| Пшеничная мука, высшего сорта | 400 г |
| Яйцо куриное | 170 г |
| Подсолнечное масло | 35 г |
| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное | 685 г |
| Сахарозаменитель ФитПарад №7 [Сырье и приправы] | 5 г |
| Сода пищевая [Сырье и приправы] | 3 г |
| Вода | 230 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 152.4 ккал | 1684 ккал | 9% | 5.9% | 1105 г |
| Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 4.7% | 1382 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 6.2% | 1057 г |
| Углеводы | 20.5 г | 219 г | 9.4% | 6.2% | 1068 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3% | 2222 г |
| Вода | 67.1 г | 2273 г | 3% | 2% | 3387 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 38.8 мкг | 900 мкг | 4.3% | 2.8% | 2320 г |
| Ретинол | 0.037 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 3.1% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.127 мг | 1.8 мг | 7.1% | 4.7% | 1417 г |
| Витамин В4, холин | 52.12 мг | 500 мг | 10.4% | 6.8% | 959 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.394 мг | 5 мг | 7.9% | 5.2% | 1269 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.082 мг | 2 мг | 4.1% | 2.7% | 2439 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.115 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.6% | 3955 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.237 мкг | 3 мкг | 7.9% | 5.2% | 1266 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.58 мг | 90 мг | 0.6% | 0.4% | 15517 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.267 мкг | 10 мкг | 2.7% | 1.8% | 3745 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.467 мг | 15 мг | 9.8% | 6.4% | 1022 г |
| Витамин Н, биотин | 4.205 мкг | 50 мкг | 8.4% | 5.5% | 1189 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5445 мг | 20 мг | 7.7% | 5.1% | 1295 г |
| Ниацин | 0.38 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 112.96 мг | 2500 мг | 4.5% | 3% | 2213 г |
| Кальций, Ca | 65.3 мг | 1000 мг | 6.5% | 4.3% | 1531 г |
| Кремний, Si | 1.047 мг | 30 мг | 3.5% | 2.3% | 2865 г |
| Магний, Mg | 11.95 мг | 400 мг | 3% | 2% | 3347 г |
| Натрий, Na | 38.24 мг | 1300 мг | 2.9% | 1.9% | 3400 г |
| Сера, S | 51.06 мг | 1000 мг | 5.1% | 3.3% | 1958 г |
| Фосфор, P | 84.3 мг | 800 мг | 10.5% | 6.9% | 949 г |
| Хлор, Cl | 72.12 мг | 2300 мг | 3.1% | 2% | 3189 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 297.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.56 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.637 мг | 18 мг | 3.5% | 2.3% | 2826 г |
| Йод, I | 6.65 мкг | 150 мкг | 4.4% | 2.9% | 2256 г |
| Кобальт, Co | 1.89 мкг | 10 мкг | 18.9% | 12.4% | 529 г |
| Марганец, Mn | 0.1554 мг | 2 мг | 7.8% | 5.1% | 1287 г |
| Медь, Cu | 40.88 мкг | 1000 мкг | 4.1% | 2.7% | 2446 г |
| Молибден, Mo | 6.422 мкг | 70 мкг | 9.2% | 6% | 1090 г |
| Никель, Ni | 0.576 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.19 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.883 мкг | 55 мкг | 10.7% | 7% | 935 г |
| Стронций, Sr | 7.62 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.88 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.9 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.6% | 11142 г |
| Хром, Cr | 1.92 мкг | 50 мкг | 3.8% | 2.5% | 2604 г |
| Цинк, Zn | 0.4861 мг | 12 мг | 4.1% | 2.7% | 2469 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.775 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.088 г | ~ | |||
| Валин | 0.086 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.038 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.067 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.12 г | ~ | |||
| Лизин | 0.1 г | ~ | |||
| Метионин | 0.047 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.08 г | ~ | |||
| Треонин | 0.068 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.072 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.126 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.079 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.137 г | ~ | |||
| Глицин | 0.047 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.197 г | ~ | |||
| Пролин | 0.045 г | ~ | |||
| Серин | 0.103 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.053 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 23.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 67.45 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.581 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.37 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.192 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.533 г | min 16.8 г | 9.1% | 6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.998 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.715 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.3% | 10% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.492 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Тесто для блинов мое составляет 152,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».