| Говядина 1 кат. | 454 г |
| Масло Гхи [ВкусВилл] | 16 г |
| Перец сладкий красный | 132 г |
| Перец сладкий зеленый | 200 г |
| Соленые огурцы | 89 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 200 ккал | 1684 ккал | 11.9% | 6% | 842 г |
| Белки | 14.5 г | 76 г | 19.1% | 9.6% | 524 г |
| Жиры | 14.4 г | 56 г | 25.7% | 12.9% | 389 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 0.8% | 6844 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 2.8% | 1818 г |
| Вода | 65.8 г | 2273 г | 2.9% | 1.5% | 3454 г |
| Органические кислоты | 5 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 159.8 мкг | 900 мкг | 17.8% | 8.9% | 563 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.916 мг | 5 мг | 18.3% | 9.2% | 546 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.088 мг | 1.5 мг | 5.9% | 3% | 1705 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.164 мг | 1.8 мг | 9.1% | 4.6% | 1098 г |
| Витамин В4, холин | 54.58 мг | 500 мг | 10.9% | 5.5% | 916 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.497 мг | 5 мг | 9.9% | 5% | 1006 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.498 мг | 2 мг | 24.9% | 12.5% | 402 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.514 мкг | 400 мкг | 3.4% | 1.7% | 2960 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.916 мкг | 3 мкг | 63.9% | 32% | 157 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 103.5 мг | 90 мг | 115% | 57.5% | 87 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.676 мг | 15 мг | 4.5% | 2.3% | 2219 г |
| Витамин Н, биотин | 2.327 мкг | 50 мкг | 4.7% | 2.4% | 2149 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.5 мкг | 120 мкг | 2.9% | 1.5% | 3429 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.4769 мг | 20 мг | 32.4% | 16.2% | 309 г |
| Ниацин | 3.888 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 342.84 мг | 2500 мг | 13.7% | 6.9% | 729 г |
| Кальций, Ca | 14.02 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.7% | 7133 г |
| Кремний, Si | 4.714 мг | 30 мг | 15.7% | 7.9% | 636 г |
| Магний, Mg | 21.49 мг | 400 мг | 5.4% | 2.7% | 1861 г |
| Натрий, Na | 50.34 мг | 1300 мг | 3.9% | 2% | 2582 г |
| Сера, S | 174.66 мг | 1000 мг | 17.5% | 8.8% | 573 г |
| Фосфор, P | 151.5 мг | 800 мг | 18.9% | 9.5% | 528 г |
| Хлор, Cl | 125.59 мг | 2300 мг | 5.5% | 2.8% | 1831 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 41.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.01 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.382 мг | 18 мг | 13.2% | 6.6% | 756 г |
| Йод, I | 7.23 мкг | 150 мкг | 4.8% | 2.4% | 2075 г |
| Кобальт, Co | 6.892 мкг | 10 мкг | 68.9% | 34.5% | 145 г |
| Литий, Li | 18.643 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1303 мг | 2 мг | 6.5% | 3.3% | 1535 г |
| Медь, Cu | 198.32 мкг | 1000 мкг | 19.8% | 9.9% | 504 г |
| Молибден, Mo | 9.881 мкг | 70 мкг | 14.1% | 7.1% | 708 г |
| Никель, Ni | 7.417 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 55.79 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.021 мкг | 55 мкг | 261905 г | ||
| Фтор, F | 51.88 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.7% | 7710 г |
| Хром, Cr | 9.87 мкг | 50 мкг | 19.7% | 9.9% | 507 г |
| Цинк, Zn | 2.6473 мг | 12 мг | 22.1% | 11.1% | 453 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.068 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.07 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.771 г | ~ | |||
| Валин | 0.769 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.526 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.585 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.102 г | ~ | |||
| Лизин | 1.187 г | ~ | |||
| Метионин | 0.334 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.52 г | ~ | |||
| Треонин | 0.599 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.157 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.6 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.086 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.803 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.305 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.214 г | ~ | |||
| Глицин | 0.693 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.263 г | ~ | |||
| Пролин | 0.509 г | ~ | |||
| Серин | 0.575 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.493 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.194 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 58.96 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.405 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.074 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.081 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.192 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.496 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.469 г | min 16.8 г | 32.6% | 16.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.184 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.671 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.614 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.413 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.7% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.295 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.103 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Говядина туш.с овощ.(09.12.22) составляет 200 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».