| Шампиньоны | 100 г |
| Фасоль Стручковая Зелёная [Красная Цена] | 100 г |
| Шпинат | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 28.6 ккал | 1684 ккал | 1.7% | 5.9% | 5888 г |
| Белки | 3.9 г | 76 г | 5.1% | 17.8% | 1949 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 3.1% | 11200 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 3.5% | 9955 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 22.7% | 1538 г |
| Вода | 91.4 г | 2273 г | 4% | 14% | 2487 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 150.8 мкг | 900 мкг | 16.8% | 58.7% | 597 г |
| бета Каротин | 0.904 мг | 5 мг | 18.1% | 63.3% | 553 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 14% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.23 мг | 1.8 мг | 12.8% | 44.8% | 783 г |
| Витамин В4, холин | 12.44 мг | 500 мг | 2.5% | 8.7% | 4019 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.9 мг | 5 мг | 18% | 62.9% | 556 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.04 мг | 2 мг | 2% | 7% | 5000 г |
| Витамин В9, фолаты | 28 мкг | 400 мкг | 7% | 24.5% | 1429 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.04 мкг | 3 мкг | 1.3% | 4.5% | 7500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.8 мг | 90 мг | 15.3% | 53.5% | 652 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.04 мкг | 10 мкг | 0.4% | 1.4% | 25000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.54 мг | 15 мг | 3.6% | 12.6% | 2778 г |
| Витамин Н, биотин | 6.42 мкг | 50 мкг | 12.8% | 44.8% | 779 г |
| Витамин К, филлохинон | 96.6 мкг | 120 мкг | 80.5% | 281.5% | 124 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.48 мг | 20 мг | 12.4% | 43.4% | 806 г |
| Ниацин | 2.04 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 366.8 мг | 2500 мг | 14.7% | 51.4% | 682 г |
| Кальций, Ca | 22.8 мг | 1000 мг | 2.3% | 8% | 4386 г |
| Кремний, Si | 11.44 мг | 30 мг | 38.1% | 133.2% | 262 г |
| Магний, Mg | 22.4 мг | 400 мг | 5.6% | 19.6% | 1786 г |
| Натрий, Na | 7.2 мг | 1300 мг | 0.6% | 2.1% | 18056 г |
| Сера, S | 15.72 мг | 1000 мг | 1.6% | 5.6% | 6361 г |
| Фосфор, P | 62.6 мг | 800 мг | 7.8% | 27.3% | 1278 г |
| Хлор, Cl | 18.7 мг | 2300 мг | 0.8% | 2.8% | 12299 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 188.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.822 мг | 18 мг | 15.7% | 54.9% | 638 г |
| Йод, I | 10.38 мкг | 150 мкг | 6.9% | 24.1% | 1445 г |
| Кобальт, Co | 6.32 мкг | 10 мкг | 63.2% | 221% | 158 г |
| Литий, Li | 0.46 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2362 мг | 2 мг | 11.8% | 41.3% | 847 г |
| Медь, Cu | 202.6 мкг | 1000 мкг | 20.3% | 71% | 494 г |
| Молибден, Mo | 2.24 мкг | 70 мкг | 3.2% | 11.2% | 3125 г |
| Никель, Ni | 0.28 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 14.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.6 мкг | 55 мкг | 19.3% | 67.5% | 519 г |
| Стронций, Sr | 20.12 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 23 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.52 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1.4% | 27548 г |
| Хром, Cr | 5.76 мкг | 50 мкг | 11.5% | 40.2% | 868 г |
| Цинк, Zn | 0.218 мг | 12 мг | 1.8% | 6.3% | 5505 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.02 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.17 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.026 г | ~ | |||
| Валин | 0.027 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лизин | 0.031 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.022 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.042 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.253 г | ~ | |||
| Аланин | 0.025 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.045 г | ~ | |||
| Глицин | 0.021 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.064 г | ~ | |||
| Пролин | 0.019 г | ~ | |||
| Серин | 0.018 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 15% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.058 г | min 16.8 г | 0.3% | 1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.196 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 6.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.196 г | ~ |
Энергетическая ценность Грибы со стручковой фасолью составляет 28,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».