Мой здоровый рацион

Рецепт Творожная запеканка с рисом своя. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожная запеканка с рисом своя

Манка [Мистраль] 40 г
Сметана 20% жирности (Запекание) 70 г
Яичный желток куриный (Запекание) 77 г
Ванильный Сахар [Dr. Oetker] 12 г
сахар фит парад №11 7 г
Соль столовая 2 г
Сливочное Масло 82,5% [Тотемский Маслозавод] 3 г
Творог 11% жирности (Запекание) 550 г
Яичный белок куриный (Запекание) 104 г
Рис отварной 183 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка с рисом своя".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 182.1 ккал 1684 ккал 10.8% 5.9% 925 г
Белки 12.6 г 76 г 16.6% 9.1% 603 г
Жиры 10.6 г 56 г 18.9% 10.4% 528 г
Углеводы 9.6 г 219 г 4.4% 2.4% 2281 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Вода 65.7 г 2273 г 2.9% 1.6% 3460 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 115.8 мкг 900 мкг 12.9% 7.1% 777 г
Ретинол 0.122 мг ~
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.4% 13889 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 1.6% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.25 мг 1.8 мг 13.9% 7.6% 720 г
Витамин В4, холин 98.17 мг 500 мг 19.6% 10.8% 509 г
Витамин В5, пантотеновая 0.549 мг 5 мг 11% 6% 911 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 2.9% 1905 г
Витамин В9, фолаты 19.423 мкг 400 мкг 4.9% 2.7% 2059 г
Витамин В12, кобаламин 0.761 мкг 3 мкг 25.4% 13.9% 394 г
Витамин C, аскорбиновая 0.17 мг 90 мг 0.2% 0.1% 52941 г
Витамин D, кальциферол 0.638 мкг 10 мкг 6.4% 3.5% 1567 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.31 мг 15 мг 2.1% 1.2% 4839 г
Витамин Н, биотин 8.58 мкг 50 мкг 17.2% 9.4% 583 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.9001 мг 20 мг 14.5% 8% 690 г
Ниацин 0.277 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 103.28 мг 2500 мг 4.1% 2.3% 2421 г
Кальций, Ca 108.6 мг 1000 мг 10.9% 6% 921 г
Кремний, Si 2.814 мг 30 мг 9.4% 5.2% 1066 г
Магний, Mg 16.72 мг 400 мг 4.2% 2.3% 2392 г
Натрий, Na 202.04 мг 1300 мг 15.5% 8.5% 643 г
Сера, S 129.31 мг 1000 мг 12.9% 7.1% 773 г
Фосфор, P 183 мг 800 мг 22.9% 12.6% 437 г
Хлор, Cl 226.86 мг 2300 мг 9.9% 5.4% 1014 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.9 мкг ~
Бор, B 3.4 мкг ~
Железо, Fe 0.804 мг 18 мг 4.5% 2.5% 2239 г
Йод, I 7.79 мкг 150 мкг 5.2% 2.9% 1926 г
Кобальт, Co 2.703 мкг 10 мкг 27% 14.8% 370 г
Марганец, Mn 0.0474 мг 2 мг 2.4% 1.3% 4219 г
Медь, Cu 70.63 мкг 1000 мкг 7.1% 3.9% 1416 г
Молибден, Mo 6.439 мкг 70 мкг 9.2% 5.1% 1087 г
Олово, Sn 8.29 мкг ~
Селен, Se 23.103 мкг 55 мкг 42% 23.1% 238 г
Стронций, Sr 10.83 мкг ~
Фтор, F 37.55 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 10652 г
Хром, Cr 2.25 мкг 50 мкг 4.5% 2.5% 2222 г
Цинк, Zn 0.5807 мг 12 мг 4.8% 2.6% 2066 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.167 г ~
Валин 0.162 г ~
Гистидин* 0.06 г ~
Изолейцин 0.147 г ~
Лейцин 0.219 г ~
Лизин 0.174 г ~
Метионин 0.081 г ~
Метионин + Цистеин 0.136 г ~
Треонин 0.124 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.134 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.238 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.149 г ~
Аспарагиновая кислота 0.226 г ~
Глицин 0.087 г ~
Глутаминовая кислота 0.342 г ~
Пролин 0.104 г ~
Серин 0.2 г ~
Тирозин 0.104 г ~
Цистеин 0.055 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 8.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 141.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.4 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.216 г min 16.8 г 19.1% 10.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.755 г от 11.2 до 20.6 г 6.7% 3.7%

Энергетическая ценность Творожная запеканка с рисом своя составляет 182,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».