Мой здоровый рацион

Рецепт Навага отварная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Навага отварная

Навага дальневосточная (Варка) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Навага отварная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 81.6 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2064 г
Белки 17.8 г 76 г 23.4% 28.7% 427 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 2.5% 5091 г
Вода 81.2 г 2273 г 3.6% 4.4% 2799 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.7 мкг 900 мкг 1.4% 1.7% 7087 г
Витамин В1, тиамин 0.143 мг 1.5 мг 9.5% 11.6% 1049 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 4.8% 2571 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 4.4% 2817 г
Витамин В9, фолаты 1.948 мкг 400 мкг 0.5% 0.6% 20534 г
Витамин C, аскорбиновая 0.39 мг 90 мг 0.4% 0.5% 23077 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.709 мг 15 мг 4.7% 5.8% 2116 г
Витамин РР, НЭ 3.1818 мг 20 мг 15.9% 19.5% 629 г
Ниацин 0.955 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 285.71 мг 2500 мг 11.4% 14% 875 г
Кальций, Ca 138.31 мг 1000 мг 13.8% 16.9% 723 г
Магний, Mg 29.09 мг 400 мг 7.3% 8.9% 1375 г
Натрий, Na 51.95 мг 1300 мг 4% 4.9% 2502 г
Сера, S 178.44 мг 1000 мг 17.8% 21.8% 560 г
Фосфор, P 200 мг 800 мг 25% 30.6% 400 г
Хлор, Cl 85.71 мг 2300 мг 3.7% 4.5% 2683 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.565 мг 18 мг 3.1% 3.8% 3186 г
Йод, I 100.71 мкг 150 мкг 67.1% 82.2% 149 г
Кобальт, Co 17.922 мкг 10 мкг 179.2% 219.6% 56 г
Марганец, Mn 0.0571 мг 2 мг 2.9% 3.6% 3503 г
Медь, Cu 132.21 мкг 1000 мкг 13.2% 16.2% 756 г
Молибден, Mo 2.286 мкг 70 мкг 3.3% 4% 3062 г
Никель, Ni 4 мкг ~
Фтор, F 400 мкг 4000 мкг 10% 12.3% 1000 г
Хром, Cr 31.43 мкг 50 мкг 62.9% 77.1% 159 г
Цинк, Zn 0.9152 мг 12 мг 7.6% 9.3% 1311 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 70.91 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Навага отварная составляет 81,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».