Мой здоровый рацион

Рецепт Смесь семян для салатов и выпечки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Смесь семян для салатов и выпечки

Подсолнечник, семечки, сушеные 50 г
Тыквенные семечки, сушеные 50 г
Семена белого льна Биокор 50 г
Кунжут белый 50 г
Кунжут черный 50 г
Семена чиа черные сушеные ФитПарад 50 г
Семена амаранта цельные сушеные Эркон 50 г
Способ приготовления

Смешать все семена в равных пропорциях.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смесь семян для салатов и выпечки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 534.9 ккал 1684 ккал 31.8% 5.9% 315 г
Белки 21.3 г 76 г 28% 5.2% 357 г
Жиры 40.3 г 56 г 72% 13.5% 139 г
Углеводы 18.7 г 219 г 8.5% 1.6% 1171 г
Углеводы (общие) 27.2 г ~
Пищевые волокна 14.3 г 20 г 71.5% 13.4% 140 г
Вода 6.8 г 2273 г 0.3% 0.1% 33426 г
Зола 4.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1 мкг 900 мкг 0.1% 90000 г
альфа Каротин 0.143 мкг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 41667 г
бета Криптоксантин 0.143 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 107.571 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.885 мг 1.5 мг 59% 11% 169 г
Витамин В2, рибофлавин 0.235 мг 1.8 мг 13.1% 2.4% 766 г
Витамин В4, холин 45.4 мг 500 мг 9.1% 1.7% 1101 г
Витамин В5, пантотеновая 0.722 мг 5 мг 14.4% 2.7% 693 г
Витамин В6, пиридоксин 0.498 мг 2 мг 24.9% 4.7% 402 г
Витамин В9, фолаты 92.429 мкг 400 мкг 23.1% 4.3% 433 г
Витамин C, аскорбиновая 1.39 мг 90 мг 1.5% 0.3% 6475 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.986 мг 15 мг 39.9% 7.5% 251 г
бета Токоферол 0.31 мг ~
гамма Токоферол 7.944 мг ~
дельта Токоферол 0.214 мг ~
Витамин Н, биотин 2.039 мкг 50 мкг 4.1% 0.8% 2452 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 0.3% 7059 г
Витамин РР, НЭ 5.9671 мг 20 мг 29.8% 5.6% 335 г
Ниацин 0.571 мг ~
Бетаин 15.157 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 592.43 мг 2500 мг 23.7% 4.4% 422 г
Кальций, Ca 516.86 мг 1000 мг 51.7% 9.7% 193 г
Кремний, Si 33.143 мг 30 мг 110.5% 20.7% 91 г
Магний, Mg 397.57 мг 400 мг 99.4% 18.6% 101 г
Натрий, Na 21.71 мг 1300 мг 1.7% 0.3% 5988 г
Сера, S 169.23 мг 1000 мг 16.9% 3.2% 591 г
Фосфор, P 757.3 мг 800 мг 94.7% 17.7% 106 г
Хлор, Cl 21.14 мг 2300 мг 0.9% 0.2% 10880 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 92.3 мкг ~
Бор, B 29.4 мкг ~
Ванадий, V 44.11 мкг ~
Железо, Fe 9.383 мг 18 мг 52.1% 9.7% 192 г
Йод, I 3.7 мкг 150 мкг 2.5% 0.5% 4054 г
Кобальт, Co 2.229 мкг 10 мкг 22.3% 4.2% 449 г
Литий, Li 12.871 мкг ~
Марганец, Mn 2.7026 мг 2 мг 135.1% 25.3% 74 г
Медь, Cu 1621.57 мкг 1000 мкг 162.2% 30.3% 62 г
Молибден, Mo 6.357 мкг 70 мкг 9.1% 1.7% 1101 г
Никель, Ni 48.971 мкг ~
Рубидий, Rb 9.1 мкг ~
Селен, Se 32.929 мкг 55 мкг 59.9% 11.2% 167 г
Стронций, Sr 8.1 мкг ~
Титан, Ti 7.69 мкг ~
Фтор, F 26.29 мкг 4000 мкг 0.7% 0.1% 15215 г
Хром, Cr 6.73 мкг 50 мкг 13.5% 2.5% 743 г
Цинк, Zn 6.0829 мг 12 мг 50.7% 9.5% 197 г
Цирконий, Zr 25.23 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.849 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.767 г ~
Аргинин* 2.488 г ~
Валин 1.067 г ~
Гистидин* 0.543 г ~
Изолейцин 0.892 г ~
Лейцин 1.466 г ~
Лизин 0.839 г ~
Метионин 0.489 г ~
Метионин + Цистеин 0.124 г ~
Треонин 0.78 г ~
Триптофан 0.36 г ~
Фенилаланин 1.035 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.229 г ~
Заменимые аминокислоты 1.84 г ~
Аланин 1.011 г ~
Аспарагиновая кислота 1.959 г ~
Гидроксипролин 0.025 г ~
Глицин 1.39 г ~
Глутаминовая кислота 4.209 г ~
Пролин 0.905 г ~
Серин 1.118 г ~
Тирозин 0.658 г ~
Цистеин 0.342 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 5.9 г от 0.9 до 3.7 г 159.5% 29.8%
Омега-6 жирные кислоты 16.2 г от 4.7 до 16.8 г 100% 18.7%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 181.714 мг ~
Кампестерол 6.429 мг ~
Стигмастерол 1.571 мг ~
бета Ситостерол 42.857 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.037 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.101 г ~
17:0 Маргариновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 1.616 г ~
20:0 Арахиновая 0.089 г ~
22:0 Бегеновая 0.068 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 12.079 г min 16.8 г 71.9% 13.4%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.053 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.007 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 11.952 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 2.301 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.048 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.006 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 20.094 г от 11.2 до 20.6 г 100% 18.7%
18:2 Линолевая (ud) 14.173 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 3.786 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 5.892 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 2.57 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
Трансжиры 0.029 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.004 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.004 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.006 г ~

Энергетическая ценность Смесь семян для салатов и выпечки составляет 534,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок