Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из крабовые палочки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из крабовые палочки

Огурец парниковый 150 г
Яйцо куриное вареное всмятку 240 г
Кукуруза, консервы 200 г
Капуста краснокочанная 150 г
Салат (латук) 100 г
Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки 100 г
Майонез, лекгий, SMART BALANCE, Omega Plus light, 34% жира 100 г
Соль поваренная пищевая 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из крабовые палочки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87.4 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1927 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 6.3% 1810 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 11.4% 1000 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 2.7% 4132 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.4% 3333 г
Вода 74.9 г 2273 г 3.3% 3.8% 3035 г
Зола 9.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83.9 мкг 900 мкг 9.3% 10.6% 1073 г
Ретинол 0.053 мг ~
бета Каротин 0.186 мг 5 мг 3.7% 4.2% 2688 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 2.7% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.128 мг 1.8 мг 7.1% 8.1% 1406 г
Витамин В4, холин 61.66 мг 500 мг 12.3% 14.1% 811 г
Витамин В5, пантотеновая 0.475 мг 5 мг 9.5% 10.9% 1053 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 5.7% 2000 г
Витамин В9, фолаты 15.129 мкг 400 мкг 3.8% 4.3% 2644 г
Витамин В12, кобаламин 0.175 мкг 3 мкг 5.8% 6.6% 1714 г
Витамин C, аскорбиновая 10.97 мг 90 мг 12.2% 14% 820 г
Витамин D, кальциферол 0.468 мкг 10 мкг 4.7% 5.4% 2137 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.149 мг 15 мг 7.7% 8.8% 1305 г
бета Токоферол 0.006 мг ~
гамма Токоферол 0.986 мг ~
дельта Токоферол 0.189 мг ~
Витамин Н, биотин 4.857 мкг 50 мкг 9.7% 11.1% 1029 г
Витамин К, филлохинон 24.1 мкг 120 мкг 20.1% 23% 498 г
Витамин РР, НЭ 0.8849 мг 20 мг 4.4% 5% 2260 г
Ниацин 0.347 мг ~
Бетаин 0.158 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 152.67 мг 2500 мг 6.1% 7% 1638 г
Кальций, Ca 69.59 мг 1000 мг 7% 8% 1437 г
Кремний, Si 11.377 мг 30 мг 37.9% 43.4% 264 г
Магний, Mg 18.17 мг 400 мг 4.5% 5.1% 2201 г
Натрий, Na 3617.22 мг 1300 мг 278.2% 318.3% 36 г
Сера, S 68.8 мг 1000 мг 6.9% 7.9% 1453 г
Фосфор, P 92.8 мг 800 мг 11.6% 13.3% 862 г
Хлор, Cl 5276.82 мг 2300 мг 229.4% 262.5% 44 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 105.9 мкг ~
Бор, B 7.7 мкг ~
Ванадий, V 14.91 мкг ~
Железо, Fe 1.108 мг 18 мг 6.2% 7.1% 1625 г
Йод, I 4.98 мкг 150 мкг 3.3% 3.8% 3012 г
Кобальт, Co 3.925 мкг 10 мкг 39.3% 45% 255 г
Литий, Li 3.509 мкг ~
Марганец, Mn 0.1133 мг 2 мг 5.7% 6.5% 1765 г
Медь, Cu 68.7 мкг 1000 мкг 6.9% 7.9% 1456 г
Молибден, Mo 11.846 мкг 70 мкг 16.9% 19.3% 591 г
Никель, Ni 1.098 мкг ~
Рубидий, Rb 13.4 мкг ~
Селен, Se 9.351 мкг 55 мкг 17% 19.5% 588 г
Стронций, Sr 0.69 мкг ~
Фтор, F 17.66 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 22650 г
Хром, Cr 1.35 мкг 50 мкг 2.7% 3.1% 3704 г
Цинк, Zn 0.4825 мг 12 мг 4% 4.6% 2487 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.465 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.043 г ~
Аргинин* 0.043 г ~
Валин 0.032 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.059 г ~
Лизин 0.071 г ~
Метионин 0.026 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.031 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.029 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.038 г ~
Аспарагиновая кислота 0.078 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.126 г ~
Пролин 0.029 г ~
Серин 0.04 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 38.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 26.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 125.86 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.189 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.08 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.344 г min 16.8 г 14% 16%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.008 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.411 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.407 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.047 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.003 г ~
22:1 цис 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.343 г от 11.2 до 20.6 г 12% 13.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.748 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.743 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.28 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.28 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.003 г ~
Трансжиры 0.014 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.005 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.005 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.009 г ~

Энергетическая ценность Салат из крабовые палочки составляет 87,4 кКал.

  • Порция = 228 гр (199.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».