Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка тыквенная в духовке от 09.12.22. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка тыквенная в духовке от 09.12.22

жмых тыквенной мякоти после соковыжималки 500 г
Яйцо куриное 136 г
Кунжут Семена [Приправыч] 30 г
Куркума, молотая 14 г
Кефир 1% [Алтайская Буренка] 240 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка тыквенная в духовке от 09.12.22".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94.3 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1786 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 7.8% 1357 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 8.9% 1191 г
Углеводы 7.2 г 219 г 3.3% 3.5% 3042 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.1% 5000 г
Вода 50.6 г 2273 г 2.2% 2.3% 4492 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.9 мкг 900 мкг 5.5% 5.8% 1804 г
Ретинол 0.048 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.2% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 1.1% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.087 мг 1.8 мг 4.8% 5.1% 2069 г
Витамин В4, холин 49.12 мг 500 мг 9.8% 10.4% 1018 г
Витамин В5, пантотеновая 0.26 мг 5 мг 5.2% 5.5% 1923 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 1.6% 6897 г
Витамин В9, фолаты 1.738 мкг 400 мкг 0.4% 0.4% 23015 г
Витамин В12, кобаламин 0.1 мкг 3 мкг 3.3% 3.5% 3000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.01 мг 90 мг 900000 г
Витамин D, кальциферол 0.422 мкг 10 мкг 4.2% 4.5% 2370 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.203 мг 15 мг 1.4% 1.5% 7389 г
гамма Токоферол 0.014 мг ~
Витамин Н, биотин 3.875 мкг 50 мкг 7.8% 8.3% 1290 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.7172 мг 20 мг 3.6% 3.8% 2789 г
Ниацин 0.036 мг ~
Бетаин 0.192 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 67.93 мг 2500 мг 2.7% 2.9% 3680 г
Кальций, Ca 13.87 мг 1000 мг 1.4% 1.5% 7210 г
Магний, Mg 6.41 мг 400 мг 1.6% 1.7% 6240 г
Натрий, Na 26.24 мг 1300 мг 2% 2.1% 4954 г
Сера, S 35.67 мг 1000 мг 3.6% 3.8% 2803 г
Фосфор, P 42.7 мг 800 мг 5.3% 5.6% 1874 г
Хлор, Cl 29.92 мг 2300 мг 1.3% 1.4% 7687 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.566 мг 18 мг 8.7% 9.2% 1149 г
Йод, I 3.84 мкг 150 мкг 2.6% 2.8% 3906 г
Кобальт, Co 1.918 мкг 10 мкг 19.2% 20.4% 521 г
Марганец, Mn 0.3965 мг 2 мг 19.8% 21% 504 г
Медь, Cu 41.59 мкг 1000 мкг 4.2% 4.5% 2404 г
Молибден, Mo 1.151 мкг 70 мкг 1.6% 1.7% 6082 г
Селен, Se 6.011 мкг 55 мкг 10.9% 11.6% 915 г
Фтор, F 10.55 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 37915 г
Хром, Cr 0.77 мкг 50 мкг 1.5% 1.6% 6494 г
Цинк, Zn 0.3018 мг 12 мг 2.5% 2.7% 3976 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.162 г ~
Валин 0.161 г ~
Гистидин* 0.068 г ~
Изолейцин 0.124 г ~
Лейцин 0.223 г ~
Лизин 0.18 г ~
Метионин 0.083 г ~
Метионин + Цистеин 0.138 г ~
Треонин 0.124 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.135 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.217 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.143 г ~
Аспарагиновая кислота 0.273 г ~
Глицин 0.09 г ~
Глутаминовая кислота 0.362 г ~
Пролин 0.086 г ~
Серин 0.184 г ~
Тирозин 0.098 г ~
Цистеин 0.059 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 109.34 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.017 г ~
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.396 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.169 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.962 г min 16.8 г 5.7% 6%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.075 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.787 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.257 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.224 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Запеканка тыквенная в духовке от 09.12.22 составляет 94,3 кКал.

  • Порция = 177 гр (166.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».