Мой здоровый рацион

Рецепт Сок яблоко, морковь, имбирь (Mace Fruit). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сок яблоко, морковь, имбирь (Mace Fruit)

Яблоко (Мытьё, нарезка) 72 г
Морковный сок 25 г
Сок лимонный 1 г
Имбиря корень сырой 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сок яблоко, морковь, имбирь (Mace Fruit)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49.8 ккал 1684 ккал 3% 6% 3382 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 1.6% 12667 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1% 18667 г
Углеводы 10.6 г 219 г 4.8% 9.6% 2066 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 16.1% 1250 г
Вода 85.8 г 2273 г 3.8% 7.6% 2649 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 91.1 мкг 900 мкг 10.1% 20.3% 988 г
бета Каротин 0.547 мг 5 мг 10.9% 21.9% 914 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 3.4% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 2.2% 9000 г
Витамин В4, холин 3.08 мг 500 мг 0.6% 1.2% 16234 г
Витамин В5, пантотеновая 0.055 мг 5 мг 1.1% 2.2% 9091 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 6.2% 3279 г
Витамин В9, фолаты 1.66 мкг 400 мкг 0.4% 0.8% 24096 г
Витамин C, аскорбиновая 6.25 мг 90 мг 6.9% 13.9% 1440 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.226 мг 15 мг 1.5% 3% 6637 г
Витамин Н, биотин 0.216 мкг 50 мкг 0.4% 0.8% 23148 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 2.6% 7500 г
Витамин РР, НЭ 0.38 мг 20 мг 1.9% 3.8% 5263 г
Ниацин 0.267 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 242.38 мг 2500 мг 9.7% 19.5% 1031 г
Кальций, Ca 16.97 мг 1000 мг 1.7% 3.4% 5893 г
Кремний, Si 1.44 мг 30 мг 4.8% 9.6% 2083 г
Магний, Mg 9.16 мг 400 мг 2.3% 4.6% 4367 г
Натрий, Na 25.63 мг 1300 мг 2% 4% 5072 г
Сера, S 3.96 мг 1000 мг 0.4% 0.8% 25253 г
Фосфор, P 15.3 мг 800 мг 1.9% 3.8% 5229 г
Хлор, Cl 1.44 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 159722 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 79.2 мкг ~
Бор, B 176.4 мкг ~
Ванадий, V 2.88 мкг ~
Железо, Fe 1.747 мг 18 мг 9.7% 19.5% 1030 г
Йод, I 1.44 мкг 150 мкг 1% 2% 10417 г
Кобальт, Co 0.72 мкг 10 мкг 7.2% 14.5% 1389 г
Литий, Li 0.576 мкг ~
Марганец, Mn 0.0384 мг 2 мг 1.9% 3.8% 5208 г
Медь, Cu 83.72 мкг 1000 мкг 8.4% 16.9% 1194 г
Молибден, Mo 4.32 мкг 70 мкг 6.2% 12.4% 1620 г
Никель, Ni 12.24 мкг ~
Рубидий, Rb 45.4 мкг ~
Селен, Se 0.231 мкг 55 мкг 0.4% 0.8% 23810 г
Стронций, Sr 2.45 мкг ~
Фтор, F 5.76 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 69444 г
Хром, Cr 2.88 мкг 50 мкг 5.8% 11.6% 1736 г
Цинк, Zn 0.1148 мг 12 мг 1% 2% 10453 г
Цирконий, Zr 2.16 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.626 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.063 г ~
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.15 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.06 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.033 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.3 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.003 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.003 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Сок яблоко, морковь, имбирь (Mace Fruit) составляет 49,8 кКал.

  • Порция = 100 гр (49.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».