| Пикша (Варка) | 335 г |
| Морковь (Жарка) | 230 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 230 г |
| Майонез Провансаль с Маслом Авокадо [Слобода] | 115 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 154.8 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 5.9% | 1088 г |
| Белки | 8.5 г | 76 г | 11.2% | 7.2% | 894 г |
| Жиры | 11.4 г | 56 г | 20.4% | 13.2% | 491 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 1.3% | 4977 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 5.8% | 1111 г |
| Вода | 71.7 г | 2273 г | 3.2% | 2.1% | 3170 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 600.5 мкг | 900 мкг | 66.7% | 43.1% | 150 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 3.585 мг | 5 мг | 71.7% | 46.3% | 139 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 2.1% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.066 мг | 1.8 мг | 3.7% | 2.4% | 2727 г |
| Витамин В4, холин | 32.46 мг | 500 мг | 6.5% | 4.2% | 1540 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.207 мг | 5 мг | 4.1% | 2.6% | 2415 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.133 мг | 2 мг | 6.7% | 4.3% | 1504 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.97 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.5% | 13468 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.805 мкг | 3 мкг | 26.8% | 17.3% | 373 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.94 мг | 90 мг | 2.2% | 1.4% | 4639 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.22 мкг | 10 мкг | 2.2% | 1.4% | 4545 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.285 мг | 15 мг | 1.9% | 1.2% | 5263 г |
| Витамин Н, биотин | 0.477 мкг | 50 мкг | 1% | 0.6% | 10482 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.2 мкг | 120 мкг | 2.7% | 1.7% | 3750 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4452 мг | 20 мг | 12.2% | 7.9% | 818 г |
| Ниацин | 1.32 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 189.95 мг | 2500 мг | 7.6% | 4.9% | 1316 г |
| Кальций, Ca | 23.79 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.6% | 4203 г |
| Кремний, Si | 8.712 мг | 30 мг | 29% | 18.7% | 344 г |
| Магний, Mg | 26.78 мг | 400 мг | 6.7% | 4.3% | 1494 г |
| Натрий, Na | 19.22 мг | 1300 мг | 1.5% | 1% | 6764 г |
| Сера, S | 106.01 мг | 1000 мг | 10.6% | 6.8% | 943 г |
| Фосфор, P | 94.2 мг | 800 мг | 11.8% | 7.6% | 849 г |
| Хлор, Cl | 58.2 мг | 2300 мг | 2.5% | 1.6% | 3952 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 168.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 96.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 31.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.678 мг | 18 мг | 3.8% | 2.5% | 2655 г |
| Йод, I | 39.37 мкг | 150 мкг | 26.2% | 16.9% | 381 г |
| Кобальт, Co | 8.662 мкг | 10 мкг | 86.6% | 55.9% | 115 г |
| Литий, Li | 1.892 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1268 мг | 2 мг | 6.3% | 4.1% | 1577 г |
| Медь, Cu | 137.87 мкг | 1000 мкг | 13.8% | 8.9% | 725 г |
| Молибден, Mo | 7.157 мкг | 70 мкг | 10.2% | 6.6% | 978 г |
| Никель, Ni | 3.878 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 86.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.317 мкг | 55 мкг | 18.8% | 12.1% | 533 г |
| Стронций, Sr | 2.74 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 128.83 мкг | 4000 мкг | 3.2% | 2.1% | 3105 г |
| Хром, Cr | 12.98 мкг | 50 мкг | 26% | 16.8% | 385 г |
| Цинк, Zn | 0.5328 мг | 12 мг | 4.4% | 2.8% | 2252 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.094 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.198 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.56 г | ~ | |||
| Валин | 0.491 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.203 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.47 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.693 г | ~ | |||
| Лизин | 0.806 г | ~ | |||
| Метионин | 0.263 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.39 г | ~ | |||
| Треонин | 0.406 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.096 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.353 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.605 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.418 г | ~ | |||
| Аланин | 0.664 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.846 г | ~ | |||
| Глицин | 0.507 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.273 г | ~ | |||
| Пролин | 0.556 г | ~ | |||
| Серин | 0.291 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.253 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.129 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 17.6 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.027 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.1% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.073 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 0.5% |
Энергетическая ценность Рыбный салат составляет 154,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».