Мой здоровый рацион

Рецепт смузи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты смузи

Перец сладкий зеленый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 126 г
Помидоры Черри [Магнит] 300 г
Морковь (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 165 г
Водоросли Морские Сушеные "Суши Нори" [Sen Soy] 19 г
Лук репчатый 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "смузи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.8 ккал 1684 ккал 2% 5.9% 4982 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 8.6% 3455 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.2% 28000 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 8% 3712 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 17.8% 1667 г
Вода 47.3 г 2273 г 2.1% 6.2% 4805 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 531.6 мкг 900 мкг 59.1% 174.9% 169 г
бета Каротин 3.19 мг 5 мг 63.8% 188.8% 157 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 6.2% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 6.2% 4737 г
Витамин В4, холин 3.78 мг 500 мг 0.8% 2.4% 13228 г
Витамин В5, пантотеновая 0.092 мг 5 мг 1.8% 5.3% 5435 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 16.3% 1835 г
Витамин В9, фолаты 4.963 мкг 400 мкг 1.2% 3.6% 8060 г
Витамин C, аскорбиновая 29.67 мг 90 мг 33% 97.6% 303 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.247 мг 15 мг 1.6% 4.7% 6073 г
Витамин Н, биотин 0.238 мкг 50 мкг 0.5% 1.5% 21008 г
Витамин К, филлохинон 4.6 мкг 120 мкг 3.8% 11.2% 2609 г
Витамин РР, НЭ 0.4296 мг 20 мг 2.1% 6.2% 4655 г
Ниацин 0.374 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 96.75 мг 2500 мг 3.9% 11.5% 2584 г
Кальций, Ca 11.23 мг 1000 мг 1.1% 3.3% 8905 г
Кремний, Si 6.581 мг 30 мг 21.9% 64.8% 456 г
Магний, Mg 11.96 мг 400 мг 3% 8.9% 3344 г
Натрий, Na 5.88 мг 1300 мг 0.5% 1.5% 22109 г
Сера, S 9.74 мг 1000 мг 1% 3% 10267 г
Фосфор, P 22.3 мг 800 мг 2.8% 8.3% 3587 г
Хлор, Cl 17.86 мг 2300 мг 0.8% 2.4% 12878 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 119.6 мкг ~
Бор, B 69.1 мкг ~
Ванадий, V 24.02 мкг ~
Железо, Fe 0.345 мг 18 мг 1.9% 5.6% 5217 г
Йод, I 2.08 мкг 150 мкг 1.4% 4.1% 7212 г
Кобальт, Co 1.556 мкг 10 мкг 15.6% 46.2% 643 г
Литий, Li 1.456 мкг ~
Марганец, Mn 0.1019 мг 2 мг 5.1% 15.1% 1963 г
Медь, Cu 46.69 мкг 1000 мкг 4.7% 13.9% 2142 г
Молибден, Mo 4.853 мкг 70 мкг 6.9% 20.4% 1442 г
Никель, Ni 1.765 мкг ~
Рубидий, Rb 54.7 мкг ~
Селен, Se 0.076 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 72368 г
Стронций, Sr 2.11 мкг ~
Фтор, F 17.83 мкг 4000 мкг 0.4% 1.2% 22434 г
Хром, Cr 2.05 мкг 50 мкг 4.1% 12.1% 2439 г
Цинк, Zn 0.2661 мг 12 мг 2.2% 6.5% 4510 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.077 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.105 г ~
Аргинин* 0.026 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты 0.213 г ~
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.04 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.08 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.004 г ~

Энергетическая ценность смузи составляет 33,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».