Мой здоровый рацион

Рецепт Помидор яйцо сыр. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Помидор яйцо сыр

Помидоры (томаты) с кожицей. Консервы 80 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 100 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 40 г
Кефир 1% жирности 50 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Перец черный, молотый или горошек 2 г
Укроп 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Помидор яйцо сыр".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 119.8 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1406 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 9.3% 894 г
Жиры 8.2 г 56 г 14.6% 12.2% 683 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 1% 8423 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.9% 2857 г
Вода 76.6 г 2273 г 3.4% 2.8% 2967 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 2.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 208.9 мкг 900 мкг 23.2% 19.4% 431 г
Ретинол 0.121 мг ~
альфа Каротин 0.081 мкг ~
бета Каротин 0.53 мг 5 мг 10.6% 8.8% 943 г
бета Криптоксантин 0.169 мкг ~
Ликопин 0.136 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.078 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 2.3% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.233 мг 1.8 мг 12.9% 10.8% 773 г
Витамин В4, холин 93.58 мг 500 мг 18.7% 15.6% 534 г
Витамин В5, пантотеновая 0.578 мг 5 мг 11.6% 9.7% 865 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 4.5% 1852 г
Витамин В9, фолаты 10.207 мкг 400 мкг 2.6% 2.2% 3919 г
Витамин В12, кобаламин 0.415 мкг 3 мкг 13.8% 11.5% 723 г
Витамин C, аскорбиновая 11.06 мг 90 мг 12.3% 10.3% 814 г
Витамин D, кальциферол 0.885 мкг 10 мкг 8.9% 7.4% 1130 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.585 мг 15 мг 3.9% 3.3% 2564 г
гамма Токоферол 0.044 мг ~
Витамин Н, биотин 7.798 мкг 50 мкг 15.6% 13% 641 г
Витамин К, филлохинон 6.6 мкг 120 мкг 5.5% 4.6% 1818 г
Витамин РР, НЭ 2.032 мг 20 мг 10.2% 8.5% 984 г
Ниацин 0.258 мг ~
Бетаин 0.06 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 186.94 мг 2500 мг 7.5% 6.3% 1337 г
Кальций, Ca 183.07 мг 1000 мг 18.3% 15.3% 546 г
Кремний, Si 0.108 мг 30 мг 0.4% 0.3% 27778 г
Магний, Mg 21.42 мг 400 мг 5.4% 4.5% 1867 г
Натрий, Na 691.07 мг 1300 мг 53.2% 44.4% 188 г
Сера, S 103.8 мг 1000 мг 10.4% 8.7% 963 г
Фосфор, P 166.4 мг 800 мг 20.8% 17.4% 481 г
Хлор, Cl 850.1 мг 2300 мг 37% 30.9% 271 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.3 мкг ~
Бор, B 0.4 мкг ~
Ванадий, V 0.6 мкг ~
Железо, Fe 1.429 мг 18 мг 7.9% 6.6% 1260 г
Йод, I 8.53 мкг 150 мкг 5.7% 4.8% 1758 г
Кобальт, Co 3.96 мкг 10 мкг 39.6% 33.1% 253 г
Литий, Li 0.136 мкг ~
Марганец, Mn 0.2199 мг 2 мг 11% 9.2% 910 г
Медь, Cu 77.62 мкг 1000 мкг 7.8% 6.5% 1288 г
Молибден, Mo 4.143 мкг 70 мкг 5.9% 4.9% 1690 г
Никель, Ni 0.386 мкг ~
Олово, Sn 2.54 мкг ~
Рубидий, Rb 0.7 мкг ~
Селен, Se 13.234 мкг 55 мкг 24.1% 20.1% 416 г
Стронций, Sr 8.31 мкг ~
Фтор, F 25.07 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 15955 г
Хром, Cr 3.08 мкг 50 мкг 6.2% 5.2% 1623 г
Цинк, Zn 1.0363 мг 12 мг 8.6% 7.2% 1158 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.061 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.161 г ~
Аргинин* 0.098 г ~
Валин 0.233 г ~
Гистидин* 0.203 г ~
Изолейцин 0.134 г ~
Лейцин 0.269 г ~
Лизин 0.209 г ~
Метионин 0.074 г ~
Метионин + Цистеин 0.102 г ~
Треонин 0.126 г ~
Триптофан 0.09 г ~
Фенилаланин 0.168 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.348 г ~
Заменимые аминокислоты 1.929 г ~
Аланин 0.086 г ~
Аспарагиновая кислота 0.193 г ~
Глицин 0.055 г ~
Глутаминовая кислота 0.633 г ~
Пролин 0.324 г ~
Серин 0.165 г ~
Тирозин 0.186 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 10.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 207.61 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.624 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.3 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.014 г ~
8:0 Каприловая 0.054 г ~
10:0 Каприновая 0.171 г ~
12:0 Лауриновая 0.158 г ~
14:0 Миристиновая 0.328 г ~
15:0 Пентадекановая 0.039 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.843 г ~
17:0 Маргариновая 0.026 г ~
18:0 Стеариновая 0.461 г ~
20:0 Арахиновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.474 г min 16.8 г 14.7% 12.3%
14:1 Миристолеиновая 0.053 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.066 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.922 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.586 г от 11.2 до 20.6 г 5.2% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.097 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Помидор яйцо сыр составляет 119,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».