| Яйцо куриное вареное вкрутую | 124 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 176.9 ккал | 1684 ккал | 10.5% | 5.9% | 952 г |
| Белки | 12.4 г | 76 г | 16.3% | 9.2% | 613 г |
| Жиры | 13.8 г | 56 г | 24.6% | 13.9% | 406 г |
| Углеводы | 0.8 г | 219 г | 0.4% | 0.2% | 27375 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Вода | 71.5 г | 2273 г | 3.1% | 1.8% | 3179 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 253.2 мкг | 900 мкг | 28.1% | 15.9% | 355 г |
| Ретинол | 0.244 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.059 мг | 5 мг | 1.2% | 0.7% | 8475 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 2.6% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.429 мг | 1.8 мг | 23.8% | 13.5% | 420 г |
| Витамин В4, холин | 244.27 мг | 500 мг | 48.9% | 27.6% | 205 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.262 мг | 5 мг | 25.2% | 14.2% | 396 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.136 мг | 2 мг | 6.8% | 3.8% | 1471 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.797 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1% | 5885 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.505 мкг | 3 мкг | 16.8% | 9.5% | 594 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.136 мкг | 10 мкг | 21.4% | 12.1% | 468 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.745 мг | 15 мг | 11.6% | 6.6% | 860 г |
| Витамин Н, биотин | 19.613 мкг | 50 мкг | 39.2% | 22.2% | 255 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2508 мг | 20 мг | 11.3% | 6.4% | 889 г |
| Ниацин | 0.188 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 137.4 мг | 2500 мг | 5.5% | 3.1% | 1820 г |
| Кальций, Ca | 54.69 мг | 1000 мг | 5.5% | 3.1% | 1828 г |
| Магний, Mg | 12.15 мг | 400 мг | 3% | 1.7% | 3292 г |
| Натрий, Na | 149.79 мг | 1300 мг | 11.5% | 6.5% | 868 г |
| Сера, S | 170.89 мг | 1000 мг | 17.1% | 9.7% | 585 г |
| Фосфор, P | 188.5 мг | 800 мг | 23.6% | 13.3% | 424 г |
| Хлор, Cl | 151.47 мг | 2300 мг | 6.6% | 3.7% | 1518 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.466 мг | 18 мг | 13.7% | 7.7% | 730 г |
| Йод, I | 19.42 мкг | 150 мкг | 12.9% | 7.3% | 772 г |
| Кобальт, Co | 9.709 мкг | 10 мкг | 97.1% | 54.9% | 103 г |
| Марганец, Mn | 0.0281 мг | 2 мг | 1.4% | 0.8% | 7117 г |
| Медь, Cu | 80.59 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 4.6% | 1241 г |
| Молибден, Mo | 5.826 мкг | 70 мкг | 8.3% | 4.7% | 1202 г |
| Селен, Se | 30.779 мкг | 55 мкг | 56% | 31.7% | 179 г |
| Фтор, F | 53.41 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.7% | 7489 г |
| Хром, Cr | 3.88 мкг | 50 мкг | 7.8% | 4.4% | 1289 г |
| Цинк, Zn | 1.0778 мг | 12 мг | 9% | 5.1% | 1113 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 59.6% | 33.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 557.32 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.039 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.174 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.108 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.552 г | min 16.8 г | 27.1% | 15.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.627 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.049 г | от 11.2 до 20.6 г | 27.2% | 15.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.521 г | ~ |
Энергетическая ценность Яйцо вкрутую с майонезом составляет 176,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».