| Тыква | 397 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 270 г |
| Сахар песок | 150 г |
| Яйцо куриное | 5 С1 |
| Изюм, золотистый, без косточек | 75 г |
| Грецкий орех | 78 г |
| Подсолнечное масло | 240 г |
| Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 332.2 ккал | 1684 ккал | 19.7% | 5.9% | 507 г |
| Белки | 5.4 г | 76 г | 7.1% | 2.1% | 1407 г |
| Жиры | 21.8 г | 56 г | 38.9% | 11.7% | 257 г |
| Углеводы | 29 г | 219 г | 13.2% | 4% | 755 г |
| Углеводы (общие) | 4.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 2.6% | 1176 г |
| Вода | 41.5 г | 2273 г | 1.8% | 0.5% | 5477 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 112.2 мкг | 900 мкг | 12.5% | 3.8% | 802 г |
| Ретинол | 0.043 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.418 мг | 5 мг | 8.4% | 2.5% | 1196 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 1.6% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.114 мг | 1.8 мг | 6.3% | 1.9% | 1579 г |
| Витамин В4, холин | 57.13 мг | 500 мг | 11.4% | 3.4% | 875 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.428 мг | 5 мг | 8.6% | 2.6% | 1168 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.149 мг | 2 мг | 7.5% | 2.3% | 1342 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.188 мкг | 400 мкг | 3.5% | 1.1% | 2819 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.088 мкг | 3 мкг | 2.9% | 0.9% | 3409 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.63 мг | 90 мг | 2.9% | 0.9% | 3422 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.374 мкг | 10 мкг | 3.7% | 1.1% | 2674 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 7.813 мг | 15 мг | 52.1% | 15.7% | 192 г |
| Витамин Н, биотин | 4.049 мкг | 50 мкг | 8.1% | 2.4% | 1235 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.4% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6653 мг | 20 мг | 8.3% | 2.5% | 1201 г |
| Ниацин | 0.451 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 164.83 мг | 2500 мг | 6.6% | 2% | 1517 г |
| Кальций, Ca | 27.71 мг | 1000 мг | 2.8% | 0.8% | 3609 г |
| Кремний, Si | 12.02 мг | 30 мг | 40.1% | 12.1% | 250 г |
| Магний, Mg | 16.91 мг | 400 мг | 4.2% | 1.3% | 2365 г |
| Натрий, Na | 26.12 мг | 1300 мг | 2% | 0.6% | 4977 г |
| Сера, S | 54.63 мг | 1000 мг | 5.5% | 1.7% | 1830 г |
| Фосфор, P | 78.3 мг | 800 мг | 9.8% | 3% | 1022 г |
| Хлор, Cl | 36.66 мг | 2300 мг | 1.6% | 0.5% | 6274 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 207.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 42.61 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.94 мг | 18 мг | 5.2% | 1.6% | 1915 г |
| Йод, I | 4.11 мкг | 150 мкг | 2.7% | 0.8% | 3650 г |
| Кобальт, Co | 2.652 мкг | 10 мкг | 26.5% | 8% | 377 г |
| Литий, Li | 0.149 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2328 мг | 2 мг | 11.6% | 3.5% | 859 г |
| Медь, Cu | 120.69 мкг | 1000 мкг | 12.1% | 3.6% | 829 г |
| Молибден, Mo | 4.767 мкг | 70 мкг | 6.8% | 2% | 1468 г |
| Никель, Ni | 11.701 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.96 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 19.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.7 мкг | 55 мкг | 12.2% | 3.7% | 821 г |
| Стронций, Sr | 0.19 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 72.97 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 0.5% | 5482 г |
| Хром, Cr | 1.66 мкг | 50 мкг | 3.3% | 1% | 3012 г |
| Цинк, Zn | 0.5374 мг | 12 мг | 4.5% | 1.4% | 2233 г |
| Цирконий, Zr | 0.32 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.907 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 15.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.256 г | ~ | |||
| Валин | 0.182 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.08 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.143 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.249 г | ~ | |||
| Лизин | 0.176 г | ~ | |||
| Метионин | 0.088 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.145 г | ~ | |||
| Треонин | 0.135 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.044 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.151 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.264 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.136 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.274 г | ~ | |||
| Глицин | 0.124 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.466 г | ~ | |||
| Пролин | 0.106 г | ~ | |||
| Серин | 0.196 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.112 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.056 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 13.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 11.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 30.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 96.94 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 32.653 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.596 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.888 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.054 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.114 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.512 г | min 16.8 г | 32.8% | 9.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.077 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.149 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.065 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.127 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 12.973 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 30.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 11.719 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.388 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Торт тыквенный/морковный составляет 332,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».