| Яблоки | 500 г |
| Сахар песок | 25 г |
| Корица | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 128.6 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 5.9% | 1309 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 0.9% | 9500 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 1.1% | 7000 г |
| Углеводы | 27.9 г | 219 г | 12.7% | 9.9% | 785 г |
| Пищевые волокна | 4.3 г | 20 г | 21.5% | 16.7% | 465 г |
| Вода | 63.7 г | 2273 г | 2.8% | 2.2% | 3568 г |
| Органические кислоты | 1.5 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9.5 мкг | 900 мкг | 1.1% | 0.9% | 9474 г |
| альфа Каротин | 0.019 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.058 мг | 5 мг | 1.2% | 0.9% | 8621 г |
| бета Криптоксантин | 2.389 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.278 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 4.111 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2.9% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.038 мг | 1.8 мг | 2.1% | 1.6% | 4737 г |
| Витамин В4, холин | 0.2 мг | 500 мг | 250000 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.136 мг | 5 мг | 2.7% | 2.1% | 3676 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.151 мг | 2 мг | 7.6% | 5.9% | 1325 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.815 мкг | 400 мкг | 1% | 0.8% | 10485 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.59 мг | 90 мг | 20.7% | 16.1% | 484 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.413 мг | 15 мг | 2.8% | 2.2% | 3632 г |
| гамма Токоферол | 0.193 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.556 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.9% | 8993 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.7 мкг | 120 мкг | 3.9% | 3% | 2553 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7654 мг | 20 мг | 3.8% | 3% | 2613 г |
| Ниацин | 0.556 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.072 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 523.07 мг | 2500 мг | 20.9% | 16.3% | 478 г |
| Кальций, Ca | 48.46 мг | 1000 мг | 4.8% | 3.7% | 2064 г |
| Магний, Mg | 17.78 мг | 400 мг | 4.4% | 3.4% | 2250 г |
| Натрий, Na | 48.43 мг | 1300 мг | 3.7% | 2.9% | 2684 г |
| Сера, S | 9.26 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.7% | 10799 г |
| Фосфор, P | 21.6 мг | 800 мг | 2.7% | 2.1% | 3704 г |
| Хлор, Cl | 3.7 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.2% | 62162 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 203.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 453.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.41 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.256 мг | 18 мг | 23.6% | 18.4% | 423 г |
| Йод, I | 3.7 мкг | 150 мкг | 2.5% | 1.9% | 4054 г |
| Кобальт, Co | 1.852 мкг | 10 мкг | 18.5% | 14.4% | 540 г |
| Марганец, Mn | 0.416 мг | 2 мг | 20.8% | 16.2% | 481 г |
| Медь, Cu | 209.98 мкг | 1000 мкг | 21% | 16.3% | 476 г |
| Молибден, Mo | 11.111 мкг | 70 мкг | 15.9% | 12.4% | 630 г |
| Никель, Ni | 31.481 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 116.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.613 мкг | 55 мкг | 1.1% | 0.9% | 8972 г |
| Фтор, F | 14.81 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 27009 г |
| Хром, Cr | 7.41 мкг | 50 мкг | 14.8% | 11.5% | 675 г |
| Цинк, Zn | 0.3117 мг | 12 мг | 2.6% | 2% | 3850 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.481 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 25.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 3.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 10.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.163 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.022 г | ~ | |||
| Валин | 0.026 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.04 г | ~ | |||
| Лизин | 0.038 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Треонин | 0.023 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.037 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.385 г | ~ | |||
| Аланин | 0.035 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.153 г | ~ | |||
| Глицин | 0.03 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.085 г | ~ | |||
| Пролин | 0.032 г | ~ | |||
| Серин | 0.033 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.482 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.005 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Яблочно-коричное варенье составляет 128,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».