| Лук репчатый (На пару) | 150 г |
| Перец сладкий красный (На пару) | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 33.4 ккал | 1684 ккал | 2% | 6% | 5042 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 5.4% | 5429 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.2% | 28000 г |
| Углеводы | 6.6 г | 219 г | 3% | 9% | 3318 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 32.9% | 909 г |
| Вода | 86.2 г | 2273 г | 3.8% | 11.4% | 2637 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 170.1 мкг | 900 мкг | 18.9% | 56.6% | 529 г |
| бета Каротин | 1.021 мг | 5 мг | 20.4% | 61.1% | 490 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 13.8% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 7.8% | 3913 г |
| Витамин В4, холин | 5.85 мг | 500 мг | 1.2% | 3.6% | 8547 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.191 мг | 5 мг | 3.8% | 11.4% | 2618 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.285 мг | 2 мг | 14.3% | 42.8% | 702 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.612 мкг | 400 мкг | 2.7% | 8.1% | 3769 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 92.86 мг | 90 мг | 103.2% | 309% | 97 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.435 мг | 15 мг | 2.9% | 8.7% | 3448 г |
| Витамин Н, биотин | 0.45 мкг | 50 мкг | 0.9% | 2.7% | 11111 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 6.9% | 4444 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6791 мг | 20 мг | 3.4% | 10.2% | 2945 г |
| Ниацин | 0.551 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 170.77 мг | 2500 мг | 6.8% | 20.4% | 1464 г |
| Кальций, Ca | 19.5 мг | 1000 мг | 2% | 6% | 5128 г |
| Кремний, Si | 13.5 мг | 30 мг | 45% | 134.7% | 222 г |
| Магний, Mg | 10.5 мг | 400 мг | 2.6% | 7.8% | 3810 г |
| Натрий, Na | 3.03 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.6% | 42904 г |
| Сера, S | 37.45 мг | 1000 мг | 3.7% | 11.1% | 2670 г |
| Фосфор, P | 37 мг | 800 мг | 4.6% | 13.8% | 2162 г |
| Хлор, Cl | 22.22 мг | 2300 мг | 1% | 3% | 10351 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 200 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 107.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.7 мг | 18 мг | 3.9% | 11.7% | 2571 г |
| Йод, I | 2.51 мкг | 150 мкг | 1.7% | 5.1% | 5976 г |
| Кобальт, Co | 4 мкг | 10 мкг | 40% | 119.8% | 250 г |
| Литий, Li | 43.5 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.195 мг | 2 мг | 9.8% | 29.3% | 1026 г |
| Медь, Cu | 93.07 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 27.8% | 1074 г |
| Молибден, Mo | 2.5 мкг | 70 мкг | 3.6% | 10.8% | 2800 г |
| Никель, Ni | 4 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 238 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.223 мкг | 55 мкг | 0.4% | 1.2% | 24664 г |
| Фтор, F | 19 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.5% | 21053 г |
| Хром, Cr | 4 мкг | 50 мкг | 8% | 24% | 1250 г |
| Цинк, Zn | 0.6489 мг | 12 мг | 5.4% | 16.2% | 1849 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.097 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.313 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.093 г | ~ | |||
| Валин | 0.037 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.044 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.053 г | ~ | |||
| Лизин | 0.066 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Треонин | 0.043 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.045 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.077 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.338 г | ~ | |||
| Аланин | 0.03 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.036 г | ~ | |||
| Глицин | 0.021 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.112 г | ~ | |||
| Пролин | 0.015 г | ~ | |||
| Серин | 0.014 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.031 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощи тушеные на пару. составляет 33,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».