Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяное печенье домашнее. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяное печенье домашнее

Овсяные хлопья "геркулес" 125 г
Кунжут 30 г
Корица, молотая 20 г
Имбирь, крень сушеный молотый 25 г
Банан 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяное печенье домашнее".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 206.1 ккал 1684 ккал 12.2% 5.9% 817 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 3.6% 1333 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 4.3% 1120 г
Углеводы 32.8 г 219 г 15% 7.3% 668 г
Углеводы (общие) 6.8 г ~
Пищевые волокна 5.7 г 20 г 28.5% 13.8% 351 г
Вода 48.9 г 2273 г 2.2% 1.1% 4648 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.9 мкг 900 мкг 1.4% 0.7% 6977 г
альфа Каротин 0.04 мкг ~
бета Каротин 0.08 мг 5 мг 1.6% 0.8% 6250 г
бета Криптоксантин 5.16 мкг ~
Ликопин 0.6 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 8.88 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.216 мг 1.5 мг 14.4% 7% 694 г
Витамин В2, рибофлавин 0.087 мг 1.8 мг 4.8% 2.3% 2069 г
Витамин В4, холин 20.02 мг 500 мг 4% 1.9% 2498 г
Витамин В5, пантотеновая 0.509 мг 5 мг 10.2% 4.9% 982 г
Витамин В6, пиридоксин 0.334 мг 2 мг 16.7% 8.1% 599 г
Витамин В9, фолаты 18.4 мкг 400 мкг 4.6% 2.2% 2174 г
Витамин C, аскорбиновая 6.19 мг 90 мг 6.9% 3.3% 1454 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.871 мг 15 мг 5.8% 2.8% 1722 г
гамма Токоферол 0.568 мг ~
дельта Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 7.514 мкг 50 мкг 15% 7.3% 665 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 0.9% 5714 г
Витамин РР, НЭ 2.8903 мг 20 мг 14.5% 7% 692 г
Ниацин 0.85 мг ~
Бетаин 0.326 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 404.36 мг 2500 мг 16.2% 7.9% 618 г
Кальций, Ca 152.02 мг 1000 мг 15.2% 7.4% 658 г
Кремний, Si 58.14 мг 30 мг 193.8% 94% 52 г
Магний, Mg 102.95 мг 400 мг 25.7% 12.5% 389 г
Натрий, Na 29.85 мг 1300 мг 2.3% 1.1% 4355 г
Сера, S 44.8 мг 1000 мг 4.5% 2.2% 2232 г
Фосфор, P 153 мг 800 мг 19.1% 9.3% 523 г
Хлор, Cl 47.71 мг 2300 мг 2.1% 1% 4821 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.2 мкг ~
Бор, B 225.4 мкг ~
Ванадий, V 4.54 мкг ~
Железо, Fe 3.543 мг 18 мг 19.7% 9.6% 508 г
Йод, I 1.96 мкг 150 мкг 1.3% 0.6% 7653 г
Кобальт, Co 1.466 мкг 10 мкг 14.7% 7.1% 682 г
Литий, Li 6.6 мкг ~
Марганец, Mn 3.5663 мг 2 мг 178.3% 86.5% 56 г
Медь, Cu 284.28 мкг 1000 мкг 28.4% 13.8% 352 г
Молибден, Mo 2.52 мкг 70 мкг 3.6% 1.7% 2778 г
Никель, Ni 13.8 мкг ~
Рубидий, Rb 38.5 мкг ~
Селен, Se 12.803 мкг 55 мкг 23.3% 11.3% 430 г
Стронций, Sr 1.8 мкг ~
Титан, Ti 0.35 мкг ~
Фтор, F 12.75 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 31373 г
Хром, Cr 0.45 мкг 50 мкг 0.9% 0.4% 11111 г
Цинк, Zn 1.734 мг 12 мг 14.5% 7% 692 г
Цирконий, Zr 0.17 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.837 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.322 г ~
Аргинин* 0.361 г ~
Валин 0.24 г ~
Гистидин* 0.111 г ~
Изолейцин 0.182 г ~
Лейцин 0.294 г ~
Лизин 0.173 г ~
Метионин 0.076 г ~
Метионин + Цистеин 0.165 г ~
Треонин 0.173 г ~
Триптофан 0.082 г ~
Фенилаланин 0.225 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.369 г ~
Заменимые аминокислоты 0.773 г ~
Аланин 0.202 г ~
Аспарагиновая кислота 0.442 г ~
Глицин 0.401 г ~
Глутаминовая кислота 0.836 г ~
Пролин 0.258 г ~
Серин 0.22 г ~
Тирозин 0.186 г ~
Цистеин 0.106 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.8 г от 4.7 до 16.8 г 38.3% 18.6%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 5.19 мг ~
бета Ситостерол 12.6 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.078 г ~
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.612 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.162 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.741 г min 16.8 г 10.4% 5%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.727 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.028 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.808 г от 11.2 до 20.6 г 16.1% 7.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.783 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.012 г ~

Энергетическая ценность Овсяное печенье домашнее составляет 206,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».