Мой здоровый рацион

Рецепт рис с морковью и спаржевой фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты рис с морковью и спаржевой фасолью

Вода 600 г
Спаржевая фасоль, вареная, с солью 200 г
Морковь, красная (Варка без слива) 200 г
Соль поваренная пищевая 8 г
Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "рис с морковью и спаржевой фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83.7 ккал 1684 ккал 5% 6% 2012 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 3.8% 3167 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 1.6% 8000 г
Углеводы 17.1 г 219 г 7.8% 9.3% 1281 г
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 15.5% 769 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 4.1% 2952 г
Витамины
Витамин А, РЭ 306 мкг 900 мкг 34% 40.6% 294 г
бета Каротин 1.814 мг 5 мг 36.3% 43.4% 276 г
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 6.2% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 2.7% 4390 г
Витамин В4, холин 20.29 мг 500 мг 4.1% 4.9% 2464 г
Витамин В5, пантотеновая 0.193 мг 5 мг 3.9% 4.7% 2591 г
Витамин В6, пиридоксин 0.153 мг 2 мг 7.7% 9.2% 1307 г
Витамин В9, фолаты 16.945 мкг 400 мкг 4.2% 5% 2361 г
Витамин C, аскорбиновая 2.9 мг 90 мг 3.2% 3.8% 3103 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.255 мг 15 мг 1.7% 2% 5882 г
Витамин Н, биотин 2.959 мкг 50 мкг 5.9% 7% 1690 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 2.2% 5714 г
Витамин РР, НЭ 1.3984 мг 20 мг 7% 8.4% 1430 г
Макроэлементы
Калий, K 151.14 мг 2500 мг 6% 7.2% 1654 г
Кальций, Ca 25.01 мг 1000 мг 2.5% 3% 3998 г
Кремний, Si 295.943 мг 30 мг 986.5% 1178.6% 10 г
Магний, Mg 40.18 мг 400 мг 10% 11.9% 996 г
Натрий, Na 295.3 мг 1300 мг 22.7% 27.1% 440 г
Сера, S 19.97 мг 1000 мг 2% 2.4% 5008 г
Фосфор, P 94.4 мг 800 мг 11.8% 14.1% 847 г
Хлор, Cl 412.3 мг 2300 мг 17.9% 21.4% 558 г
Микроэлементы
Бор, B 53.5 мкг ~
Ванадий, V 95.47 мкг ~
Железо, Fe 0.774 мг 18 мг 4.3% 5.1% 2326 г
Йод, I 0.55 мкг 150 мкг 0.4% 0.5% 27273 г
Кобальт, Co 1.742 мкг 10 мкг 17.4% 20.8% 574 г
Марганец, Mn 0.9007 мг 2 мг 45% 53.8% 222 г
Медь, Cu 143.14 мкг 1000 мкг 14.3% 17.1% 699 г
Молибден, Mo 7.072 мкг 70 мкг 10.1% 12.1% 990 г
Селен, Se 5.028 мкг 55 мкг 9.1% 10.9% 1094 г
Фтор, F 66.83 мкг 4000 мкг 1.7% 2% 5985 г
Хром, Cr 0.67 мкг 50 мкг 1.3% 1.6% 7463 г
Цинк, Zn 0.4907 мг 12 мг 4.1% 4.9% 2445 г

Энергетическая ценность рис с морковью и спаржевой фасолью составляет 83,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».