| Пшеничная мука, высшего сорта | 100 г |
| Яйцо куриное | 2 Штука |
| Какао-порошок | 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 1 0,5 tsp |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 100 г |
| Банан | 2 Штука |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 172.9 ккал | 1684 ккал | 10.3% | 6% | 974 г |
| Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 6.8% | 844 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 5.4% | 1077 г |
| Углеводы | 21.9 г | 219 г | 10% | 5.8% | 1000 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 6.2 г | 20 г | 31% | 17.9% | 323 г |
| Вода | 55.1 г | 2273 г | 2.4% | 1.4% | 4125 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 60 мкг | 900 мкг | 6.7% | 3.9% | 1500 г |
| Ретинол | 0.052 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.049 мг | 5 мг | 1% | 0.6% | 10204 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 3.1% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.163 мг | 1.8 мг | 9.1% | 5.3% | 1104 г |
| Витамин В4, холин | 65.27 мг | 500 мг | 13.1% | 7.6% | 766 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.664 мг | 5 мг | 13.3% | 7.7% | 753 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.217 мг | 2 мг | 10.9% | 6.3% | 922 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.715 мкг | 400 мкг | 4.2% | 2.4% | 2393 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.176 мкг | 3 мкг | 5.9% | 3.4% | 1705 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.01 мг | 90 мг | 3.3% | 1.9% | 2990 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.427 мкг | 10 мкг | 4.3% | 2.5% | 2342 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.575 мг | 15 мг | 3.8% | 2.2% | 2609 г |
| Витамин Н, биотин | 5.969 мкг | 50 мкг | 11.9% | 6.9% | 838 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6429 мг | 20 мг | 13.2% | 7.6% | 757 г |
| Ниацин | 0.71 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 439.34 мг | 2500 мг | 17.6% | 10.2% | 569 г |
| Кальций, Ca | 78.32 мг | 1000 мг | 7.8% | 4.5% | 1277 г |
| Кремний, Si | 22.008 мг | 30 мг | 73.4% | 42.5% | 136 г |
| Магний, Mg | 80.83 мг | 400 мг | 20.2% | 11.7% | 495 г |
| Натрий, Na | 46.67 мг | 1300 мг | 3.6% | 2.1% | 2786 г |
| Сера, S | 67.19 мг | 1000 мг | 6.7% | 3.9% | 1488 г |
| Фосфор, P | 205.2 мг | 800 мг | 25.7% | 14.9% | 390 г |
| Хлор, Cl | 71.78 мг | 2300 мг | 3.1% | 1.8% | 3204 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 215.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 109.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.82 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.094 мг | 18 мг | 22.7% | 13.1% | 440 г |
| Йод, I | 5.86 мкг | 150 мкг | 3.9% | 2.3% | 2560 г |
| Кобальт, Co | 2.42 мкг | 10 мкг | 24.2% | 14% | 413 г |
| Литий, Li | 0.91 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.8569 мг | 2 мг | 42.8% | 24.8% | 233 г |
| Медь, Cu | 712.7 мкг | 1000 мкг | 71.3% | 41.2% | 140 г |
| Молибден, Mo | 13.293 мкг | 70 мкг | 19% | 11% | 527 г |
| Никель, Ni | 1.525 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.49 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 17.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.691 мкг | 55 мкг | 14% | 8.1% | 715 г |
| Стронций, Sr | 3.62 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.11 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 54.39 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.8% | 7354 г |
| Хром, Cr | 1.62 мкг | 50 мкг | 3.2% | 1.9% | 3086 г |
| Цинк, Zn | 1.4883 мг | 12 мг | 12.4% | 7.2% | 806 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.738 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.151 г | ~ | |||
| Валин | 0.148 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.065 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.115 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.207 г | ~ | |||
| Лизин | 0.172 г | ~ | |||
| Метионин | 0.08 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.138 г | ~ | |||
| Треонин | 0.117 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.038 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.125 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.216 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.136 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.236 г | ~ | |||
| Глицин | 0.08 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.339 г | ~ | |||
| Пролин | 0.077 г | ~ | |||
| Серин | 0.178 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.092 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.056 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 6.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 110.73 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.393 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.169 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.098 г | min 16.8 г | 6.5% | 3.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.075 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.784 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.271 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.211 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Банановый хлеб составляет 172,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».