| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 100 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 143.6 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 5.9% | 1173 г |
| Белки | 19.4 г | 76 г | 25.5% | 17.8% | 392 г |
| Жиры | 7.1 г | 56 г | 12.7% | 8.8% | 789 г |
| Углеводы | 0.6 г | 219 г | 0.3% | 0.2% | 36500 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Вода | 71.8 г | 2273 г | 3.2% | 2.2% | 3166 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 134.4 мкг | 900 мкг | 14.9% | 10.4% | 670 г |
| Ретинол | 0.14 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 16667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 3.3% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.281 мг | 1.8 мг | 15.6% | 10.9% | 641 г |
| Витамин В4, холин | 175.89 мг | 500 мг | 35.2% | 24.5% | 284 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.486 мг | 5 мг | 29.7% | 20.7% | 336 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.459 мг | 2 мг | 23% | 16% | 436 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.33 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.3% | 5457 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.4 мкг | 3 мкг | 13.3% | 9.3% | 750 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.168 мкг | 10 мкг | 11.7% | 8.1% | 856 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.609 мг | 15 мг | 4.1% | 2.9% | 2463 г |
| Витамин Н, биотин | 11.285 мкг | 50 мкг | 22.6% | 15.7% | 443 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.9637 мг | 20 мг | 29.8% | 20.8% | 335 г |
| Ниацин | 5.709 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 233.18 мг | 2500 мг | 9.3% | 6.5% | 1072 г |
| Кальций, Ca | 34.3 мг | 1000 мг | 3.4% | 2.4% | 2915 г |
| Магний, Mg | 52.35 мг | 400 мг | 13.1% | 9.1% | 764 г |
| Натрий, Na | 105.03 мг | 1300 мг | 8.1% | 5.6% | 1238 г |
| Сера, S | 215.25 мг | 1000 мг | 21.5% | 15% | 465 г |
| Фосфор, P | 193.2 мг | 800 мг | 24.2% | 16.9% | 414 г |
| Хлор, Cl | 125.87 мг | 2300 мг | 5.5% | 3.8% | 1827 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.14 мг | 18 мг | 11.9% | 8.3% | 841 г |
| Йод, I | 11.02 мкг | 150 мкг | 7.3% | 5.1% | 1361 г |
| Кобальт, Co | 10.363 мкг | 10 мкг | 103.6% | 72.1% | 96 г |
| Марганец, Mn | 0.0266 мг | 2 мг | 1.3% | 0.9% | 7519 г |
| Медь, Cu | 89.5 мкг | 1000 мкг | 9% | 6.3% | 1117 г |
| Молибден, Mo | 9.067 мкг | 70 мкг | 13% | 9.1% | 772 г |
| Селен, Se | 25.168 мкг | 55 мкг | 45.8% | 31.9% | 219 г |
| Фтор, F | 98.27 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 1.7% | 4070 г |
| Хром, Cr | 15.22 мкг | 50 мкг | 30.4% | 21.2% | 329 г |
| Цинк, Zn | 1.3212 мг | 12 мг | 11% | 7.7% | 908 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.458 г | ~ | |||
| Валин | 1.156 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.927 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.966 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.709 г | ~ | |||
| Лизин | 1.978 г | ~ | |||
| Метионин | 0.486 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.888 г | ~ | |||
| Треонин | 0.961 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.324 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.955 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.726 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.123 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.771 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.117 г | ~ | |||
| Глицин | 0.749 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.57 г | ~ | |||
| Пролин | 0.788 г | ~ | |||
| Серин | 1.084 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.771 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.402 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 16.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 307.71 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.369 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.542 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.007 г | min 16.8 г | 17.9% | 12.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.285 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.609 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.022 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.783 г | от 11.2 до 20.6 г | 7% | 4.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.721 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.067 г | ~ |
Энергетическая ценность Бризоль с курицей составляет 143,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».