| Яйцо куриное | 115 г |
| Гречневая мука | 50 г |
| Гречневая мука | 30 г |
| Рисовая мука, коричневая | 50 г |
| Какао-порошок | 20 г |
| Кокосовое масло (жидкое) | 20 г |
| Семена чиа, сушеные | 5 г |
| Грецкий орех | 30 г |
| Чернослив (слива сушеная) | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 337.1 ккал | 1684 ккал | 20% | 5.9% | 500 г |
| Белки | 11.5 г | 76 г | 15.1% | 4.5% | 661 г |
| Жиры | 16.7 г | 56 г | 29.8% | 8.8% | 335 г |
| Углеводы | 33.5 г | 219 г | 15.3% | 4.5% | 654 г |
| Углеводы (общие) | 11.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5.1 г | 20 г | 25.5% | 7.6% | 392 г |
| Вода | 31 г | 2273 г | 1.4% | 0.4% | 7332 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 87.1 мкг | 900 мкг | 9.7% | 2.9% | 1033 г |
| Ретинол | 0.082 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.2% | 16667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.227 мг | 1.5 мг | 15.1% | 4.5% | 661 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.23 мг | 1.8 мг | 12.8% | 3.8% | 783 г |
| Витамин В4, холин | 99.1 мг | 500 мг | 19.8% | 5.9% | 505 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.947 мг | 5 мг | 18.9% | 5.6% | 528 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.254 мг | 2 мг | 12.7% | 3.8% | 787 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.1 мкг | 400 мкг | 3.5% | 1% | 2837 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.171 мкг | 3 мкг | 5.7% | 1.7% | 1754 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.78 мг | 90 мг | 0.9% | 0.3% | 11538 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.723 мкг | 10 мкг | 7.2% | 2.1% | 1383 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.793 мг | 15 мг | 5.3% | 1.6% | 1892 г |
| Витамин Н, биотин | 6.929 мкг | 50 мкг | 13.9% | 4.1% | 722 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.1 мкг | 120 мкг | 5.9% | 1.8% | 1690 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.6004 мг | 20 мг | 23% | 6.8% | 435 г |
| Ниацин | 1.105 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 323.73 мг | 2500 мг | 12.9% | 3.8% | 772 г |
| Кальций, Ca | 60.17 мг | 1000 мг | 6% | 1.8% | 1662 г |
| Кремний, Si | 6.814 мг | 30 мг | 22.7% | 6.7% | 440 г |
| Магний, Mg | 79.01 мг | 400 мг | 19.8% | 5.9% | 506 г |
| Натрий, Na | 48.29 мг | 1300 мг | 3.7% | 1.1% | 2692 г |
| Сера, S | 85.53 мг | 1000 мг | 8.6% | 2.6% | 1169 г |
| Фосфор, P | 253.8 мг | 800 мг | 31.7% | 9.4% | 315 г |
| Хлор, Cl | 55.26 мг | 2300 мг | 2.4% | 0.7% | 4162 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 30.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.817 мг | 18 мг | 21.2% | 6.3% | 472 г |
| Йод, I | 6.88 мкг | 150 мкг | 4.6% | 1.4% | 2180 г |
| Кобальт, Co | 4.254 мкг | 10 мкг | 42.5% | 12.6% | 235 г |
| Литий, Li | 0.24 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.0745 мг | 2 мг | 53.7% | 15.9% | 186 г |
| Медь, Cu | 402.59 мкг | 1000 мкг | 40.3% | 12% | 248 г |
| Молибден, Mo | 6.331 мкг | 70 мкг | 9% | 2.7% | 1106 г |
| Никель, Ni | 21.6 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.624 мкг | 55 мкг | 23% | 6.8% | 436 г |
| Стронций, Sr | 0.3 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.77 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 91.13 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 0.7% | 4389 г |
| Хром, Cr | 2.33 мкг | 50 мкг | 4.7% | 1.4% | 2146 г |
| Цинк, Zn | 1.4439 мг | 12 мг | 12% | 3.6% | 831 г |
| Цирконий, Zr | 0.52 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.183 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.565 г | ~ | |||
| Валин | 0.41 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.181 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.318 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.565 г | ~ | |||
| Лизин | 0.387 г | ~ | |||
| Метионин | 0.196 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.273 г | ~ | |||
| Треонин | 0.299 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.101 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.347 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.487 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.333 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.63 г | ~ | |||
| Глицин | 0.288 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.108 г | ~ | |||
| Пролин | 0.252 г | ~ | |||
| Серин | 0.435 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.254 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.124 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.9 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 29.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4 г | от 4.7 до 16.8 г | 85.1% | 25.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 187.29 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.714 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.011 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.417 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.36 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 2.555 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.984 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.607 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.529 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.516 г | min 16.8 г | 20.9% | 6.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.147 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.906 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.108 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.206 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.46 г | от 11.2 до 20.6 г | 39.8% | 11.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.533 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.083 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.889 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.255 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.002 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Кексы составляет 337,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».