Мой здоровый рацион

Рецепт Печенье из кокосовой муки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Печенье из кокосовой муки

Масло Сливочное Крестьянское из Тарноги [Тарногский Маслозавод] 75 г
Кокосовая Мука [Baraka] 50 г
Яйцо куриное 2 С2
Сахар, коричневый 20 г
Ванильный Сахар с Натуральной Ванилью [Dr. Oetker] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье из кокосовой муки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 385.3 ккал 1684 ккал 22.9% 5.9% 437 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 3% 854 г
Жиры 30 г 56 г 53.6% 13.9% 187 г
Углеводы 20 г 219 г 9.1% 2.4% 1095 г
Углеводы (общие) 9 г ~
Пищевые волокна 8.2 г 20 г 41% 10.6% 244 г
Вода 32.5 г 2273 г 1.4% 0.4% 6994 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.9 мкг 900 мкг 6.3% 1.6% 1582 г
Ретинол 0.057 мг ~
бета Криптоксантин 3.2 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 178.844 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 0.2% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.162 мг 1.8 мг 9% 2.3% 1111 г
Витамин В4, холин 104.67 мг 500 мг 20.9% 5.4% 478 г
Витамин В5, пантотеновая 0.557 мг 5 мг 11.1% 2.9% 898 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 0.8% 3125 г
Витамин В9, фолаты 16.8 мкг 400 мкг 4.2% 1.1% 2381 г
Витамин В12, кобаламин 0.316 мкг 3 мкг 10.5% 2.7% 949 г
Витамин D, кальциферол 0.711 мкг 10 мкг 7.1% 1.8% 1406 г
Витамин D3, холекальциферол 0.711 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.373 мг 15 мг 2.5% 0.6% 4021 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.178 мг ~
дельта Токоферол 0.021 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.0364 мг 20 мг 0.2% 0.1% 54945 г
Бетаин 0.116 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 60.89 мг 2500 мг 2.4% 0.6% 4106 г
Кальций, Ca 27.29 мг 1000 мг 2.7% 0.7% 3664 г
Магний, Mg 5.07 мг 400 мг 1.3% 0.3% 7890 г
Натрий, Na 52.98 мг 1300 мг 4.1% 1.1% 2454 г
Сера, S 44.76 мг 1000 мг 4.5% 1.2% 2234 г
Фосфор, P 70.8 мг 800 мг 8.9% 2.3% 1130 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.685 мг 18 мг 3.8% 1% 2628 г
Марганец, Mn 0.0156 мг 2 мг 0.8% 0.2% 12821 г
Медь, Cu 29.78 мкг 1000 мкг 3% 0.8% 3358 г
Селен, Se 11.022 мкг 55 мкг 20% 5.2% 499 г
Фтор, F 0.39 мкг 4000 мкг 1025641 г
Цинк, Zn 0.4613 мг 12 мг 3.8% 1% 2601 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 13.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 8.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.292 г ~
Валин 0.305 г ~
Гистидин* 0.11 г ~
Изолейцин 0.239 г ~
Лейцин 0.386 г ~
Лизин 0.324 г ~
Метионин 0.135 г ~
Треонин 0.198 г ~
Триптофан 0.059 г ~
Фенилаланин 0.242 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.261 г ~
Аспарагиновая кислота 0.473 г ~
Глицин 0.154 г ~
Глутаминовая кислота 0.595 г ~
Пролин 0.182 г ~
Серин 0.345 г ~
Тирозин 0.177 г ~
Цистеин 0.097 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 132.27 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.793 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.288 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.301 г min 16.8 г 7.7% 2%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.071 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.07 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.213 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.205 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.679 г от 11.2 до 20.6 г 6.1% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.553 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.544 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.013 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.004 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.006 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.008 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.067 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.005 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.021 г ~
Трансжиры 0.014 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.009 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.008 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.004 г ~

Энергетическая ценность Печенье из кокосовой муки составляет 385,3 кКал.

  • Порция = 15 гр (57.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов