| Камбала дальневосточная (Жарка) | 700 г |
| Лимонный сок, необработанный | 8 г |
| Соль поваренная пищевая | 8 г |
| Мука пшеничная высшего сорта [Мука и макаронные изделия] | 70 г |
| Масло Гхи Ghee [Organic Valley] | 4 порция |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 157.6 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 6% | 1069 г |
| Белки | 17.7 г | 76 г | 23.3% | 14.8% | 429 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 6.9% | 918 г |
| Углеводы | 7.8 г | 219 г | 3.6% | 2.3% | 2808 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Вода | 65.1 г | 2273 г | 2.9% | 1.8% | 3492 г |
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 13.5 мкг | 900 мкг | 1.5% | 1% | 6667 г |
| Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
| бета Криптоксантин | 0.051 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.192 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.123 мг | 1.5 мг | 8.2% | 5.2% | 1220 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.135 мг | 1.8 мг | 7.5% | 4.8% | 1333 г |
| Витамин В4, холин | 59.13 мг | 500 мг | 11.8% | 7.5% | 846 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.168 мг | 5 мг | 3.4% | 2.2% | 2976 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 3.4% | 1887 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.026 мкг | 400 мкг | 1% | 0.6% | 9935 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.265 мкг | 3 мкг | 42.2% | 26.8% | 237 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.23 мг | 90 мг | 1.4% | 0.9% | 7317 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.544 мкг | 10 мкг | 25.4% | 16.1% | 393 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.911 мг | 15 мг | 6.1% | 3.9% | 1647 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.7688 мг | 20 мг | 23.8% | 15.1% | 419 г |
| Ниацин | 1.907 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 234.77 мг | 2500 мг | 9.4% | 6% | 1065 г |
| Кальций, Ca | 39.63 мг | 1000 мг | 4% | 2.5% | 2523 г |
| Магний, Mg | 28.63 мг | 400 мг | 7.2% | 4.6% | 1397 г |
| Натрий, Na | 548.91 мг | 1300 мг | 42.2% | 26.8% | 237 г |
| Сера, S | 202.71 мг | 1000 мг | 20.3% | 12.9% | 493 г |
| Фосфор, P | 138.4 мг | 800 мг | 17.3% | 11% | 578 г |
| Хлор, Cl | 889.33 мг | 2300 мг | 38.7% | 24.6% | 259 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.714 мг | 18 мг | 4% | 2.5% | 2521 г |
| Йод, I | 19.41 мкг | 150 мкг | 12.9% | 8.2% | 773 г |
| Кобальт, Co | 19.487 мкг | 10 мкг | 194.9% | 123.7% | 51 г |
| Марганец, Mn | 0.0415 мг | 2 мг | 2.1% | 1.3% | 4819 г |
| Медь, Cu | 114.98 мкг | 1000 мкг | 11.5% | 7.3% | 870 г |
| Молибден, Mo | 4.462 мкг | 70 мкг | 6.4% | 4.1% | 1569 г |
| Никель, Ni | 4.577 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.079 мкг | 55 мкг | 40.1% | 25.4% | 249 г |
| Фтор, F | 328.04 мкг | 4000 мкг | 8.2% | 5.2% | 1219 г |
| Хром, Cr | 41.96 мкг | 50 мкг | 83.9% | 53.2% | 119 г |
| Цинк, Zn | 0.4637 мг | 12 мг | 3.9% | 2.5% | 2588 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 21.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 59.11 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Камбала жареная составляет 157,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».