Мой здоровый рацион

Рецепт Коктейль "Супер витамин". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Коктейль "Супер витамин"

Киви 50 г
Яблоко Гренни Смит 100 г
Кейл (капуста кале) 20 г
Петрушка свежая 20 г
Кунжут 10 г
Чиа 10 г
Пророщенная рожь 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Коктейль "Супер витамин"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 121.9 ккал 1684 ккал 7.2% 5.9% 1381 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 4% 2054 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 5.7% 1436 г
Углеводы 15.5 г 219 г 7.1% 5.8% 1413 г
Углеводы (общие) 5.7 г ~
Пищевые волокна 4.3 г 20 г 21.5% 17.6% 465 г
Вода 69.8 г 2273 г 3.1% 2.5% 3256 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84.5 мкг 900 мкг 9.4% 7.7% 1065 г
бета Каротин 1.795 мг 5 мг 35.9% 29.5% 279 г
бета Криптоксантин 0.833 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 26.667 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.158 мг 1.5 мг 10.5% 8.6% 949 г
Витамин В2, рибофлавин 0.108 мг 1.8 мг 6% 4.9% 1667 г
Витамин В4, холин 5.2 мг 500 мг 1% 0.8% 9615 г
Витамин В5, пантотеновая 0.102 мг 5 мг 2% 1.6% 4902 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 3.1% 2667 г
Витамин В9, фолаты 27.667 мкг 400 мкг 6.9% 5.7% 1446 г
Витамин C, аскорбиновая 60.07 мг 90 мг 66.7% 54.7% 150 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.072 мг 15 мг 7.1% 5.8% 1399 г
Витамин Н, биотин 0.113 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 44248 г
Витамин К, филлохинон 214.5 мкг 120 мкг 178.8% 146.7% 56 г
Витамин РР, НЭ 1.3663 мг 20 мг 6.8% 5.6% 1464 г
Ниацин 0.308 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 307.08 мг 2500 мг 12.3% 10.1% 814 г
Кальций, Ca 137.17 мг 1000 мг 13.7% 11.2% 729 г
Кремний, Si 12.25 мг 30 мг 40.8% 33.5% 245 г
Магний, Mg 68.67 мг 400 мг 17.2% 14.1% 582 г
Натрий, Na 12.17 мг 1300 мг 0.9% 0.7% 10682 г
Сера, S 13.75 мг 1000 мг 1.4% 1.1% 7273 г
Фосфор, P 136.3 мг 800 мг 17% 13.9% 587 г
Хлор, Cl 24 мг 2300 мг 1% 0.8% 9583 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 207.3 мкг ~
Бор, B 28.6 мкг ~
Ванадий, V 4.48 мкг ~
Железо, Fe 2.193 мг 18 мг 12.2% 10% 821 г
Йод, I 2.23 мкг 150 мкг 1.5% 1.2% 6726 г
Кобальт, Co 1.583 мкг 10 мкг 15.8% 13% 632 г
Литий, Li 5.104 мкг ~
Марганец, Mn 0.6379 мг 2 мг 31.9% 26.2% 314 г
Медь, Cu 234.13 мкг 1000 мкг 23.4% 19.2% 427 г
Молибден, Mo 5.425 мкг 70 мкг 7.8% 6.4% 1290 г
Никель, Ni 8.813 мкг ~
Рубидий, Rb 13.1 мкг ~
Селен, Se 3.9 мкг 55 мкг 7.1% 5.8% 1410 г
Стронций, Sr 27.77 мкг ~
Титан, Ti 0.25 мкг ~
Фтор, F 30.58 мкг 4000 мкг 0.8% 0.7% 13080 г
Хром, Cr 1.04 мкг 50 мкг 2.1% 1.7% 4808 г
Цинк, Zn 1.0404 мг 12 мг 8.7% 7.1% 1153 г
Цирконий, Zr 2.2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.608 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.224 г ~
Аргинин* 0.079 г ~
Валин 0.037 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.033 г ~
Лейцин 0.056 г ~
Лизин 0.023 г ~
Метионин 0.023 г ~
Метионин + Цистеин 0.036 г ~
Треонин 0.032 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.037 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.067 г ~
Заменимые аминокислоты 0.537 г ~
Аланин 0.033 г ~
Аспарагиновая кислота 0.069 г ~
Глицин 0.058 г ~
Глутаминовая кислота 0.164 г ~
Пролин 0.031 г ~
Серин 0.039 г ~
Тирозин 0.03 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.8 г от 0.9 до 3.7 г 88.9% 72.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 19.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 8.75 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.175 г ~
18:0 Стеариновая 0.092 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.813 г min 16.8 г 4.8% 3.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.808 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.817 г от 11.2 до 20.6 г 7.3% 6%
18:2 Линолевая (ud) 0.817 г ~

Энергетическая ценность Коктейль "Супер витамин" составляет 121,9 кКал.

  • Порция = 240 гр (292.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».