Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Кефир 3,2% жирности (Запекание) 27 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 30 г
Яйцо куриное (Запекание) 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 189.1 ккал 1684 ккал 11.2% 5.9% 891 г
Белки 12.2 г 76 г 16.1% 8.5% 623 г
Жиры 9.9 г 56 г 17.7% 9.4% 566 г
Углеводы 12.7 г 219 г 5.8% 3.1% 1724 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.9% 1818 г
Вода 64.7 г 2273 г 2.8% 1.5% 3513 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 184.8 мкг 900 мкг 20.5% 10.8% 487 г
Ретинол 0.197 мг ~
бета Каротин 0.043 мг 5 мг 0.9% 0.5% 11628 г
Витамин В1, тиамин 0.12 мг 1.5 мг 8% 4.2% 1250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.384 мг 1.8 мг 21.3% 11.3% 469 г
Витамин В4, холин 193.69 мг 500 мг 38.7% 20.5% 258 г
Витамин В5, пантотеновая 1.24 мг 5 мг 24.8% 13.1% 403 г
Витамин В6, пиридоксин 0.142 мг 2 мг 7.1% 3.8% 1408 г
Витамин В9, фолаты 7.737 мкг 400 мкг 1.9% 1% 5170 г
Витамин В12, кобаламин 0.453 мкг 3 мкг 15.1% 8% 662 г
Витамин C, аскорбиновая 0.06 мг 90 мг 0.1% 0.1% 150000 г
Витамин D, кальциферол 1.575 мкг 10 мкг 15.8% 8.4% 635 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.746 мг 15 мг 5% 2.6% 2011 г
Витамин Н, биотин 19.315 мкг 50 мкг 38.6% 20.4% 259 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 3.451 мг 20 мг 17.3% 9.1% 580 г
Ниацин 0.358 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 194.13 мг 2500 мг 7.8% 4.1% 1288 г
Кальций, Ca 71.67 мг 1000 мг 7.2% 3.8% 1395 г
Магний, Mg 35.42 мг 400 мг 8.9% 4.7% 1129 г
Натрий, Na 115.91 мг 1300 мг 8.9% 4.7% 1122 г
Сера, S 152.04 мг 1000 мг 15.2% 8% 658 г
Фосфор, P 225.8 мг 800 мг 28.2% 14.9% 354 г
Хлор, Cl 152.92 мг 2300 мг 6.6% 3.5% 1504 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8.2 мкг ~
Железо, Fe 2.629 мг 18 мг 14.6% 7.7% 685 г
Йод, I 15.04 мкг 150 мкг 10% 5.3% 997 г
Кобальт, Co 8.853 мкг 10 мкг 88.5% 46.8% 113 г
Марганец, Mn 0.7332 мг 2 мг 36.7% 19.4% 273 г
Медь, Cu 151.27 мкг 1000 мкг 15.1% 8% 661 г
Молибден, Mo 5.464 мкг 70 мкг 7.8% 4.1% 1281 г
Олово, Sn 2.13 мкг ~
Селен, Se 27.244 мкг 55 мкг 49.5% 26.2% 202 г
Стронций, Sr 2.78 мкг ~
Фтор, F 54.22 мкг 4000 мкг 1.4% 0.7% 7377 г
Хром, Cr 3.42 мкг 50 мкг 6.8% 3.6% 1462 г
Цинк, Zn 1.5159 мг 12 мг 12.6% 6.7% 792 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.168 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.205 г ~
Аргинин* 0.789 г ~
Валин 0.742 г ~
Гистидин* 0.329 г ~
Изолейцин 0.579 г ~
Лейцин 1.022 г ~
Лизин 0.83 г ~
Метионин 0.365 г ~
Метионин + Цистеин 0.66 г ~
Треонин 0.575 г ~
Триптофан 0.205 г ~
Фенилаланин 0.644 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.138 г ~
Заменимые аминокислоты 0.294 г ~
Аланин 0.673 г ~
Аспарагиновая кислота 1.187 г ~
Глицин 0.554 г ~
Глутаминовая кислота 1.88 г ~
Пролин 0.496 г ~
Серин 0.863 г ~
Тирозин 0.495 г ~
Цистеин 0.29 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 19.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 407.49 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.017 г ~
6:0 Капроновая 0.012 г ~
8:0 Каприловая 0.007 г ~
10:0 Каприновая 0.014 г ~
12:0 Лауриновая 0.016 г ~
14:0 Миристиновая 0.113 г ~
15:0 Пентадекановая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.938 г ~
17:0 Маргариновая 0.027 г ~
18:0 Стеариновая 0.747 г ~
20:0 Арахиновая 0.03 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.114 г min 16.8 г 24.5% 13%
14:1 Миристолеиновая 0.007 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.316 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.701 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.033 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.369 г от 11.2 до 20.6 г 12.2% 6.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.296 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.061 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.091 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 189,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».