| Морковь | 290 г |
| Укроп | 36 г |
| Чеснок | 35 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 90 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 162.8 ккал | 1684 ккал | 9.7% | 6% | 1034 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 1.7% | 3619 г |
| Жиры | 13.5 г | 56 г | 24.1% | 14.8% | 415 г |
| Углеводы | 8 г | 219 г | 3.7% | 2.3% | 2738 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 5.8% | 1053 г |
| Вода | 73.1 г | 2273 г | 3.2% | 2% | 3109 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1349.9 мкг | 900 мкг | 150% | 92.1% | 67 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 8.076 мг | 5 мг | 161.5% | 99.2% | 62 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 2% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.069 мг | 1.8 мг | 3.8% | 2.3% | 2609 г |
| Витамин В4, холин | 11.37 мг | 500 мг | 2.3% | 1.4% | 4398 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.233 мг | 5 мг | 4.7% | 2.9% | 2146 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.144 мг | 2 мг | 7.2% | 4.4% | 1389 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.175 мкг | 400 мкг | 2% | 1.2% | 4893 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.97 мг | 90 мг | 13.3% | 8.2% | 752 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.403 мг | 15 мг | 42.7% | 26.2% | 234 г |
| Витамин Н, биотин | 0.418 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.5% | 11962 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.6 мкг | 120 мкг | 11.3% | 6.9% | 882 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1361 мг | 20 мг | 5.7% | 3.5% | 1760 г |
| Ниацин | 0.804 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 183.1 мг | 2500 мг | 7.3% | 4.5% | 1365 г |
| Кальций, Ca | 55.72 мг | 1000 мг | 5.6% | 3.4% | 1795 г |
| Кремний, Si | 16.402 мг | 30 мг | 54.7% | 33.6% | 183 г |
| Магний, Mg | 34.94 мг | 400 мг | 8.7% | 5.3% | 1145 г |
| Натрий, Na | 119.63 мг | 1300 мг | 9.2% | 5.7% | 1087 г |
| Сера, S | 11.56 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.7% | 8651 г |
| Фосфор, P | 61.3 мг | 800 мг | 7.7% | 4.7% | 1305 г |
| Хлор, Cl | 46.8 мг | 2300 мг | 2% | 1.2% | 4915 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 251 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 131.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 64.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.894 мг | 18 мг | 5% | 3.1% | 2013 г |
| Йод, I | 4.1 мкг | 150 мкг | 2.7% | 1.7% | 3659 г |
| Кобальт, Co | 2.256 мкг | 10 мкг | 22.6% | 13.9% | 443 г |
| Литий, Li | 4.251 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2924 мг | 2 мг | 14.6% | 9% | 684 г |
| Медь, Cu | 73.18 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 4.5% | 1366 г |
| Молибден, Mo | 14.975 мкг | 70 мкг | 21.4% | 13.1% | 467 г |
| Никель, Ni | 5.632 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 20.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.382 мкг | 55 мкг | 2.5% | 1.5% | 3980 г |
| Стронций, Sr | 11.98 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.41 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.6% | 10692 г |
| Хром, Cr | 6.65 мкг | 50 мкг | 13.3% | 8.2% | 752 г |
| Цинк, Zn | 0.4094 мг | 12 мг | 3.4% | 2.1% | 2931 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.154 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.201 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.026 г | ~ | |||
| Валин | 0.028 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лизин | 0.024 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.021 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.032 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.383 г | ~ | |||
| Аланин | 0.031 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.087 г | ~ | |||
| Глицин | 0.019 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.151 г | ~ | |||
| Пролин | 0.019 г | ~ | |||
| Серин | 0.021 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 7.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 61.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 19.96 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 25.942 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.894 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.557 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.04 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.092 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.257 г | min 16.8 г | 19.4% | 11.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.229 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 8.701 г | от 11.2 до 20.6 г | 77.7% | 47.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 7.831 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Морковка с укропом составляет 162,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».