Мой здоровый рацион

Рецепт Отвар шиповника. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Отвар шиповника

Шиповник сухой (Варка без слива) 20 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Сушеные плоды шиповника промыть холодной водой, измельчить, засыпать в термос и залить горячей водой не выше 60С. Настаивать 3-4 часа.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Отвар шиповника".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26.7 ккал 1684 ккал 1.6% 6% 6307 г
Белки 0.3 г 76 г 0.4% 1.5% 25333 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.7% 56000 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 7.9% 4867 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 43.1% 870 г
Вода 92 г 2273 г 4% 15% 2471 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77.6 мкг 900 мкг 8.6% 32.2% 1160 г
бета Каротин 0.466 мг 5 мг 9.3% 34.8% 1073 г
Витамин В1, тиамин 0.006 мг 1.5 мг 0.4% 1.5% 25000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 5.6% 6667 г
Витамин C, аскорбиновая 40 мг 90 мг 44.4% 166.3% 225 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.38 мг 15 мг 2.5% 9.4% 3947 г
Витамин РР, НЭ 0.14 мг 20 мг 0.7% 2.6% 14286 г
Макроэлементы
Калий, K 4.95 мг 2500 мг 0.2% 0.7% 50505 г
Кальций, Ca 10.32 мг 1000 мг 1% 3.7% 9690 г
Магний, Mg 2.62 мг 400 мг 0.7% 2.6% 15267 г
Натрий, Na 1.99 мг 1300 мг 0.2% 0.7% 65327 г
Сера, S 1 мг 1000 мг 0.1% 0.4% 100000 г
Фосфор, P 1.6 мг 800 мг 0.2% 0.7% 50000 г
Хлор, Cl 1.4 мг 2300 мг 0.1% 0.4% 164286 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.292 мг 18 мг 1.6% 6% 6164 г
Марганец, Mn 0.0016 мг 2 мг 0.1% 0.4% 125000 г
Медь, Cu 0.6 мкг 1000 мкг 0.1% 0.4% 166667 г
Фтор, F 100 мкг 4000 мкг 2.5% 9.4% 4000 г

Энергетическая ценность Отвар шиповника составляет 26,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».