| Лук репчатый (Жарка) | 43 г |
| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 152 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 71 г |
| Подсолнечное масло | 14 г |
| Укроп | 3 г |
| Горошек зелёный, замороженный | 51 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 101 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 100 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 5.9% | 1684 г |
| Белки | 4.7 г | 76 г | 6.2% | 6.2% | 1617 г |
| Жиры | 6.8 г | 56 г | 12.1% | 12.1% | 824 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 2.2% | 4563 г |
| Углеводы (общие) | 2.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 7% | 1429 г |
| Вода | 95.4 г | 2273 г | 4.2% | 4.2% | 2383 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 183.3 мкг | 900 мкг | 20.4% | 20.4% | 491 г |
| Ретинол | 0.069 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 2.772 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.814 мг | 5 мг | 16.3% | 16.3% | 614 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 325.957 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.093 мг | 1.5 мг | 6.2% | 6.2% | 1613 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.165 мг | 1.8 мг | 9.2% | 9.2% | 1091 г |
| Витамин В4, холин | 68.95 мг | 500 мг | 13.8% | 13.8% | 725 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.506 мг | 5 мг | 10.1% | 10.1% | 988 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.154 мг | 2 мг | 7.7% | 7.7% | 1299 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.803 мкг | 400 мкг | 3.2% | 3.2% | 3124 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.137 мкг | 3 мкг | 4.6% | 4.6% | 2190 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 60.45 мг | 90 мг | 67.2% | 67.2% | 149 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.555 мкг | 10 мкг | 5.6% | 5.6% | 1802 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.992 мг | 15 мг | 13.3% | 13.3% | 753 г |
| гамма Токоферол | 0.104 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.425 мкг | 50 мкг | 10.9% | 10.9% | 922 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.9 мкг | 120 мкг | 7.4% | 7.4% | 1348 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5845 мг | 20 мг | 7.9% | 7.9% | 1262 г |
| Ниацин | 0.476 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 210.54 мг | 2500 мг | 8.4% | 8.4% | 1187 г |
| Кальций, Ca | 27.71 мг | 1000 мг | 2.8% | 2.8% | 3609 г |
| Кремний, Si | 7.028 мг | 30 мг | 23.4% | 23.4% | 427 г |
| Магний, Mg | 10.13 мг | 400 мг | 2.5% | 2.5% | 3949 г |
| Натрий, Na | 59.05 мг | 1300 мг | 4.5% | 4.5% | 2202 г |
| Сера, S | 67.98 мг | 1000 мг | 6.8% | 6.8% | 1471 г |
| Фосфор, P | 87.9 мг | 800 мг | 11% | 11% | 910 г |
| Хлор, Cl | 72.77 мг | 2300 мг | 3.2% | 3.2% | 3161 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 80 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 62.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.308 мг | 18 мг | 7.3% | 7.3% | 1376 г |
| Йод, I | 6.36 мкг | 150 мкг | 4.2% | 4.2% | 2358 г |
| Кобальт, Co | 6.297 мкг | 10 мкг | 63% | 63% | 159 г |
| Литий, Li | 28.78 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.167 мг | 2 мг | 8.4% | 8.4% | 1198 г |
| Медь, Cu | 114.42 мкг | 1000 мкг | 11.4% | 11.4% | 874 г |
| Молибден, Mo | 5.517 мкг | 70 мкг | 7.9% | 7.9% | 1269 г |
| Никель, Ni | 6.556 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 91.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.442 мкг | 55 мкг | 15.3% | 15.3% | 652 г |
| Стронций, Sr | 0.65 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.66 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.7% | 15004 г |
| Хром, Cr | 4.6 мкг | 50 мкг | 9.2% | 9.2% | 1087 г |
| Цинк, Zn | 0.6786 мг | 12 мг | 5.7% | 5.7% | 1768 г |
| Цирконий, Zr | 1.98 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.609 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.097 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.297 г | ~ | |||
| Валин | 0.255 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.112 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.204 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.356 г | ~ | |||
| Лизин | 0.31 г | ~ | |||
| Метионин | 0.129 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.204 г | ~ | |||
| Треонин | 0.208 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.064 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.219 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.334 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.077 г | ~ | |||
| Аланин | 0.234 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.412 г | ~ | |||
| Глицин | 0.145 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.61 г | ~ | |||
| Пролин | 0.136 г | ~ | |||
| Серин | 0.283 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.156 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.087 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 59.6% | 59.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 143.92 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.609 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.807 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.398 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.165 г | min 16.8 г | 12.9% | 12.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.107 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.029 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.815 г | от 11.2 до 20.6 г | 25.1% | 25.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.597 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Шакшуша 09.12 составляет 100 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».