Мой здоровый рацион

Рецепт свекла с черносливом (22.12.14). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты свекла с черносливом (22.12.14)

Свекла (Жарка) 207 г
Ядро ореха арахиса жареное 51 г
Чернослив (слива сушеная) 67 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "свекла с черносливом (22.12.14)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 170.7 ккал 1684 ккал 10.1% 5.9% 987 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 4.2% 1382 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 8.8% 667 г
Углеводы 17.9 г 219 г 8.2% 4.8% 1223 г
Пищевые волокна 4.1 г 20 г 20.5% 12% 488 г
Вода 61.3 г 2273 г 2.7% 1.6% 3708 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.2 мкг 900 мкг 0.4% 0.2% 28125 г
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.2% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.081 мг 1.5 мг 5.4% 3.2% 1852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 2% 2951 г
Витамин В5, пантотеновая 0.076 мг 5 мг 1.5% 0.9% 6579 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 1.3% 4444 г
Витамин В9, фолаты 8.28 мкг 400 мкг 2.1% 1.2% 4831 г
Витамин C, аскорбиновая 4.12 мг 90 мг 4.6% 2.7% 2184 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.674 мг 15 мг 11.2% 6.6% 896 г
Витамин РР, НЭ 3.3671 мг 20 мг 16.8% 9.8% 594 г
Ниацин 2.489 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 417.13 мг 2500 мг 16.7% 9.8% 599 г
Кальций, Ca 37.7 мг 1000 мг 3.8% 2.2% 2653 г
Магний, Mg 77.12 мг 400 мг 19.3% 11.3% 519 г
Натрий, Na 31.46 мг 1300 мг 2.4% 1.4% 4132 г
Сера, S 4.46 мг 1000 мг 0.4% 0.2% 22422 г
Фосфор, P 99.4 мг 800 мг 12.4% 7.3% 805 г
Хлор, Cl 27.39 мг 2300 мг 1.2% 0.7% 8397 г
Микроэлементы
Бор, B 178.3 мкг ~
Ванадий, V 44.58 мкг ~
Железо, Fe 1.599 мг 18 мг 8.9% 5.2% 1126 г
Йод, I 4.46 мкг 150 мкг 3% 1.8% 3363 г
Кобальт, Co 1.274 мкг 10 мкг 12.7% 7.4% 785 г
Марганец, Mn 0.4204 мг 2 мг 21% 12.3% 476 г
Медь, Cu 89.17 мкг 1000 мкг 8.9% 5.2% 1121 г
Молибден, Mo 6.369 мкг 70 мкг 9.1% 5.3% 1099 г
Никель, Ni 8.917 мкг ~
Рубидий, Rb 288.5 мкг ~
Фтор, F 12.74 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 31397 г
Хром, Cr 12.74 мкг 50 мкг 25.5% 14.9% 392 г
Цинк, Zn 0.2739 мг 12 мг 2.3% 1.3% 4381 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.127 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 5.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.261 г ~
Аргинин* 0.047 г ~
Валин 0.034 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.038 г ~
Лейцин 0.043 г ~
Лизин 0.059 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.026 г ~
Треонин 0.034 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.029 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.064 г ~
Заменимые аминокислоты 0.6 г ~
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.209 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.175 г ~
Пролин 0.03 г ~
Серин 0.04 г ~
Тирозин 0.032 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г

Энергетическая ценность свекла с черносливом (22.12.14) составляет 170,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».