| Творог нежирный 0,6% (Жарка (сырники)) | 60 г |
| Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы (Жарка) | 60 г |
| Яйцо куриное (Жарка яичница) | 120 г |
| Крахмал картофельный | 30 г |
| Сахар песок | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 372.8 ккал | 1684 ккал | 22.1% | 5.9% | 452 г |
| Белки | 22.3 г | 76 г | 29.3% | 7.9% | 341 г |
| Жиры | 9.4 г | 56 г | 16.8% | 4.5% | 596 г |
| Углеводы | 49.5 г | 219 г | 22.6% | 6.1% | 442 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 2.1% | 1250 г |
| Вода | 19.1 г | 2273 г | 0.8% | 0.2% | 11901 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 212 мкг | 900 мкг | 23.6% | 6.3% | 425 г |
| Ретинол | 0.18 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.043 мг | 5 мг | 0.9% | 0.2% | 11628 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.132 мг | 1.5 мг | 8.8% | 2.4% | 1136 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.459 мг | 1.8 мг | 25.5% | 6.8% | 392 г |
| Витамин В4, холин | 221.6 мг | 500 мг | 44.3% | 11.9% | 226 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.244 мг | 5 мг | 24.9% | 6.7% | 402 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.256 мг | 2 мг | 12.8% | 3.4% | 781 г |
| Витамин В9, фолаты | 32.44 мкг | 400 мкг | 8.1% | 2.2% | 1233 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.944 мкг | 3 мкг | 31.5% | 8.4% | 318 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.1 мг | 90 мг | 0.1% | 90000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 1.768 мкг | 10 мкг | 17.7% | 4.7% | 566 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.08 мг | 15 мг | 7.2% | 1.9% | 1389 г |
| Витамин Н, биотин | 20 мкг | 50 мкг | 40% | 10.7% | 250 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.5785 мг | 20 мг | 27.9% | 7.5% | 359 г |
| Ниацин | 0.76 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 206.96 мг | 2500 мг | 8.3% | 2.2% | 1208 г |
| Кальций, Ca | 103.27 мг | 1000 мг | 10.3% | 2.8% | 968 г |
| Кремний, Si | 1.6 мг | 30 мг | 5.3% | 1.4% | 1875 г |
| Магний, Mg | 24.29 мг | 400 мг | 6.1% | 1.6% | 1647 г |
| Натрий, Na | 126.69 мг | 1300 мг | 9.7% | 2.6% | 1026 г |
| Сера, S | 256.8 мг | 1000 мг | 25.7% | 6.9% | 389 г |
| Фосфор, P | 273.1 мг | 800 мг | 34.1% | 9.1% | 293 г |
| Хлор, Cl | 178.8 мг | 2300 мг | 7.8% | 2.1% | 1286 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 14.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 36 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.6 мг | 18 мг | 14.4% | 3.9% | 692 г |
| Йод, I | 16.6 мкг | 150 мкг | 11.1% | 3% | 904 г |
| Кобальт, Co | 9.44 мкг | 10 мкг | 94.4% | 25.3% | 106 г |
| Марганец, Mn | 0.2544 мг | 2 мг | 12.7% | 3.4% | 786 г |
| Медь, Cu | 130.4 мкг | 1000 мкг | 13% | 3.5% | 767 г |
| Молибден, Mo | 12.88 мкг | 70 мкг | 18.4% | 4.9% | 543 г |
| Никель, Ni | 0.88 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 39.76 мкг | 55 мкг | 72.3% | 19.4% | 138 г |
| Фтор, F | 65.6 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 0.4% | 6098 г |
| Хром, Cr | 4.08 мкг | 50 мкг | 8.2% | 2.2% | 1225 г |
| Цинк, Zn | 1.3136 мг | 12 мг | 10.9% | 2.9% | 914 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 41.764 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 3.072 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.116 г | ~ | |||
| Валин | 1.2 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.576 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.052 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.928 г | ~ | |||
| Лизин | 1.4 г | ~ | |||
| Метионин | 0.588 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.948 г | ~ | |||
| Треонин | 0.932 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.272 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.092 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.948 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 4.108 г | ~ | |||
| Аланин | 0.876 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.52 г | ~ | |||
| Глицин | 0.58 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.968 г | ~ | |||
| Пролин | 1.528 г | ~ | |||
| Серин | 1.272 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.856 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.352 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 6.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 456.8 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.692 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.708 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.02 г | min 16.8 г | 23.9% | 6.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.316 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.312 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.032 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.212 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.8% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.072 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.08 г | ~ |
Энергетическая ценность блины составляет 372,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».