| Куриная грудка (филе) | 235 г |
| Сыр Тофу Классический [Сельский Дом] | 57 г |
| Яйцо куриное | 55 г |
| Тыква | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 116.6 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 5.9% | 1444 г |
| Белки | 19 г | 76 г | 25% | 21.4% | 400 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 5.5% | 1556 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.8% | 10950 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.7% | 5000 г |
| Вода | 74 г | 2273 г | 3.3% | 2.8% | 3072 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 90.7 мкг | 900 мкг | 10.1% | 8.7% | 992 г |
| Ретинол | 0.037 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.29 мг | 5 мг | 5.8% | 5% | 1724 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 3.7% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.12 мг | 1.8 мг | 6.7% | 5.7% | 1500 г |
| Витамин В4, холин | 90.03 мг | 500 мг | 18% | 15.4% | 555 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.205 мг | 5 мг | 24.1% | 20.7% | 415 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.555 мг | 2 мг | 27.8% | 23.8% | 360 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.305 мкг | 400 мкг | 2.3% | 2% | 4299 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.208 мкг | 3 мкг | 6.9% | 5.9% | 1442 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.5 мг | 90 мг | 1.7% | 1.5% | 6000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.324 мкг | 10 мкг | 3.2% | 2.7% | 3086 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.515 мг | 15 мг | 3.4% | 2.9% | 2913 г |
| Витамин Н, биотин | 3.045 мкг | 50 мкг | 6.1% | 5.2% | 1642 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.4924 мг | 20 мг | 27.5% | 23.6% | 364 г |
| Ниацин | 6.97 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 242.25 мг | 2500 мг | 9.7% | 8.3% | 1032 г |
| Кальций, Ca | 17.79 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.5% | 5621 г |
| Кремний, Si | 5.615 мг | 30 мг | 18.7% | 16% | 534 г |
| Магний, Mg | 58.42 мг | 400 мг | 14.6% | 12.5% | 685 г |
| Натрий, Na | 58.16 мг | 1300 мг | 4.5% | 3.9% | 2235 г |
| Сера, S | 170.63 мг | 1000 мг | 17.1% | 14.7% | 586 г |
| Фосфор, P | 140.4 мг | 800 мг | 17.6% | 15.1% | 570 г |
| Хлор, Cl | 74.88 мг | 2300 мг | 3.3% | 2.8% | 3072 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 9.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.83 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.322 мг | 18 мг | 7.3% | 6.3% | 1362 г |
| Йод, I | 6.9 мкг | 150 мкг | 4.6% | 3.9% | 2174 г |
| Кобальт, Co | 7.313 мкг | 10 мкг | 73.1% | 62.7% | 137 г |
| Марганец, Mn | 0.0243 мг | 2 мг | 1.2% | 1% | 8230 г |
| Медь, Cu | 96.16 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 8.2% | 1040 г |
| Молибден, Mo | 8.655 мкг | 70 мкг | 12.4% | 10.6% | 809 г |
| Никель, Ni | 0.842 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 12.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.897 мкг | 55 мкг | 34.4% | 29.5% | 291 г |
| Фтор, F | 105.87 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 2.2% | 3778 г |
| Хром, Cr | 16.67 мкг | 50 мкг | 33.3% | 28.6% | 300 г |
| Цинк, Zn | 1.025 мг | 12 мг | 8.5% | 7.3% | 1171 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.037 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.26 г | ~ | |||
| Валин | 0.93 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.879 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.798 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.403 г | ~ | |||
| Лизин | 1.791 г | ~ | |||
| Метионин | 0.345 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.653 г | ~ | |||
| Треонин | 0.787 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.268 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.762 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.398 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.921 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.4 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.132 г | ~ | |||
| Глицин | 0.64 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.039 г | ~ | |||
| Пролин | 0.693 г | ~ | |||
| Серин | 0.771 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.636 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.313 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 7.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 90.11 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.553 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.186 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.177 г | min 16.8 г | 7% | 6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.133 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.966 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.324 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.281 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Рубленые котлеты с тыквой составляет 116,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».