| Минтай (Варка) | 139 г |
| Устричный Соус [Чим Чим] | 7 г |
| Белая фасоль консервированная | 40 г |
| Горох [Bonduelle] | 30 г |
| Кукуруза Сладкая [Bonduelle] | 40 г |
| Шампиньоны (Варка со сливом) | 57 г |
| Брокколи (На пару) | 40 г |
| Оливки (маслины чёрные). Консервы | 20 г |
| Кунжут | 6 г |
| Сок лимонный | 10 г |
| Салат (латук) | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 284.6 ккал | 1684 ккал | 16.9% | 5.9% | 592 г |
| Белки | 30.9 г | 76 г | 40.7% | 14.3% | 246 г |
| Жиры | 8.5 г | 56 г | 15.2% | 5.3% | 659 г |
| Углеводы | 20.1 г | 219 г | 9.2% | 3.2% | 1090 г |
| Углеводы (общие) | 2.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.5 г | 20 г | 17.5% | 6.1% | 571 г |
| Вода | 3.2 г | 2273 г | 0.1% | 71031 г | |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 86 мкг | 900 мкг | 9.6% | 3.4% | 1047 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 10 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.532 мг | 5 мг | 10.6% | 3.7% | 940 г |
| бета Криптоксантин | 0.4 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 561.2 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.234 мг | 1.5 мг | 15.6% | 5.5% | 641 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.378 мг | 1.8 мг | 21% | 7.4% | 476 г |
| Витамин В4, холин | 108.35 мг | 500 мг | 21.7% | 7.6% | 461 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.425 мг | 5 мг | 28.5% | 10% | 351 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.206 мг | 2 мг | 10.3% | 3.6% | 971 г |
| Витамин В9, фолаты | 43.041 мкг | 400 мкг | 10.8% | 3.8% | 929 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.116 мкг | 3 мкг | 70.5% | 24.8% | 142 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 32.76 мг | 90 мг | 36.4% | 12.8% | 275 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.307 мкг | 10 мкг | 3.1% | 1.1% | 3257 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.718 мг | 15 мг | 11.5% | 4% | 873 г |
| бета Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.068 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 9.114 мкг | 50 мкг | 18.2% | 6.4% | 549 г |
| Витамин К, филлохинон | 65.4 мкг | 120 мкг | 54.5% | 19.1% | 183 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.0058 мг | 20 мг | 40% | 14.1% | 250 г |
| Ниацин | 3.727 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.04 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 794.11 мг | 2500 мг | 31.8% | 11.2% | 315 г |
| Кальций, Ca | 179.79 мг | 1000 мг | 18% | 6.3% | 556 г |
| Кремний, Si | 45.182 мг | 30 мг | 150.6% | 52.9% | 66 г |
| Магний, Mg | 110.36 мг | 400 мг | 27.6% | 9.7% | 362 г |
| Натрий, Na | 495.47 мг | 1300 мг | 38.1% | 13.4% | 262 г |
| Сера, S | 254.68 мг | 1000 мг | 25.5% | 9% | 393 г |
| Фосфор, P | 373.6 мг | 800 мг | 46.7% | 16.4% | 214 г |
| Хлор, Cl | 113.69 мг | 2300 мг | 4.9% | 1.7% | 2023 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 483.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 91.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 37.97 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.497 мг | 18 мг | 13.9% | 4.9% | 721 г |
| Йод, I | 125 мкг | 150 мкг | 83.3% | 29.3% | 120 г |
| Кобальт, Co | 23.002 мкг | 10 мкг | 230% | 80.8% | 43 г |
| Литий, Li | 12.894 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3478 мг | 2 мг | 17.4% | 6.1% | 575 г |
| Медь, Cu | 587.5 мкг | 1000 мкг | 58.8% | 20.7% | 170 г |
| Молибден, Mo | 6.172 мкг | 70 мкг | 8.8% | 3.1% | 1134 г |
| Никель, Ni | 20.052 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 40.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 35.827 мкг | 55 мкг | 65.1% | 22.9% | 154 г |
| Стронций, Sr | 8.35 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 20.02 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 438.69 мкг | 4000 мкг | 11% | 3.9% | 912 г |
| Хром, Cr | 39.23 мкг | 50 мкг | 78.5% | 27.6% | 127 г |
| Цинк, Zn | 2.2409 мг | 12 мг | 18.7% | 6.6% | 535 г |
| Цирконий, Zr | 0.17 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.692 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.419 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.58 г | ~ | |||
| Валин | 1.369 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.612 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.618 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.953 г | ~ | |||
| Лизин | 2.609 г | ~ | |||
| Метионин | 0.89 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.105 г | ~ | |||
| Треонин | 1.346 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.312 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.086 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.923 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.773 г | ~ | |||
| Аланин | 1.34 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.898 г | ~ | |||
| Глицин | 1.231 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.261 г | ~ | |||
| Пролин | 0.923 г | ~ | |||
| Серин | 1.078 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.904 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.242 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 11.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 14.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 63.25 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 12.6 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.458 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.186 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.464 г | min 16.8 г | 8.7% | 3.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.103 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.308 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.004 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.9% | 6.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.489 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.25 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.264 г | ~ |
Энергетическая ценность Свежий бобовый салат с минтаем. составляет 284,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».