Мой здоровый рацион

Рецепт Бутерброд с авокадо и семгой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бутерброд с авокадо и семгой

Хлеб ржано-пшеничный бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта) 20 г
Семга соленая 20 г
Авокадо 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд с авокадо и семгой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 187.7 ккал 1684 ккал 11.1% 5.9% 897 г
Белки 10.4 г 76 г 13.7% 7.3% 731 г
Жиры 9.5 г 56 г 17% 9.1% 589 г
Углеводы 13.9 г 219 г 6.3% 3.4% 1576 г
Углеводы (общие) 2.8 г ~
Пищевые волокна 4.9 г 20 г 24.5% 13.1% 408 г
Вода 57.1 г 2273 г 2.5% 1.3% 3981 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 3.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.7 мкг 900 мкг 1.4% 0.7% 7087 г
Ретинол 0.01 мг ~
альфа Каротин 8 мкг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.2% 22727 г
бета Криптоксантин 9.333 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 90.333 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.132 мг 1.5 мг 8.8% 4.7% 1136 г
Витамин В2, рибофлавин 0.137 мг 1.8 мг 7.6% 4% 1314 г
Витамин В4, холин 24.98 мг 500 мг 5% 2.7% 2002 г
Витамин В5, пантотеновая 1.146 мг 5 мг 22.9% 12.2% 436 г
Витамин В6, пиридоксин 0.399 мг 2 мг 20% 10.7% 501 г
Витамин В9, фолаты 45 мкг 400 мкг 11.3% 6% 889 г
Витамин В12, кобаламин 1 мкг 3 мкг 33.3% 17.7% 300 г
Витамин C, аскорбиновая 3.67 мг 90 мг 4.1% 2.2% 2452 г
Витамин D, кальциферол 3.4 мкг 10 мкг 34% 18.1% 294 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.99 мг 15 мг 13.3% 7.1% 754 г
бета Токоферол 0.017 мг ~
гамма Токоферол 0.11 мг ~
дельта Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 0.567 мкг 50 мкг 1.1% 0.6% 8818 г
Витамин К, филлохинон 7.2 мкг 120 мкг 6% 3.2% 1667 г
Витамин РР, НЭ 4.6793 мг 20 мг 23.4% 12.5% 427 г
Ниацин 2.4 мг ~
Бетаин 0.233 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 313.67 мг 2500 мг 12.5% 6.7% 797 г
Кальций, Ca 33 мг 1000 мг 3.3% 1.8% 3030 г
Кремний, Si 1.833 мг 30 мг 6.1% 3.2% 1637 г
Магний, Mg 46 мг 400 мг 11.5% 6.1% 870 г
Натрий, Na 1074.33 мг 1300 мг 82.6% 44% 121 г
Сера, S 101.67 мг 1000 мг 10.2% 5.4% 984 г
Фосфор, P 150.7 мг 800 мг 18.8% 10% 531 г
Хлор, Cl 1792.33 мг 2300 мг 77.9% 41.5% 128 г
Микроэлементы
Бор, B 14 мкг ~
Ванадий, V 14.33 мкг ~
Железо, Fe 2.317 мг 18 мг 12.9% 6.9% 777 г
Йод, I 18.13 мкг 150 мкг 12.1% 6.4% 827 г
Кобальт, Co 7.333 мкг 10 мкг 73.3% 39.1% 136 г
Марганец, Mn 0.464 мг 2 мг 23.2% 12.4% 431 г
Медь, Cu 207.67 мкг 1000 мкг 20.8% 11.1% 482 г
Молибден, Mo 4.133 мкг 70 мкг 5.9% 3.1% 1694 г
Никель, Ni 2 мкг ~
Селен, Se 14.133 мкг 55 мкг 25.7% 13.7% 389 г
Фтор, F 153.67 мкг 4000 мкг 3.8% 2% 2603 г
Хром, Cr 19.33 мкг 50 мкг 38.7% 20.6% 259 г
Цинк, Zn 0.8467 мг 12 мг 7.1% 3.8% 1417 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.603 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.029 г ~
Валин 0.036 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.028 г ~
Лейцин 0.048 г ~
Лизин 0.044 г ~
Метионин 0.013 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.032 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.036 г ~
Аспарагиновая кислота 0.079 г ~
Глицин 0.035 г ~
Глутаминовая кислота 0.096 г ~
Пролин 0.033 г ~
Серин 0.038 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.4 г от 0.9 до 3.7 г 100% 53.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 10.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 36 мг max 300 мг
Кампестерол 1.667 мг ~
Стигмастерол 0.667 мг ~
бета Ситостерол 25.333 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.692 г ~
18:0 Стеариновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.65 г min 16.8 г 27.7% 14.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.233 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.022 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.309 г от 11.2 до 20.6 г 20.6% 11%
18:2 Линолевая (ud) 0.558 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.042 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.037 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.005 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Бутерброд с авокадо и семгой составляет 187,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов