Мой здоровый рацион

Рецепт суп пюре батат ,тыква. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты суп пюре батат ,тыква

Тыква отварная по 1-210 500 г
Морковь отварная по 2-40 200 г
Картофель отварной по 1-206 100 г
Лук -порей (луковица и нижняя часть зелени), вареный, без соли 100 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 50 г
Сыр плавленый, российский 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп пюре батат ,тыква".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 88.8 ккал 1684 ккал 5.3% 6% 1896 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 4.7% 2375 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 12.3% 918 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 3.2% 3590 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 10.1% 1111 г
Вода 81.2 г 2273 г 3.6% 4.1% 2799 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 552.5 мкг 900 мкг 61.4% 69.1% 163 г
Ретинол 0.033 мг ~
бета Каротин 3.14 мг 5 мг 62.8% 70.7% 159 г
Лютеин + Зеаксантин 88.095 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 3.3% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 5.6% 2000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.064 мг 5 мг 1.3% 1.5% 7813 г
Витамин В6, пиридоксин 0.02 мг 2 мг 1% 1.1% 10000 г
Витамин В9, фолаты 3.619 мкг 400 мкг 0.9% 1% 11053 г
Витамин В12, кобаламин 0.024 мкг 3 мкг 0.8% 0.9% 12500 г
Витамин C, аскорбиновая 4.85 мг 90 мг 5.4% 6.1% 1856 г
Витамин D, кальциферол 0.132 мкг 10 мкг 1.3% 1.5% 7576 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.457 мг 15 мг 3% 3.4% 3282 г
Витамин Н, биотин 0.343 мкг 50 мкг 0.7% 0.8% 14577 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 2.3% 5000 г
Витамин РР, НЭ 1.2667 мг 20 мг 6.3% 7.1% 1579 г
Ниацин 0.519 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 213.71 мг 2500 мг 8.5% 9.6% 1170 г
Кальций, Ca 92.67 мг 1000 мг 9.3% 10.5% 1079 г
Магний, Mg 20.69 мг 400 мг 5.2% 5.9% 1933 г
Натрий, Na 279.67 мг 1300 мг 21.5% 24.2% 465 г
Сера, S 19.9 мг 1000 мг 2% 2.3% 5025 г
Фосфор, P 97.9 мг 800 мг 12.2% 13.7% 817 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.619 мг 18 мг 3.4% 3.8% 2908 г
Марганец, Mn 0.0237 мг 2 мг 1.2% 1.4% 8439 г
Медь, Cu 11.9 мкг 1000 мкг 1.2% 1.4% 8403 г
Селен, Se 0.048 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 114583 г
Цинк, Zn 0.2986 мг 12 мг 2.5% 2.8% 4019 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.619 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.743 г ~
Аргинин* 0.056 г ~
Валин 0.12 г ~
Гистидин* 0.111 г ~
Изолейцин 0.084 г ~
Лейцин 0.182 г ~
Лизин 0.112 г ~
Метионин 0.049 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.085 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.084 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 1.294 г ~
Аланин 0.048 г ~
Аспарагиновая кислота 0.153 г ~
Глицин 0.033 г ~
Глутаминовая кислота 0.352 г ~
Пролин 0.208 г ~
Серин 0.265 г ~
Тирозин 0.094 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.38 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.128 г ~
6:0 Капроновая 0.059 г ~
8:0 Каприловая 0.05 г ~
10:0 Каприновая 0.135 г ~
12:0 Лауриновая 0.154 г ~
14:0 Миристиновая 0.585 г ~
15:0 Пентадекановая 0.027 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.602 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.594 г ~
20:0 Арахиновая 0.027 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.051 г min 16.8 г 6.3% 7.1%
14:1 Миристолеиновая 0.11 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.165 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.478 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.057 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.111 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность суп пюре батат ,тыква составляет 88,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».