Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с сыром

Яйцо куриное 127 г
Сыр Российский 54 г
Чили-соль 0.3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 259.1 ккал 1684 ккал 15.4% 5.9% 650 г
Белки 19.6 г 76 г 25.8% 10% 388 г
Жиры 20 г 56 г 35.7% 13.8% 280 г
Углеводы 0.6 г 219 г 0.3% 0.1% 36500 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Вода 59 г 2273 г 2.6% 1% 3853 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 220.1 мкг 900 мкг 24.5% 9.5% 409 г
Ретинол 0.212 мг ~
бета Каротин 0.051 мг 5 мг 1% 0.4% 9804 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 1.5% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.373 мг 1.8 мг 20.7% 8% 483 г
Витамин В4, холин 212.51 мг 500 мг 42.5% 16.4% 235 г
Витамин В5, пантотеновая 1.101 мг 5 мг 22% 8.5% 454 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 2.3% 1681 г
Витамин В9, фолаты 5.927 мкг 400 мкг 1.5% 0.6% 6749 г
Витамин В12, кобаламин 0.44 мкг 3 мкг 14.7% 5.7% 682 г
Витамин D, кальциферол 1.863 мкг 10 мкг 18.6% 7.2% 537 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.508 мг 15 мг 3.4% 1.3% 2953 г
Витамин Н, биотин 17.103 мкг 50 мкг 34.2% 13.2% 292 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 3.048 мг 20 мг 15.2% 5.9% 656 г
Ниацин 0.161 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 118.53 мг 2500 мг 4.7% 1.8% 2109 г
Кальций, Ca 46.57 мг 1000 мг 4.7% 1.8% 2147 г
Магний, Mg 10.16 мг 400 мг 2.5% 1% 3937 г
Натрий, Na 113.45 мг 1300 мг 8.7% 3.4% 1146 г
Сера, S 149.01 мг 1000 мг 14.9% 5.8% 671 г
Фосфор, P 162.6 мг 800 мг 20.3% 7.8% 492 г
Хлор, Cl 132.08 мг 2300 мг 5.7% 2.2% 1741 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.117 мг 18 мг 11.8% 4.6% 850 г
Йод, I 16.93 мкг 150 мкг 11.3% 4.4% 886 г
Кобальт, Co 8.467 мкг 10 мкг 84.7% 32.7% 118 г
Марганец, Mn 0.0245 мг 2 мг 1.2% 0.5% 8163 г
Медь, Cu 70.27 мкг 1000 мкг 7% 2.7% 1423 г
Молибден, Mo 5.08 мкг 70 мкг 7.3% 2.8% 1378 г
Селен, Se 25.993 мкг 55 мкг 47.3% 18.3% 212 г
Фтор, F 46.57 мкг 4000 мкг 1.2% 0.5% 8589 г
Хром, Cr 3.39 мкг 50 мкг 6.8% 2.6% 1475 г
Цинк, Zn 0.9398 мг 12 мг 7.8% 3% 1277 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.669 г ~
Валин 0.652 г ~
Гистидин* 0.288 г ~
Изолейцин 0.508 г ~
Лейцин 0.914 г ~
Лизин 0.762 г ~
Метионин 0.356 г ~
Метионин + Цистеин 0.61 г ~
Треонин 0.516 г ~
Триптофан 0.169 г ~
Фенилаланин 0.55 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.957 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.601 г ~
Аспарагиновая кислота 1.041 г ~
Глицин 0.356 г ~
Глутаминовая кислота 1.499 г ~
Пролин 0.339 г ~
Серин 0.787 г ~
Тирозин 0.406 г ~
Цистеин 0.246 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 12.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 482.6 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.034 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.736 г ~
17:0 Маргариновая 0.025 г ~
18:0 Стеариновая 0.745 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.208 г min 16.8 г 25% 9.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.33 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.463 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.034 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.067 г от 11.2 до 20.6 г 9.5% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.931 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.051 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.085 г ~

Энергетическая ценность Омлет с сыром составляет 259,1 кКал.

  • Порция = 75 гр (194.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».