Мой здоровый рацион

Рецепт Суп из конс горбуши. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп из конс горбуши

Вода 1000 г
Горбуша, консервированная, содержимое без жидкости 140 г
Сыр плавленый 80 г
Картофель (Варка без слива) 60 г
Оливковое масло 10 г
Пшено, сырое 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из конс горбуши".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3119 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 9.4% 1949 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 7% 2667 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 3.9% 4867 г
Углеводы (общие) 2.7 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3.7% 5000 г
Вода 85.9 г 2273 г 3.8% 7% 2646 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.2 мкг 900 мкг 0.2% 0.4% 40909 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 2.8% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 3.5% 5143 г
Витамин В4, холин 9.69 мг 500 мг 1.9% 3.5% 5160 г
Витамин В5, пантотеновая 0.103 мг 5 мг 2.1% 3.9% 4854 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 3.5% 5405 г
Витамин В9, фолаты 3.852 мкг 400 мкг 1% 1.9% 10384 г
Витамин В12, кобаламин 0.519 мкг 3 мкг 17.3% 32% 578 г
Витамин C, аскорбиновая 0.36 мг 90 мг 0.4% 0.7% 25000 г
Витамин D, кальциферол 1.519 мкг 10 мкг 15.2% 28.1% 658 г
Витамин D3, холекальциферол 1.519 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.231 мг 15 мг 1.5% 2.8% 6494 г
гамма Токоферол 0.013 мг ~
Витамин Н, биотин 0.004 мкг 50 мкг 1250000 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.9% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.0218 мг 20 мг 5.1% 9.4% 1957 г
Ниацин 0.05 мг ~
Бетаин 0.943 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 67.45 мг 2500 мг 2.7% 5% 3706 г
Кальций, Ca 33.77 мг 1000 мг 3.4% 6.3% 2961 г
Кремний, Si 1.347 мг 30 мг 4.5% 8.3% 2227 г
Магний, Mg 9.35 мг 400 мг 2.3% 4.3% 4278 г
Натрий, Na 41.02 мг 1300 мг 3.2% 5.9% 3169 г
Сера, S 30.49 мг 1000 мг 3% 5.6% 3280 г
Фосфор, P 52.8 мг 800 мг 6.6% 12.2% 1515 г
Хлор, Cl 3.63 мг 2300 мг 0.2% 0.4% 63361 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.2 мкг ~
Бор, B 3.1 мкг ~
Ванадий, V 4.01 мкг ~
Железо, Fe 0.236 мг 18 мг 1.3% 2.4% 7627 г
Йод, I 0.16 мкг 150 мкг 0.1% 0.2% 93750 г
Кобальт, Co 0.218 мкг 10 мкг 2.2% 4.1% 4587 г
Литий, Li 2.075 мкг ~
Марганец, Mn 0.0701 мг 2 мг 3.5% 6.5% 2853 г
Медь, Cu 43.27 мкг 1000 мкг 4.3% 8% 2311 г
Молибден, Mo 1.413 мкг 70 мкг 2% 3.7% 4954 г
Никель, Ni 0.135 мкг ~
Рубидий, Rb 13.5 мкг ~
Селен, Se 4.251 мкг 55 мкг 7.7% 14.3% 1294 г
Стронций, Sr 0.25 мкг ~
Фтор, F 75.66 мкг 4000 мкг 1.9% 3.5% 5287 г
Хром, Cr 0.27 мкг 50 мкг 0.5% 0.9% 18519 г
Цинк, Zn 0.1793 мг 12 мг 1.5% 2.8% 6693 г
Цирконий, Zr 0.08 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.64 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.032 г ~
Аргинин* 0.171 г ~
Валин 0.157 г ~
Гистидин* 0.074 г ~
Изолейцин 0.134 г ~
Лейцин 0.242 г ~
Лизин 0.221 г ~
Метионин 0.077 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.143 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.126 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.053 г ~
Аланин 0.196 г ~
Аспарагиновая кислота 0.342 г ~
Глицин 0.164 г ~
Глутаминовая кислота 0.444 г ~
Пролин 0.139 г ~
Серин 0.137 г ~
Тирозин 0.104 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 41.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.7 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.749 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.177 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.036 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.664 г min 16.8 г 4% 7.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.027 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.014 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.58 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.058 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.049 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.006 г ~
22:1 цис 0.006 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.34 г от 11.2 до 20.6 г 3% 5.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.178 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.008 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.015 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.035 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.009 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.078 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп из конс горбуши составляет 54 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».