| Яйцо куриное, омлет | 240 г |
| Молоко 2,5% | 90 г |
| Петрушка свежая (Мытьё, нарезка) | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 158.9 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 5.9% | 1060 г |
| Белки | 10.7 г | 76 г | 14.1% | 8.9% | 710 г |
| Жиры | 11.4 г | 56 г | 20.4% | 12.8% | 491 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 0.7% | 9125 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 74.5 г | 2273 г | 3.3% | 2.1% | 3051 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 180.9 мкг | 900 мкг | 20.1% | 12.6% | 498 г |
| Ретинол | 0.153 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.176 мг | 5 мг | 3.5% | 2.2% | 2841 г |
| бета Криптоксантин | 7.245 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 383.094 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 1.3% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.351 мг | 1.8 мг | 19.5% | 12.3% | 513 г |
| Витамин В4, холин | 224.58 мг | 500 мг | 44.9% | 28.3% | 223 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.169 мг | 5 мг | 23.4% | 14.7% | 428 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.134 мг | 2 мг | 6.7% | 4.2% | 1493 г |
| Витамин В9, фолаты | 37.645 мкг | 400 мкг | 9.4% | 5.9% | 1063 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.688 мкг | 3 мкг | 22.9% | 14.4% | 436 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.97 мг | 90 мг | 3.3% | 2.1% | 3030 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.54 мкг | 10 мкг | 15.4% | 9.7% | 649 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 1.54 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.216 мг | 15 мг | 8.1% | 5.1% | 1234 г |
| бета Токоферол | 0.027 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 2.183 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.67 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.011 мкг | 50 мкг | 454545 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 47.4 мкг | 120 мкг | 39.5% | 24.9% | 253 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.096 мг | 20 мг | 0.5% | 0.3% | 20833 г |
| Ниацин | 0.017 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.181 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 127.09 мг | 2500 мг | 5.1% | 3.2% | 1967 г |
| Кальций, Ca | 49.94 мг | 1000 мг | 5% | 3.1% | 2002 г |
| Кремний, Si | 0.396 мг | 30 мг | 1.3% | 0.8% | 7576 г |
| Магний, Mg | 12.21 мг | 400 мг | 3.1% | 2% | 3276 г |
| Натрий, Na | 141.28 мг | 1300 мг | 10.9% | 6.9% | 920 г |
| Сера, S | 96.51 мг | 1000 мг | 9.7% | 6.1% | 1036 г |
| Фосфор, P | 153.8 мг | 800 мг | 19.2% | 12.1% | 520 г |
| Хлор, Cl | 4.23 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.1% | 54374 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 11.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.65 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.391 мг | 18 мг | 7.7% | 4.8% | 1294 г |
| Йод, I | 0.11 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 136364 г |
| Кобальт, Co | 0.108 мкг | 10 мкг | 1.1% | 0.7% | 9259 г |
| Литий, Li | 0.555 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.026 мг | 2 мг | 1.3% | 0.8% | 7692 г |
| Медь, Cu | 60.99 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 3.8% | 1640 г |
| Молибден, Mo | 0.148 мкг | 70 мкг | 0.2% | 0.1% | 47297 г |
| Никель, Ni | 0.264 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.369 мкг | 55 мкг | 42.5% | 26.7% | 235 г |
| Стронций, Sr | 0.59 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.28 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 15823 г |
| Хром, Cr | 0.16 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 31250 г |
| Цинк, Zn | 1.0154 мг | 12 мг | 8.5% | 5.3% | 1182 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.032 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.625 г | ~ | |||
| Валин | 0.654 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.235 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.512 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.827 г | ~ | |||
| Лизин | 0.695 г | ~ | |||
| Метионин | 0.289 г | ~ | |||
| Треонин | 0.423 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.127 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.518 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.56 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.012 г | ~ | |||
| Глицин | 0.329 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.274 г | ~ | |||
| Пролин | 0.39 г | ~ | |||
| Серин | 0.74 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.38 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.207 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 14% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 48.9% | 30.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 283.47 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 9.057 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.003 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.003 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.005 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.046 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.872 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.386 г | min 16.8 г | 26.1% | 16.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.155 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.19 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.026 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.456 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.9% | 13.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.1 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.12 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.014 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.143 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.044 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.642 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Омлет с зеленью составляет 158,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».