| Свекла | 435 г |
| Морковь | 265 г |
| майонез оливковый | 95 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 108.7 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 6% | 1549 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 1.6% | 5846 г |
| Жиры | 8.1 г | 56 г | 14.5% | 13.3% | 691 г |
| Углеводы | 7.4 г | 219 г | 3.4% | 3.1% | 2959 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 10.1% | 909 г |
| Вода | 80 г | 2273 г | 3.5% | 3.2% | 2841 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 667.8 мкг | 900 мкг | 74.2% | 68.3% | 135 г |
| бета Каротин | 4.005 мг | 5 мг | 80.1% | 73.7% | 125 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 1.9% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 2.3% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 6.22 мг | 500 мг | 1.2% | 1.1% | 8039 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.152 мг | 5 мг | 3% | 2.8% | 3289 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.082 мг | 2 мг | 4.1% | 3.8% | 2439 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.113 мкг | 400 мкг | 2.5% | 2.3% | 3955 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.14 мг | 90 мг | 7.9% | 7.3% | 1261 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.188 мг | 15 мг | 1.3% | 1.2% | 7979 г |
| Витамин Н, биотин | 0.309 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.6% | 16181 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.5 мкг | 120 мкг | 3.8% | 3.5% | 2667 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5855 мг | 20 мг | 2.9% | 2.7% | 3416 г |
| Ниацин | 0.443 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 224.25 мг | 2500 мг | 9% | 8.3% | 1115 г |
| Кальций, Ca | 29.25 мг | 1000 мг | 2.9% | 2.7% | 3419 г |
| Кремний, Si | 51.56 мг | 30 мг | 171.9% | 158.1% | 58 г |
| Магний, Mg | 24.7 мг | 400 мг | 6.2% | 5.7% | 1619 г |
| Натрий, Na | 32.17 мг | 1300 мг | 2.5% | 2.3% | 4041 г |
| Сера, S | 5.83 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.6% | 17153 г |
| Фосфор, P | 41.9 мг | 800 мг | 5.2% | 4.8% | 1909 г |
| Хлор, Cl | 44.53 мг | 2300 мг | 1.9% | 1.7% | 5165 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 122.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 219.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 71.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.999 мг | 18 мг | 5.6% | 5.2% | 1802 г |
| Йод, I | 5.5 мкг | 150 мкг | 3.7% | 3.4% | 2727 г |
| Кобальт, Co | 1.761 мкг | 10 мкг | 17.6% | 16.2% | 568 г |
| Литий, Li | 34.83 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4278 мг | 2 мг | 21.4% | 19.7% | 468 г |
| Медь, Cu | 103.27 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 9.5% | 968 г |
| Молибден, Mo | 12.138 мкг | 70 мкг | 17.3% | 15.9% | 577 г |
| Никель, Ni | 9.66 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 255.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.416 мкг | 55 мкг | 0.8% | 0.7% | 13221 г |
| Стронций, Sr | 7.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.28 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.6% | 13661 г |
| Хром, Cr | 11.94 мкг | 50 мкг | 23.9% | 22% | 419 г |
| Цинк, Zn | 0.3659 мг | 12 мг | 3% | 2.8% | 3280 г |
| Цирконий, Zr | 0.04 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.121 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 5.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.328 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.054 г | ~ | |||
| Валин | 0.043 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.045 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.051 г | ~ | |||
| Лизин | 0.063 г | ~ | |||
| Метионин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Треонин | 0.04 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.071 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.714 г | ~ | |||
| Аланин | 0.038 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.224 г | ~ | |||
| Глицин | 0.03 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.228 г | ~ | |||
| Пролин | 0.036 г | ~ | |||
| Серин | 0.045 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.033 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.9% |
Энергетическая ценность Салат 08.12 составляет 108,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».