| Цукини с кожурой, вареные, без соли | 300 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 110 г |
| Гречневая мука | 60 г |
| Конопля, семя сушеное лущёное | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 116.8 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 5.9% | 1442 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 7.8% | 1101 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 8.6% | 1000 г |
| Углеводы | 10.1 г | 219 г | 4.6% | 3.9% | 2168 г |
| Углеводы (общие) | 2.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 5.1% | 1667 г |
| Вода | 75.2 г | 2273 г | 3.3% | 2.8% | 3023 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 85.1 мкг | 900 мкг | 9.5% | 8.1% | 1058 г |
| Ретинол | 0.055 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.414 мг | 5 мг | 8.3% | 7.1% | 1208 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 690 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.159 мг | 1.5 мг | 10.6% | 9.1% | 943 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.15 мг | 1.8 мг | 8.3% | 7.1% | 1200 г |
| Витамин В4, холин | 62.94 мг | 500 мг | 12.6% | 10.8% | 794 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.512 мг | 5 мг | 10.2% | 8.7% | 977 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.112 мг | 2 мг | 5.6% | 4.8% | 1786 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.632 мкг | 400 мкг | 6.2% | 5.3% | 1624 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.11 мкг | 3 мкг | 3.7% | 3.2% | 2727 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.77 мг | 90 мг | 8.6% | 7.4% | 1158 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.445 мкг | 10 мкг | 4.5% | 3.9% | 2247 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.277 мг | 15 мг | 1.8% | 1.5% | 5415 г |
| Витамин Н, биотин | 4.266 мкг | 50 мкг | 8.5% | 7.3% | 1172 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.4 мкг | 120 мкг | 2.8% | 2.4% | 3529 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3268 мг | 20 мг | 11.6% | 9.9% | 860 г |
| Ниацин | 0.414 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.18 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 276.8 мг | 2500 мг | 11.1% | 9.5% | 903 г |
| Кальций, Ca | 32.14 мг | 1000 мг | 3.2% | 2.7% | 3111 г |
| Магний, Mg | 61.8 мг | 400 мг | 15.5% | 13.3% | 647 г |
| Натрий, Na | 31.94 мг | 1300 мг | 2.5% | 2.1% | 4070 г |
| Сера, S | 62.96 мг | 1000 мг | 6.3% | 5.4% | 1588 г |
| Фосфор, P | 193.4 мг | 800 мг | 24.2% | 20.7% | 414 г |
| Хлор, Cl | 34.32 мг | 2300 мг | 1.5% | 1.3% | 6702 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.729 мг | 18 мг | 9.6% | 8.2% | 1041 г |
| Йод, I | 3.76 мкг | 150 мкг | 2.5% | 2.1% | 3989 г |
| Кобальт, Co | 2.2 мкг | 10 мкг | 22% | 18.8% | 455 г |
| Марганец, Mn | 0.5662 мг | 2 мг | 28.3% | 24.2% | 353 г |
| Медь, Cu | 145.46 мкг | 1000 мкг | 14.5% | 12.4% | 687 г |
| Молибден, Mo | 1.32 мкг | 70 мкг | 1.9% | 1.6% | 5303 г |
| Селен, Se | 7.153 мкг | 55 мкг | 13% | 11.1% | 769 г |
| Фтор, F | 12.1 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 33058 г |
| Хром, Cr | 0.88 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1.5% | 5682 г |
| Цинк, Zn | 1.0362 мг | 12 мг | 8.6% | 7.4% | 1158 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.424 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.463 г | ~ | |||
| Валин | 0.293 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.141 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.223 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.39 г | ~ | |||
| Лизин | 0.296 г | ~ | |||
| Метионин | 0.154 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.158 г | ~ | |||
| Треонин | 0.219 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.07 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.243 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.249 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.268 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.537 г | ~ | |||
| Глицин | 0.203 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.806 г | ~ | |||
| Пролин | 0.196 г | ~ | |||
| Серин | 0.323 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.192 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.108 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 66.7% | 57.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 46.8% | 40.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 115.37 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.662 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.272 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.347 г | min 16.8 г | 8% | 6.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.086 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.234 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.301 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.632 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.5% | 20.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.924 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 1.641 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.012 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.671 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.521 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.08 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.037 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи из цукини составляет 116,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».