Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) | 100 г |
Вода водопроводная, городская | 200 г |
Соль поваренная пищевая | 15 г |
Подсолнечное масло | 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
Овощная смесь Домашняя | 40 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 178.8 ккал | 1684 ккал | 10.6% | 5.9% | 942 г |
Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 2% | 2815 г |
Жиры | 9.2 г | 56 г | 16.4% | 9.2% | 609 г |
Углеводы | 21.3 г | 219 г | 9.7% | 5.4% | 1028 г |
Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 3.9% | 1429 г |
Вода | 62.4 г | 2273 г | 2.7% | 1.5% | 3643 г |
Зола | 4.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 72.2 мкг | 900 мкг | 8% | 4.5% | 1247 г |
бета Каротин | 0.433 мг | 5 мг | 8.7% | 4.9% | 1155 г |
Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 1.8% | 3061 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.023 мг | 1.8 мг | 1.3% | 0.7% | 7826 г |
Витамин В4, холин | 28.05 мг | 500 мг | 5.6% | 3.1% | 1783 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.177 мг | 5 мг | 3.5% | 2% | 2825 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.058 мг | 2 мг | 2.9% | 1.6% | 3448 г |
Витамин В9, фолаты | 4.517 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.6% | 8855 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.87 мг | 90 мг | 1% | 0.6% | 10345 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.069 мг | 15 мг | 27.1% | 15.2% | 369 г |
Витамин Н, биотин | 1.591 мкг | 50 мкг | 3.2% | 1.8% | 3143 г |
Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.7% | 8000 г |
Витамин РР, НЭ | 1.1605 мг | 20 мг | 5.8% | 3.2% | 1723 г |
Ниацин | 0.51 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 73.32 мг | 2500 мг | 2.9% | 1.6% | 3410 г |
Кальций, Ca | 25.32 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.4% | 3949 г |
Кремний, Si | 29.686 мг | 30 мг | 99% | 55.4% | 101 г |
Магний, Mg | 20.31 мг | 400 мг | 5.1% | 2.9% | 1969 г |
Натрий, Na | 1526.66 мг | 1300 мг | 117.4% | 65.7% | 85 г |
Сера, S | 26.47 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.5% | 3778 г |
Фосфор, P | 56.9 мг | 800 мг | 7.1% | 4% | 1406 г |
Хлор, Cl | 2357.31 мг | 2300 мг | 102.5% | 57.3% | 98 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 288.8 мкг | ~ | |||
Бор, B | 61.5 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 47.57 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.673 мг | 18 мг | 3.7% | 2.1% | 2675 г |
Йод, I | 0.64 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.2% | 23438 г |
Кобальт, Co | 1.375 мкг | 10 мкг | 13.8% | 7.7% | 727 г |
Литий, Li | 1.505 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.4095 мг | 2 мг | 20.5% | 11.5% | 488 г |
Медь, Cu | 111.73 мкг | 1000 мкг | 11.2% | 6.3% | 895 г |
Молибден, Mo | 8.837 мкг | 70 мкг | 12.6% | 7% | 792 г |
Никель, Ni | 9.516 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 0.57 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 1.6 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 4.106 мкг | 55 мкг | 7.5% | 4.2% | 1340 г |
Стронций, Sr | 3.74 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 11.5 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 59.13 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.8% | 6765 г |
Хром, Cr | 0.86 мкг | 50 мкг | 1.7% | 1% | 5814 г |
Цинк, Zn | 0.526 мг | 12 мг | 4.4% | 2.5% | 2281 г |
Цирконий, Zr | 2.67 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 20.502 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.011 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.192 г | ~ | |||
Валин | 0.147 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.061 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.126 г | ~ | |||
Лейцин | 0.221 г | ~ | |||
Лизин | 0.123 г | ~ | |||
Метионин | 0.05 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.095 г | ~ | |||
Треонин | 0.093 г | ~ | |||
Триптофан | 0.035 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.133 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.234 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.021 г | ~ | |||
Аланин | 0.135 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.224 г | ~ | |||
Глицин | 0.118 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.433 г | ~ | |||
Пролин | 0.11 г | ~ | |||
Серин | 0.117 г | ~ | |||
Тирозин | 0.101 г | ~ | |||
Цистеин | 0.046 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 5.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 55.9% | |
Стеролы (стерины) | |||||
бета Ситостерол | 24.782 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.606 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.377 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.062 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.214 г | min 16.8 г | 13.2% | 7.4% | |
18:1 Олеиновая (ud) | 2.206 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.87 г | от 11.2 до 20.6 г | 52.4% | 29.3% | |
18:2 Линолевая (ud) | 5.404 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис с овощами (домашняя смесь) составляет 178,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».