Мой здоровый рацион

Рецепт ✳️ ? Творожный пирог с желатином.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ✳️ ? Творожный пирог с желатином.

Творог обезжиренный, 0,6% жирности 500 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное 300 г
Желатин пищевой 16 г
Вишня 20 г
Мандарин 40 г
Виноград 90 г
Сахар песок 28 г
Грецкий орех 13 г
Способ приготовления

Https://www.instagram.com/reel/CkkYOuyKYCH/?igshid=YmMyMTA2M2Y=

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "✳️ ? Творожный пирог с желатином.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 257.3 ккал 1684 ккал 15.3% 5.9% 654 г
Белки 34 г 76 г 44.7% 17.4% 224 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 2.8% 1400 г
Углеводы 19.8 г 219 г 9% 3.5% 1106 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.6% 2500 г
Вода 37 г 2273 г 1.6% 0.6% 6143 г
Органические кислоты 1.9 г ~
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.2 мкг 900 мкг 2.6% 1% 3879 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.2% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.111 мг 1.5 мг 7.4% 2.9% 1351 г
Витамин В2, рибофлавин 0.438 мг 1.8 мг 24.3% 9.4% 411 г
Витамин В4, холин 75.31 мг 500 мг 15.1% 5.9% 664 г
Витамин В5, пантотеновая 0.613 мг 5 мг 12.3% 4.8% 816 г
Витамин В6, пиридоксин 0.331 мг 2 мг 16.6% 6.5% 604 г
Витамин В9, фолаты 59.052 мкг 400 мкг 14.8% 5.8% 677 г
Витамин В12, кобаламин 1.95 мкг 3 мкг 65% 25.3% 154 г
Витамин C, аскорбиновая 7.69 мг 90 мг 8.5% 3.3% 1170 г
Витамин D, кальциферол 0.023 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 43478 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.21 мг 15 мг 1.4% 0.5% 7143 г
Витамин Н, биотин 12.422 мкг 50 мкг 24.8% 9.6% 403 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 1.2% 3333 г
Витамин РР, НЭ 6.4575 мг 20 мг 32.3% 12.6% 310 г
Ниацин 0.722 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 350.33 мг 2500 мг 14% 5.4% 714 г
Кальций, Ca 283.2 мг 1000 мг 28.3% 11% 353 г
Кремний, Si 7.3 мг 30 мг 24.3% 9.4% 411 г
Магний, Mg 53.83 мг 400 мг 13.5% 5.2% 743 г
Натрий, Na 101.29 мг 1300 мг 7.8% 3% 1283 г
Сера, S 303.44 мг 1000 мг 30.3% 11.8% 330 г
Фосфор, P 334.7 мг 800 мг 41.8% 16.2% 239 г
Хлор, Cl 227.99 мг 2300 мг 9.9% 3.8% 1009 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 227.8 мкг ~
Бор, B 105.9 мкг ~
Ванадий, V 5.32 мкг ~
Железо, Fe 0.786 мг 18 мг 4.4% 1.7% 2290 г
Йод, I 20.03 мкг 150 мкг 13.4% 5.2% 749 г
Кобальт, Co 5.247 мкг 10 мкг 52.5% 20.4% 191 г
Литий, Li 1.216 мкг ~
Марганец, Mn 0.1084 мг 2 мг 5.4% 2.1% 1845 г
Медь, Cu 191.13 мкг 1000 мкг 19.1% 7.4% 523 г
Молибден, Mo 20.638 мкг 70 мкг 29.5% 11.5% 339 г
Никель, Ni 10.605 мкг ~
Олово, Sn 26 мкг ~
Рубидий, Rb 33.2 мкг ~
Селен, Se 39.197 мкг 55 мкг 71.3% 27.7% 140 г
Стронций, Sr 355.41 мкг ~
Титан, Ti 0.29 мкг ~
Фтор, F 95.64 мкг 4000 мкг 2.4% 0.9% 4182 г
Хром, Cr 5.05 мкг 50 мкг 10.1% 3.9% 990 г
Цинк, Zn 0.8735 мг 12 мг 7.3% 2.8% 1374 г
Цирконий, Zr 5.82 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.267 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 19.6 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.1 г ~
Лактоза 2.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 2 г ~
Незаменимые аминокислоты 9.627 г ~
Аргинин* 1.392 г ~
Валин 1.35 г ~
Гистидин* 0.763 г ~
Изолейцин 1.325 г ~
Лейцин 2.461 г ~
Лизин 1.993 г ~
Метионин 0.619 г ~
Метионин + Цистеин 0.752 г ~
Треонин 1.087 г ~
Триптофан 0.232 г ~
Фенилаланин 1.257 г ~
Фенилаланин+Тирозин 2.453 г ~
Заменимые аминокислоты 12.945 г ~
Аланин 0.842 г ~
Аспарагиновая кислота 1.485 г ~
Глицин 1.168 г ~
Глутаминовая кислота 4.629 г ~
Пролин 3.194 г ~
Серин 1.171 г ~
Тирозин 1.196 г ~
Цистеин 0.132 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 8.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 9.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.143 г ~
18:0 Стеариновая 0.042 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.82 г min 16.8 г 4.9% 1.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.358 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.036 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.078 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.381 г от 11.2 до 20.6 г 12.3% 4.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.082 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.231 г ~

Энергетическая ценность ✳️ ? Творожный пирог с желатином. составляет 257,3 кКал.

  • Порция = 100 гр (257.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».