Мой здоровый рацион

Рецепт ПП сыр из творога 350 г. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ПП сыр из творога 350 г

Творог 5% жирности (Запекание) 340 г
Яйцо куриное (Запекание) 55 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 15 г
Пищевая сода 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ПП сыр из творога 350 г".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 186.6 ккал 1684 ккал 11.1% 5.9% 902 г
Белки 21.5 г 76 г 28.3% 15.2% 353 г
Жиры 9.4 г 56 г 16.8% 9% 596 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 0.8% 7300 г
Вода 60.9 г 2273 г 2.7% 1.4% 3732 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 86.5 мкг 900 мкг 9.6% 5.1% 1040 г
Ретинол 0.086 мг ~
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.4% 12821 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 1.6% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.307 мг 1.8 мг 17.1% 9.2% 586 г
Витамин В4, холин 77.19 мг 500 мг 15.4% 8.3% 648 г
Витамин В5, пантотеновая 0.394 мг 5 мг 7.9% 4.2% 1269 г
Витамин В6, пиридоксин 0.186 мг 2 мг 9.3% 5% 1075 г
Витамин В9, фолаты 31.966 мкг 400 мкг 8% 4.3% 1251 г
Витамин В12, кобаламин 1.317 мкг 3 мкг 43.9% 23.5% 228 г
Витамин C, аскорбиновая 0.24 мг 90 мг 0.3% 0.2% 37500 г
Витамин D, кальциферол 0.402 мкг 10 мкг 4% 2.1% 2488 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.223 мг 15 мг 1.5% 0.8% 6726 г
Витамин Н, биотин 10.135 мкг 50 мкг 20.3% 10.9% 493 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 4.1169 мг 20 мг 20.6% 11% 486 г
Ниацин 0.423 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 127.71 мг 2500 мг 5.1% 2.7% 1958 г
Кальций, Ca 156.26 мг 1000 мг 15.6% 8.4% 640 г
Магний, Mg 21.79 мг 400 мг 5.4% 2.9% 1836 г
Натрий, Na 294.85 мг 1300 мг 22.7% 12.2% 441 г
Сера, S 222.74 мг 1000 мг 22.3% 12% 449 г
Фосфор, P 232.3 мг 800 мг 29% 15.5% 344 г
Хлор, Cl 132.93 мг 2300 мг 5.8% 3.1% 1730 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.7 мкг ~
Железо, Fe 0.786 мг 18 мг 4.4% 2.4% 2290 г
Йод, I 9.24 мкг 150 мкг 6.2% 3.3% 1623 г
Кобальт, Co 3.495 мкг 10 мкг 35% 18.8% 286 г
Марганец, Mn 0.012 мг 2 мг 0.6% 0.3% 16667 г
Медь, Cu 71.18 мкг 1000 мкг 7.1% 3.8% 1405 г
Молибден, Mo 7.974 мкг 70 мкг 11.4% 6.1% 878 г
Олово, Sn 11.87 мкг ~
Селен, Se 30.808 мкг 55 мкг 56% 30% 179 г
Стронций, Sr 15.52 мкг ~
Фтор, F 37.98 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 10532 г
Хром, Cr 2.45 мкг 50 мкг 4.9% 2.6% 2041 г
Цинк, Zn 0.532 мг 12 мг 4.4% 2.4% 2256 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.015 г ~
Аргинин* 0.125 г ~
Валин 0.123 г ~
Гистидин* 0.055 г ~
Изолейцин 0.096 г ~
Лейцин 0.173 г ~
Лизин 0.143 г ~
Метионин 0.067 г ~
Метионин + Цистеин 0.114 г ~
Треонин 0.098 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.104 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.181 г ~
Заменимые аминокислоты 0.02 г ~
Аланин 0.113 г ~
Аспарагиновая кислота 0.196 г ~
Глицин 0.067 г ~
Глутаминовая кислота 0.284 г ~
Пролин 0.065 г ~
Серин 0.148 г ~
Тирозин 0.077 г ~
Цистеин 0.046 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 5.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 103.68 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.115 г ~
6:0 Капроновая 0.053 г ~
8:0 Каприловая 0.028 г ~
10:0 Каприновая 0.065 г ~
12:0 Лауриновая 0.074 г ~
14:0 Миристиновая 0.347 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.268 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.431 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.03 г min 16.8 г 18% 9.6%
14:1 Миристолеиновая 0.066 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.161 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.415 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.542 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.212 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность ПП сыр из творога 350 г составляет 186,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».