Мой здоровый рацион

Рецепт Салат любов 08.12.22. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат любов 08.12.22

Морковь 418 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) 86 г
Майонез мой дек 120 г
Чеснок 8 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 96 г
Свекла, вареная 765 г
Грецкий орех 100 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат любов 08.12.22".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1123 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 3.3% 2054 г
Жиры 10.5 г 56 г 18.8% 12.5% 533 г
Углеводы 9.8 г 219 г 4.5% 3% 2235 г
Углеводы (общие) 4.5 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 8% 833 г
Вода 72.4 г 2273 г 3.2% 2.1% 3140 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 515.3 мкг 900 мкг 57.3% 38.2% 175 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 2.988 мг 5 мг 59.8% 39.9% 167 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 2.7% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 2.6% 2571 г
Витамин В4, холин 12.31 мг 500 мг 2.5% 1.7% 4062 г
Витамин В5, пантотеновая 0.22 мг 5 мг 4.4% 2.9% 2273 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 4.3% 1550 г
Витамин В9, фолаты 44.615 мкг 400 мкг 11.2% 7.5% 897 г
Витамин В12, кобаламин 0.092 мкг 3 мкг 3.1% 2.1% 3261 г
Витамин C, аскорбиновая 3.41 мг 90 мг 3.8% 2.5% 2639 г
Витамин D, кальциферол 0.084 мкг 10 мкг 0.8% 0.5% 11905 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.506 мг 15 мг 16.7% 11.1% 599 г
Витамин Н, биотин 0.808 мкг 50 мкг 1.6% 1.1% 6188 г
Витамин К, филлохинон 4.1 мкг 120 мкг 3.4% 2.3% 2927 г
Витамин РР, НЭ 1.1446 мг 20 мг 5.7% 3.8% 1747 г
Ниацин 0.363 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 266.25 мг 2500 мг 10.7% 7.1% 939 г
Кальций, Ca 75.2 мг 1000 мг 7.5% 5% 1330 г
Кремний, Si 10.338 мг 30 мг 34.5% 23% 290 г
Магний, Mg 31.57 мг 400 мг 7.9% 5.3% 1267 г
Натрий, Na 96.28 мг 1300 мг 7.4% 4.9% 1350 г
Сера, S 32.45 мг 1000 мг 3.2% 2.1% 3082 г
Фосфор, P 88.8 мг 800 мг 11.1% 7.4% 901 г
Хлор, Cl 90.66 мг 2300 мг 3.9% 2.6% 2537 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 109.4 мкг ~
Бор, B 87.6 мкг ~
Ванадий, V 27.74 мкг ~
Железо, Fe 0.917 мг 18 мг 5.1% 3.4% 1963 г
Йод, I 1.77 мкг 150 мкг 1.2% 0.8% 8475 г
Кобальт, Co 1.51 мкг 10 мкг 15.1% 10.1% 662 г
Литий, Li 2.001 мкг ~
Марганец, Mn 0.3355 мг 2 мг 16.8% 11.2% 596 г
Медь, Cu 105.13 мкг 1000 мкг 10.5% 7% 951 г
Молибден, Mo 6.177 мкг 70 мкг 8.8% 5.9% 1133 г
Никель, Ni 12.866 мкг ~
Рубидий, Rb 16.1 мкг ~
Селен, Se 1.968 мкг 55 мкг 3.6% 2.4% 2795 г
Стронций, Sr 39.08 мкг ~
Титан, Ti 0.53 мкг ~
Фтор, F 72.61 мкг 4000 мкг 1.8% 1.2% 5509 г
Хром, Cr 1.35 мкг 50 мкг 2.7% 1.8% 3704 г
Цинк, Zn 0.6385 мг 12 мг 5.3% 3.5% 1879 г
Цирконий, Zr 0.79 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.739 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.562 г ~
Аргинин* 0.216 г ~
Валин 0.201 г ~
Гистидин* 0.127 г ~
Изолейцин 0.14 г ~
Лейцин 0.24 г ~
Лизин 0.162 г ~
Метионин 0.065 г ~
Метионин + Цистеин 0.083 г ~
Треонин 0.125 г ~
Триптофан 0.062 г ~
Фенилаланин 0.153 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.253 г ~
Заменимые аминокислоты 0.954 г ~
Аланин 0.101 г ~
Аспарагиновая кислота 0.253 г ~
Глицин 0.108 г ~
Глутаминовая кислота 0.728 г ~
Пролин 0.206 г ~
Серин 0.159 г ~
Тирозин 0.14 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 29.6%
Омега-6 жирные кислоты 5 г от 4.7 до 16.8 г 100% 66.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.74 мг max 300 мг
бета Ситостерол 9.856 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.006 г ~
8:0 Каприловая 0.022 г ~
10:0 Каприновая 0.071 г ~
12:0 Лауриновая 0.066 г ~
14:0 Миристиновая 0.167 г ~
15:0 Пентадекановая 0.017 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.957 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.483 г ~
20:0 Арахиновая 0.026 г ~
22:0 Бегеновая 0.035 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.558 г min 16.8 г 15.2% 10.1%
14:1 Миристолеиновая 0.022 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.044 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.273 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.066 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.142 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.674 г от 11.2 до 20.6 г 50.7% 33.8%
18:2 Линолевая (ud) 4.994 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.422 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат любов 08.12.22 составляет 150 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».