Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяная каша с яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяная каша с яблоком

Овсяные хлопья "геркулес" 100 г
Яблоко 50 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяная каша с яблоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 138.1 ккал 1684 ккал 8.2% 5.9% 1219 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 4.9% 1462 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 4.3% 1697 г
Углеводы 21.8 г 219 г 10% 7.2% 1005 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 7.2% 1000 г
Вода 66.6 г 2273 г 2.9% 2.1% 3413 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.4 мкг 900 мкг 0.7% 0.5% 14063 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.144 мг 1.5 мг 9.6% 7% 1042 г
Витамин В2, рибофлавин 0.106 мг 1.8 мг 5.9% 4.3% 1698 г
Витамин В4, холин 21.06 мг 500 мг 4.2% 3% 2374 г
Витамин В5, пантотеновая 0.444 мг 5 мг 8.9% 6.4% 1126 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 3.4% 2128 г
Витамин В9, фолаты 8.571 мкг 400 мкг 2.1% 1.5% 4667 г
Витамин В12, кобаламин 0.114 мкг 3 мкг 3.8% 2.8% 2632 г
Витамин C, аскорбиновая 1.77 мг 90 мг 2% 1.4% 5085 г
Витамин D, кальциферол 0.017 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 58824 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.486 мг 15 мг 3.2% 2.3% 3086 г
Витамин Н, биотин 7.586 мкг 50 мкг 15.2% 11% 659 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.6% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.8286 мг 20 мг 9.1% 6.6% 1094 г
Ниацин 0.386 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 217.43 мг 2500 мг 8.7% 6.3% 1150 г
Кальций, Ca 85.71 мг 1000 мг 8.6% 6.2% 1167 г
Кремний, Si 0.286 мг 30 мг 1% 0.7% 10490 г
Магний, Mg 46.14 мг 400 мг 11.5% 8.3% 867 г
Натрий, Na 38 мг 1300 мг 2.9% 2.1% 3421 г
Сера, S 42.43 мг 1000 мг 4.2% 3% 2357 г
Фосфор, P 146.7 мг 800 мг 18.3% 13.3% 545 г
Хлор, Cl 78.29 мг 2300 мг 3.4% 2.5% 2938 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 44.3 мкг ~
Бор, B 35 мкг ~
Ванадий, V 0.57 мкг ~
Железо, Fe 1.4 мг 18 мг 7.8% 5.6% 1286 г
Йод, I 7.14 мкг 150 мкг 4.8% 3.5% 2101 г
Кобальт, Co 2.086 мкг 10 мкг 20.9% 15.1% 479 г
Литий, Li 0.114 мкг ~
Марганец, Mn 1.101 мг 2 мг 55.1% 39.9% 182 г
Медь, Cu 151.14 мкг 1000 мкг 15.1% 10.9% 662 г
Молибден, Mo 3.714 мкг 70 мкг 5.3% 3.8% 1885 г
Никель, Ni 2.429 мкг ~
Олово, Sn 8.57 мкг ~
Рубидий, Rb 9 мкг ~
Селен, Se 8.871 мкг 55 мкг 16.1% 11.7% 620 г
Стронций, Sr 10.2 мкг ~
Фтор, F 25.43 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 15729 г
Хром, Cr 1.71 мкг 50 мкг 3.4% 2.5% 2924 г
Цинк, Zn 1.1357 мг 12 мг 9.5% 6.9% 1057 г
Цирконий, Zr 0.43 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.286 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.013 г ~
Аргинин* 0.236 г ~
Валин 0.182 г ~
Гистидин* 0.078 г ~
Изолейцин 0.13 г ~
Лейцин 0.206 г ~
Лизин 0.137 г ~
Метионин 0.04 г ~
Метионин + Цистеин 0.13 г ~
Треонин 0.124 г ~
Триптофан 0.063 г ~
Фенилаланин 0.173 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.314 г ~
Заменимые аминокислоты 0.03 г ~
Аланин 0.157 г ~
Аспарагиновая кислота 0.303 г ~
Глицин 0.328 г ~
Глутаминовая кислота 0.629 г ~
Пролин 0.208 г ~
Серин 0.165 г ~
Тирозин 0.144 г ~
Цистеин 0.092 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 10.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.374 г ~
18:0 Стеариновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.054 г min 16.8 г 6.3% 4.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.611 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.702 г от 11.2 до 20.6 г 6.3% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.651 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Овсяная каша с яблоком составляет 138,1 кКал.

  • Порция = 350 гр (483.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».