Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Яйцо куриное 55 г
Овсяные хлопья "геркулес" 70 г
Кокосовое масло (жидкое) 5 г
Семена чиа, сушеные 10 г
Яичный белок куриный 50 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Сахар, коричневый 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 238 ккал 1684 ккал 14.1% 5.9% 708 г
Белки 11.8 г 76 г 15.5% 6.5% 644 г
Жиры 9.7 г 56 г 17.3% 7.3% 577 г
Углеводы 24.7 г 219 г 11.3% 4.7% 887 г
Углеводы (общие) 4.1 г ~
Пищевые волокна 3.9 г 20 г 19.5% 8.2% 513 г
Вода 48.2 г 2273 г 2.1% 0.9% 4716 г
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73.7 мкг 900 мкг 8.2% 3.4% 1221 г
Ретинол 0.071 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.1% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.215 мг 1.5 мг 14.3% 6% 698 г
Витамин В2, рибофлавин 0.327 мг 1.8 мг 18.2% 7.6% 550 г
Витамин В4, холин 95.83 мг 500 мг 19.2% 8.1% 522 г
Витамин В5, пантотеновая 0.837 мг 5 мг 16.7% 7% 597 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 2.7% 1550 г
Витамин В9, фолаты 10.582 мкг 400 мкг 2.6% 1.1% 3780 г
Витамин В12, кобаламин 0.168 мкг 3 мкг 5.6% 2.4% 1786 г
Витамин C, аскорбиновая 0.08 мг 90 мг 0.1% 112500 г
Витамин D, кальциферол 0.624 мкг 10 мкг 6.2% 2.6% 1603 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.791 мг 15 мг 5.3% 2.2% 1896 г
Витамин Н, биотин 14.747 мкг 50 мкг 29.5% 12.4% 339 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин РР, НЭ 3.9105 мг 20 мг 19.6% 8.2% 511 г
Ниацин 0.466 мг ~
Бетаин 0.002 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 221.02 мг 2500 мг 8.8% 3.7% 1131 г
Кальций, Ca 72.69 мг 1000 мг 7.3% 3.1% 1376 г
Магний, Mg 69.79 мг 400 мг 17.4% 7.3% 573 г
Натрий, Na 294.71 мг 1300 мг 22.7% 9.5% 441 г
Сера, S 139.32 мг 1000 мг 13.9% 5.8% 718 г
Фосфор, P 224.6 мг 800 мг 28.1% 11.8% 356 г
Хлор, Cl 422.58 мг 2300 мг 18.4% 7.7% 544 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.471 мг 18 мг 13.7% 5.8% 728 г
Йод, I 9.64 мкг 150 мкг 6.4% 2.7% 1556 г
Кобальт, Co 4.974 мкг 10 мкг 49.7% 20.9% 201 г
Марганец, Mn 1.531 мг 2 мг 76.6% 32.2% 131 г
Медь, Cu 249.06 мкг 1000 мкг 24.9% 10.5% 402 г
Молибден, Mo 3.299 мкг 70 мкг 4.7% 2% 2122 г
Селен, Se 27.151 мкг 55 мкг 49.4% 20.8% 203 г
Фтор, F 31.84 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12563 г
Хром, Cr 1.91 мкг 50 мкг 3.8% 1.6% 2618 г
Цинк, Zn 1.7324 мг 12 мг 14.4% 6.1% 693 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.686 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.79 г ~
Валин 0.685 г ~
Гистидин* 0.286 г ~
Изолейцин 0.536 г ~
Лейцин 0.87 г ~
Лизин 0.65 г ~
Метионин 0.306 г ~
Метионин + Цистеин 0.544 г ~
Треонин 0.488 г ~
Триптофан 0.202 г ~
Фенилаланин 0.626 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.989 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.628 г ~
Аспарагиновая кислота 1.064 г ~
Глицин 0.68 г ~
Глутаминовая кислота 1.858 г ~
Пролин 0.516 г ~
Серин 0.719 г ~
Тирозин 0.449 г ~
Цистеин 0.291 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1 г от 0.9 до 3.7 г 100% 42%
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 15.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 161.6 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.577 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.7 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.005 г ~
8:0 Каприловая 0.188 г ~
10:0 Каприновая 0.162 г ~
12:0 Лауриновая 1.152 г ~
14:0 Миристиновая 0.438 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.372 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.367 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.505 г min 16.8 г 14.9% 6.3%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.112 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.246 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.464 г от 11.2 до 20.6 г 22% 9.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.479 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.301 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.954 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.919 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~
Трансжиры 0.007 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 238 кКал.

  • Порция = 194 гр (461.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов