Мой здоровый рацион

Рецепт Яичный блинчик с сыром, телятиной и овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яичный блинчик с сыром, телятиной и овощами

Яйцо куриное (Запекание) 56 г
Помидор (томат), грунтовый (Запекание) 24 г
Сыр адыгейский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 40 г
Молоко обезжиренное, пастеризованное (Запекание) 20 г
Тушеные овощи с мясом телятины 60 г
Оливковое масло 2 г
Способ приготовления

Яичный блинчик с сыром, телятиной и овощами

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яичный блинчик с сыром, телятиной и овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 176.9 ккал 1684 ккал 10.5% 5.9% 952 г
Белки 15.8 г 76 г 20.8% 11.8% 481 г
Жиры 11.3 г 56 г 20.2% 11.4% 496 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 0.7% 7552 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.7% 3333 г
Вода 67.6 г 2273 г 3% 1.7% 3362 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 289.6 мкг 900 мкг 32.2% 18.2% 311 г
Ретинол 0.123 мг ~
бета Каротин 1.04 мг 5 мг 20.8% 11.8% 481 г
Лютеин + Зеаксантин 0.37 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 3.1% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.303 мг 1.8 мг 16.8% 9.5% 594 г
Витамин В4, холин 111.48 мг 500 мг 22.3% 12.6% 449 г
Витамин В5, пантотеновая 0.89 мг 5 мг 17.8% 10.1% 562 г
Витамин В6, пиридоксин 0.21 мг 2 мг 10.5% 5.9% 952 г
Витамин В9, фолаты 10.519 мкг 400 мкг 2.6% 1.5% 3803 г
Витамин В12, кобаламин 1.233 мкг 3 мкг 41.1% 23.2% 243 г
Витамин C, аскорбиновая 7.1 мг 90 мг 7.9% 4.5% 1268 г
Витамин D, кальциферол 0.772 мкг 10 мкг 7.7% 4.4% 1295 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.808 мг 15 мг 5.4% 3.1% 1856 г
Витамин Н, биотин 8.743 мкг 50 мкг 17.5% 9.9% 572 г
Витамин К, филлохинон 3.9 мкг 120 мкг 3.3% 1.9% 3077 г
Витамин РР, НЭ 5.8651 мг 20 мг 29.3% 16.6% 341 г
Ниацин 0.293 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 259.15 мг 2500 мг 10.4% 5.9% 965 г
Кальций, Ca 155.15 мг 1000 мг 15.5% 8.8% 645 г
Кремний, Si 3.547 мг 30 мг 11.8% 6.7% 846 г
Магний, Mg 25.1 мг 400 мг 6.3% 3.6% 1594 г
Натрий, Na 188.83 мг 1300 мг 14.5% 8.2% 688 г
Сера, S 174.54 мг 1000 мг 17.5% 9.9% 573 г
Фосфор, P 227.9 мг 800 мг 28.5% 16.1% 351 г
Хлор, Cl 255.87 мг 2300 мг 11.1% 6.3% 899 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43.4 мкг ~
Бор, B 28 мкг ~
Ванадий, V 7.02 мкг ~
Железо, Fe 2.153 мг 18 мг 12% 6.8% 836 г
Йод, I 6.76 мкг 150 мкг 4.5% 2.5% 2219 г
Кобальт, Co 5.863 мкг 10 мкг 58.6% 33.1% 171 г
Литий, Li 8.098 мкг ~
Марганец, Mn 0.0946 мг 2 мг 4.7% 2.7% 2114 г
Медь, Cu 144.46 мкг 1000 мкг 14.4% 8.1% 692 г
Молибден, Mo 4.849 мкг 70 мкг 6.9% 3.9% 1444 г
Никель, Ni 2.588 мкг ~
Олово, Sn 1.36 мкг ~
Рубидий, Rb 19.2 мкг ~
Селен, Se 9.27 мкг 55 мкг 16.9% 9.6% 593 г
Стронций, Sr 2.39 мкг ~
Фтор, F 54.51 мкг 4000 мкг 1.4% 0.8% 7338 г
Хром, Cr 2.54 мкг 50 мкг 5.1% 2.9% 1969 г
Цинк, Zn 2.3876 мг 12 мг 19.9% 11.2% 503 г
Цирконий, Zr 0.55 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.057 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аргинин* 0.262 г ~
Валин 0.254 г ~
Гистидин* 0.112 г ~
Изолейцин 0.2 г ~
Лейцин 0.354 г ~
Лизин 0.298 г ~
Метионин 0.134 г ~
Метионин + Цистеин 0.228 г ~
Треонин 0.203 г ~
Триптофан 0.066 г ~
Фенилаланин 0.214 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.366 г ~
Заменимые аминокислоты 0.152 г ~
Аланин 0.233 г ~
Аспарагиновая кислота 0.422 г ~
Глицин 0.141 г ~
Глутаминовая кислота 0.661 г ~
Пролин 0.137 г ~
Серин 0.3 г ~
Тирозин 0.159 г ~
Цистеин 0.092 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.3%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 12%
Стеролы (стерины)
Холестерин 175.15 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.231 мг ~
бета Ситостерол 3.148 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.044 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.353 г ~
20:0 Арахиновая 0.036 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.667 г min 16.8 г 27.8% 15.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.17 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.316 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.028 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.928 г от 11.2 до 20.6 г 8.3% 4.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.722 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Яичный блинчик с сыром, телятиной и овощами составляет 176,9 кКал.

  • Порция = 180 гр (318.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».