Мой здоровый рацион

Рецепт куриные патрошка муар иерусалимский. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты куриные патрошка муар иерусалимский

печень куринная 300 г
Куриная грудка (филе) 100 г
Сердце куриное 250 г
Лук репчатый 200 г
Чеснок луковица 10 г
Перец жгучий красный 10 г
Помидоры (томаты), парниковые 100 г
Огурец, парниковый 100 г
Огурец маринованный 100 г
Укроп, свежий 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "куриные патрошка муар иерусалимский".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.3 ккал 1684 ккал 5.4% 6% 1865 г
Белки 10.9 г 76 г 14.3% 15.8% 697 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 7.9% 1400 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 1.3% 8111 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.9% 2857 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 3.9% 2877 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2845.7 мкг 900 мкг 316.2% 350.2% 32 г
бета Каротин 0.084 мг 5 мг 1.7% 1.9% 5952 г
Витамин В1, тиамин 0.194 мг 1.5 мг 12.9% 14.3% 773 г
Витамин В2, рибофлавин 0.736 мг 1.8 мг 40.9% 45.3% 245 г
Витамин В4, холин 46.92 мг 500 мг 9.4% 10.4% 1066 г
Витамин В5, пантотеновая 0.074 мг 5 мг 1.5% 1.7% 6757 г
Витамин В6, пиридоксин 0.313 мг 2 мг 15.7% 17.4% 639 г
Витамин В9, фолаты 60.534 мкг 400 мкг 15.1% 16.7% 661 г
Витамин В12, кобаламин 3.885 мкг 3 мкг 129.5% 143.4% 77 г
Витамин C, аскорбиновая 11.92 мг 90 мг 13.2% 14.6% 755 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.085 мг 15 мг 0.6% 0.7% 17647 г
Витамин Н, биотин 0.331 мкг 50 мкг 0.7% 0.8% 15106 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 2% 5455 г
Витамин РР, НЭ 5.7604 мг 20 мг 28.8% 31.9% 347 г
Макроэлементы
Калий, K 225.72 мг 2500 мг 9% 10% 1108 г
Кальций, Ca 19.22 мг 1000 мг 1.9% 2.1% 5203 г
Магний, Mg 23.12 мг 400 мг 5.8% 6.4% 1730 г
Натрий, Na 49.37 мг 1300 мг 3.8% 4.2% 2633 г
Сера, S 93.6 мг 1000 мг 9.4% 10.4% 1068 г
Фосфор, P 133.8 мг 800 мг 16.7% 18.5% 598 г
Хлор, Cl 9.32 мг 2300 мг 0.4% 0.4% 24678 г
Микроэлементы
Бор, B 43.6 мкг ~
Железо, Fe 5.806 мг 18 мг 32.3% 35.8% 310 г
Йод, I 1.01 мкг 150 мкг 0.7% 0.8% 14851 г
Кобальт, Co 8.252 мкг 10 мкг 82.5% 91.4% 121 г
Марганец, Mn 0.1569 мг 2 мг 7.8% 8.6% 1275 г
Медь, Cu 190.96 мкг 1000 мкг 19.1% 21.2% 524 г
Молибден, Mo 17.235 мкг 70 мкг 24.6% 27.2% 406 г
Селен, Se 12.978 мкг 55 мкг 23.6% 26.1% 424 г
Фтор, F 6.95 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 57554 г
Хром, Cr 6.9 мкг 50 мкг 13.8% 15.3% 725 г
Цинк, Zn 2.4719 мг 12 мг 20.6% 22.8% 485 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 148.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность куриные патрошка муар иерусалимский составляет 90,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».