Мой здоровый рацион

Рецепт Яйца с хлебом и бобами.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яйца с хлебом и бобами.

Яйцо куриное (Жарка) 95 г
Хлеб 26 г
Оливковое масло 1 г
Шампиньоны 50 г
Брокколи 40 г
Белая фасоль консервированная 30 г
Куруза сладкая Bonduel 40 г
Помидор (томат), грунтовый 15 г
Салат (латук) 20 г
Чеснок 1 г
Кунжут 2 г
Сок лимонный 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яйца с хлебом и бобами.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 320.3 ккал 1684 ккал 19% 5.9% 526 г
Белки 21.5 г 76 г 28.3% 8.8% 353 г
Жиры 14.3 г 56 г 25.5% 8% 392 г
Углеводы 25.2 г 219 г 11.5% 3.6% 869 г
Углеводы (общие) 3.3 г ~
Пищевые волокна 4.3 г 20 г 21.5% 6.7% 465 г
Вода 20.7 г 2273 г 0.9% 0.3% 10981 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 3.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 339.9 мкг 900 мкг 37.8% 11.8% 265 г
Ретинол 0.238 мг ~
альфа Каротин 10 мкг ~
бета Каротин 0.687 мг 5 мг 13.7% 4.3% 728 г
бета Криптоксантин 0.4 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 561.2 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.256 мг 1.5 мг 17.1% 5.3% 586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.762 мг 1.8 мг 42.3% 13.2% 236 г
Витамин В4, холин 284.46 мг 500 мг 56.9% 17.8% 176 г
Витамин В5, пантотеновая 2.92 мг 5 мг 58.4% 18.2% 171 г
Витамин В6, пиридоксин 0.378 мг 2 мг 18.9% 5.9% 529 г
Витамин В9, фолаты 82.79 мкг 400 мкг 20.7% 6.5% 483 г
Витамин В12, кобаламин 0.544 мкг 3 мкг 18.1% 5.7% 551 г
Витамин C, аскорбиновая 51.55 мг 90 мг 57.3% 17.9% 175 г
Витамин D, кальциферол 2.14 мкг 10 мкг 21.4% 6.7% 467 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.977 мг 15 мг 13.2% 4.1% 759 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.068 мг ~
Витамин Н, биотин 28.307 мкг 50 мкг 56.6% 17.7% 177 г
Витамин К, филлохинон 68 мкг 120 мкг 56.7% 17.7% 176 г
Витамин РР, НЭ 8.6062 мг 20 мг 43% 13.4% 232 г
Ниацин 4.084 мг ~
Бетаин 0.04 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 741.15 мг 2500 мг 29.6% 9.2% 337 г
Кальций, Ca 149.72 мг 1000 мг 15% 4.7% 668 г
Кремний, Si 39.818 мг 30 мг 132.7% 41.4% 75 г
Магний, Mg 69.34 мг 400 мг 17.3% 5.4% 577 г
Натрий, Na 405.98 мг 1300 мг 31.2% 9.7% 320 г
Сера, S 225.75 мг 1000 мг 22.6% 7.1% 443 г
Фосфор, P 346 мг 800 мг 43.3% 13.5% 231 г
Хлор, Cl 346.11 мг 2300 мг 15% 4.7% 665 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 577.3 мкг ~
Бор, B 121.8 мкг ~
Ванадий, V 53.37 мкг ~
Железо, Fe 4.501 мг 18 мг 25% 7.8% 400 г
Йод, I 36.96 мкг 150 мкг 24.6% 7.7% 406 г
Кобальт, Co 19.48 мкг 10 мкг 194.8% 60.8% 51 г
Литий, Li 14.32 мкг ~
Марганец, Mn 0.6159 мг 2 мг 30.8% 9.6% 325 г
Медь, Cu 486.49 мкг 1000 мкг 48.6% 15.2% 206 г
Молибден, Mo 14.764 мкг 70 мкг 21.1% 6.6% 474 г
Никель, Ni 10.36 мкг ~
Рубидий, Rb 67.4 мкг ~
Селен, Se 45.945 мкг 55 мкг 83.5% 26.1% 120 г
Стронций, Sr 10.32 мкг ~
Титан, Ti 28.87 мкг ~
Фтор, F 78.96 мкг 4000 мкг 2% 0.6% 5066 г
Хром, Cr 13.22 мкг 50 мкг 26.4% 8.2% 378 г
Цинк, Zn 2.1651 мг 12 мг 18% 5.6% 554 г
Цирконий, Zr 0.78 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.411 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Лактоза 0.1 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.233 г ~
Аргинин* 0.868 г ~
Валин 0.818 г ~
Гистидин* 0.363 г ~
Изолейцин 0.632 г ~
Лейцин 1.124 г ~
Лизин 0.946 г ~
Метионин 0.434 г ~
Метионин + Цистеин 0.713 г ~
Треонин 0.649 г ~
Триптофан 0.213 г ~
Фенилаланин 0.699 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.133 г ~
Заменимые аминокислоты 0.38 г ~
Аланин 0.736 г ~
Аспарагиновая кислота 1.353 г ~
Глицин 0.465 г ~
Глутаминовая кислота 2.054 г ~
Пролин 0.442 г ~
Серин 0.955 г ~
Тирозин 0.502 г ~
Цистеин 0.297 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.5%
Омега-6 жирные кислоты 2.6 г от 4.7 до 16.8 г 55.3% 17.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 541.5 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.2 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.4 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.055 г ~
15:0 Пентадекановая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.224 г ~
17:0 Маргариновая 0.028 г ~
18:0 Стеариновая 0.916 г ~
20:0 Арахиновая 0.041 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.866 г min 16.8 г 34.9% 10.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.424 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.953 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.043 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.011 г от 11.2 до 20.6 г 18% 5.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.822 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.082 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.095 г ~

Энергетическая ценность Яйца с хлебом и бобами. составляет 320,3 кКал.

  • Порция = 100 гр (320.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».