Мой здоровый рацион

Рецепт Торт Рыбка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Торт Рыбка

Крекер с Солью [Заинский Крекер] 280 г
Сметана 20% [Простоквашино] 100 г
Сметана 20% [Шекснинский Маслозавод] 400 г
Бананы 300 г
Киви 170 г
Грецкий Орех [O Green] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт Рыбка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 221.5 ккал 1684 ккал 13.2% 6% 760 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 2.1% 2171 г
Жиры 14 г 56 г 25% 11.3% 400 г
Углеводы 20.4 г 219 г 9.3% 4.2% 1074 г
Углеводы (общие) 5.4 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.5% 1818 г
Вода 60.4 г 2273 г 2.7% 1.2% 3763 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.7 мкг 900 мкг 0.3% 0.1% 33333 г
альфа Каротин 5.906 мкг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.2% 27778 г
Лютеин + Зеаксантин 5.197 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 0.6% 7826 г
Витамин В4, холин 3.36 мг 500 мг 0.7% 0.3% 14881 г
Витамин В5, пантотеновая 0.103 мг 5 мг 2.1% 0.9% 4854 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 2.2% 2105 г
Витамин В9, фолаты 8.071 мкг 400 мкг 2% 0.9% 4956 г
Витамин C, аскорбиновая 26.15 мг 90 мг 29.1% 13.1% 344 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.064 мг 15 мг 0.4% 0.2% 23438 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин К, филлохинон 5.5 мкг 120 мкг 4.6% 2.1% 2182 г
Витамин РР, НЭ 0.224 мг 20 мг 1.1% 0.5% 8929 г
Ниацин 0.054 мг ~
Бетаин 0.024 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 124.72 мг 2500 мг 5% 2.3% 2004 г
Кальций, Ca 6.54 мг 1000 мг 0.7% 0.3% 15291 г
Кремний, Si 1.74 мг 30 мг 5.8% 2.6% 1724 г
Магний, Mg 9.72 мг 400 мг 2.4% 1.1% 4115 г
Натрий, Na 0.91 мг 1300 мг 0.1% 142857 г
Сера, S 4.1 мг 1000 мг 0.4% 0.2% 24390 г
Фосфор, P 9.7 мг 800 мг 1.2% 0.5% 8247 г
Хлор, Cl 6.29 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 36566 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 109.1 мкг ~
Бор, B 13.4 мкг ~
Ванадий, V 0.1 мкг ~
Железо, Fe 0.169 мг 18 мг 0.9% 0.4% 10651 г
Йод, I 0.27 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 55556 г
Кобальт, Co 0.134 мкг 10 мкг 1.3% 0.6% 7463 г
Литий, Li 0.094 мкг ~
Марганец, Mn 0.0769 мг 2 мг 3.8% 1.7% 2601 г
Медь, Cu 35.83 мкг 1000 мкг 3.6% 1.6% 2791 г
Молибден, Mo 1.339 мкг 70 мкг 1.9% 0.9% 5228 г
Никель, Ni 0.04 мкг ~
Рубидий, Rb 5.9 мкг ~
Селен, Se 0.263 мкг 55 мкг 0.5% 0.2% 20913 г
Стронций, Sr 16.2 мкг ~
Фтор, F 2.39 мкг 4000 мкг 0.1% 167364 г
Хром, Cr 0.19 мкг 50 мкг 0.4% 0.2% 26316 г
Цинк, Zn 0.0542 мг 12 мг 0.5% 0.2% 22140 г
Цирконий, Zr 1.34 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.311 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.029 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.036 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 3.78 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.024 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.008 г min 16.8 г
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.017 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.011 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Торт Рыбка составляет 221,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».