| Ржаной хлеб | 20 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 322 ккал | 1684 ккал | 19.1% | 5.9% | 523 г |
| Белки | 17.3 г | 76 г | 22.8% | 7.1% | 439 г |
| Жиры | 19 г | 56 г | 33.9% | 10.5% | 295 г |
| Углеводы | 17 г | 219 г | 7.8% | 2.4% | 1288 г |
| Углеводы (общие) | 19.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 3.6% | 870 г |
| Вода | 39.5 г | 2273 г | 1.7% | 0.5% | 5754 г |
| Органические кислоты | 1.2 г | ~ | |||
| Зола | 3.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 172.8 мкг | 900 мкг | 19.2% | 6% | 521 г |
| Ретинол | 0.156 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.104 мг | 5 мг | 2.1% | 0.7% | 4808 г |
| бета Криптоксантин | 0.4 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 21.6 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.198 мг | 1.5 мг | 13.2% | 4.1% | 758 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.314 мг | 1.8 мг | 17.4% | 5.4% | 573 г |
| Витамин В4, холин | 15.08 мг | 500 мг | 3% | 0.9% | 3316 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.356 мг | 5 мг | 7.1% | 2.2% | 1404 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 1.4% | 2222 г |
| Витамин В9, фолаты | 74.5 мкг | 400 мкг | 18.6% | 5.8% | 537 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.9 мкг | 3 мкг | 30% | 9.3% | 333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.58 мг | 90 мг | 0.6% | 0.2% | 15517 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.576 мкг | 10 мкг | 5.8% | 1.8% | 1736 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.432 мг | 15 мг | 2.9% | 0.9% | 3472 г |
| Витамин Н, биотин | 1.38 мкг | 50 мкг | 2.8% | 0.9% | 3623 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 0.5% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.182 мг | 20 мг | 25.9% | 8% | 386 г |
| Ниацин | 0.12 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 119.2 мг | 2500 мг | 4.8% | 1.5% | 2097 г |
| Кальций, Ca | 557.2 мг | 1000 мг | 55.7% | 17.3% | 179 г |
| Магний, Mg | 37 мг | 400 мг | 9.3% | 2.9% | 1081 г |
| Натрий, Na | 727.2 мг | 1300 мг | 55.9% | 17.4% | 179 г |
| Сера, S | 173.2 мг | 1000 мг | 17.3% | 5.4% | 577 г |
| Фосфор, P | 350 мг | 800 мг | 43.8% | 13.6% | 229 г |
| Хлор, Cl | 749.4 мг | 2300 мг | 32.6% | 10.1% | 307 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.732 мг | 18 мг | 9.6% | 3% | 1039 г |
| Марганец, Mn | 0.3896 мг | 2 мг | 19.5% | 6.1% | 513 г |
| Медь, Cu | 104.4 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 3.2% | 958 г |
| Селен, Se | 21.06 мкг | 55 мкг | 38.3% | 11.9% | 261 г |
| Фтор, F | 20.4 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 19608 г |
| Цинк, Zn | 2.556 мг | 12 мг | 21.3% | 6.6% | 469 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 5.136 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.556 г | ~ | |||
| Валин | 1.166 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.967 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.71 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.39 г | ~ | |||
| Лизин | 1.011 г | ~ | |||
| Метионин | 0.38 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.45 г | ~ | |||
| Треонин | 0.654 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.434 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.896 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.542 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 8.538 г | ~ | |||
| Аланин | 0.48 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.987 г | ~ | |||
| Глицин | 0.349 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.801 г | ~ | |||
| Пролин | 1.756 г | ~ | |||
| Серин | 0.887 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.895 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.195 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 4.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 52.8 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 9.8 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.06 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.234 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.756 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.696 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.456 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.174 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.868 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.114 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.12 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.114 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.108 г | min 16.8 г | 30.4% | 9.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.234 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.293 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.58 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.728 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.5% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.704 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Бутерброд с сыром составляет 322 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».